1.3.4. Особливості обліку продукції сільськогосподарського виробництва

Під терміном, що наведено у П(С)БО 30 "Біологічні активи", сільськогосподарська продукція розуміють актив, одержаний у результаті відокремлення від біологічного активу, призначений для продажу, переробки або внутрішнього споживання.

Первісне визнання сільськогосподарської продукції активом здійснюється, якщо:

• підприємство набуло права власності на сільськогосподарську продукцію, несе ризики і є впевненість, що підприємство отримає в майбутньому економічні вигоди, пов'язані з використанням сільськогосподарської продукції;

• підприємство в подальшому буде здійснювати управління та контроль за використанням сільськогосподарської продукції;

• вартість її може бути достовірно визначена.

Первісне визнання сільськогосподарської продукції відображається в обліку у тому звітному періоді, у якому вона відокремлена від біологічного активу.

Сільськогосподарська продукція при її відокремленні від біологічного активу перестає бути елементом біологічних активів і визнається як окремий актив.

За цільовим призначенням, господарською цінністю, економічними вигодами від використання сільськогосподарська продукція поділяється на основну, супутню та побічну.

Основною є сільськогосподарська продукція, використання якої може приносити найбільші економічні вигоди підприємству і отримання якої є метою утримання біологічних активів, здатних давати таку сільськогосподарську продукцію (у рослинництві - зерно, овочі; фрукти; у тваринництві - молоко в молочному скотарстві, приріст живої маси при вирощуванні і відгодівлі тварин,).

Супутньою є сільськогосподарська продукція, яка одержана від біологічного активу або їх групи одночасно з основною продукцією, відповідає встановленим стандартам або технічним умовам і призначенням для подальшої переробки або реалізації (у рослинництві - насіння льону і конопель; у тваринництві - віск у бджолярстві тощо).

Побічною є сільськогосподарська продукція, яка одержується від одного біологічного активу або їх групи одночасно з основною, але має другорядне значення, а економічні вигоди від її використання є несуттєвими (у рослинництві - солома).

Сільськогосподарська продукція при первісному її визнанні оцінюється за справедливою вартістю.

Побічна продукція за умови відсутності на неї активного ринку може оцінюватися за нормативними витратами на збирання...та ін. витратами на заготівлю.

Бракована продукція і відходи використання і реалізація яких неможлива активом не визнаються.

Сільськогосподарська продукція після її первісного визнання оцінюється та відображається як запас відповідно до П(С)БО 9.

Сільськогосподарська продукція власного виробництва і придбана зі сторони повинна обліковуватися окремо.

Основними документами з обліку с/г продукції є:

1. реєстр відправки зерна і ін. продукції з поля;

2. щоденник надходження с/г продукції;

3. акт приймання грубих і соковитих кормів;

4. журнал обліку надою молока;

5. акт на стригу і приймання вовни.

Вибуття с/г продукції оформляється ТТН (при її реалізації), накладною на внутрішнє переміщення, актом - відомістю витрачання кормів і ін.

Для обліку і узагальнення інформації про первісне визнання сільськогосподарської продукції отриманої від сільськогосподарського виробництва призначений рахунок 27 „Продукція сільськогосподарського виробництва” На цьому рахунку обліковують продукцію одержану від власних рослинництва, тваринництва і промислових підрозділів. Тут же обліковуються додаткові біологічні активи рослинництва.

Сільськогосподарська продукція придбана зі сторони обліковується на субрахунку 208 «Матеріали сільськогосподарського призначення»

Відображення руху сільськогосподарської продукції показано в таблиці 1.3.4.1.

Таблиця 1.3.4.1.

Господарські операції з обліку сільськогосподарської продукції та додаткових біологічних активів

Пор. №	Зміст господарської операції		Кореспондуючі рахунки
			Дебет	Кредит
1	2		3	4
1	Первісне визнання сільськогосподарської продукції		27	23
3	Оприбуткування надлишків сільськогосподарської продукції, виявлених при інвентаризації		27	719
4	Використано сільськогосподарську продукцію на біологічні перетворення (насіння, посадковий матеріал, корми власного виробництва тощо)		23	27
5	Списана реалізована сільськогосподарська продукція, яка оцінюється:
	- за справедливою вартістю, зменшеною на очікувані витрати на місці продажу;		901	27
	- за цінами реалізації		30, 36	701
8	Виявлена нестача сільськогосподарської продукції при інвентаризації, що оцінена:
	- за справедливою вартістю;		947	27
	- за вартістю, яка підлягає відшкодуванню винними особами (розрахованої відповідно до Постанови КМУ від 22.01.96 р. №116 "Про затвердження Порядку визначення розміру збитків від розкрадання, нестачі, знищення (псування) матеріальних цінностей")		375	716
19		Відображення збільшення сум нестачі та втрат сільськогосподарської продукції та/або додаткових активів, що виявлені в результаті інвентаризації	072	-
110		Відображення суми, що підлягає перерахуванню до бюджету відповідно до Постанови №116	716	64
111		Внесено в касу підприємства винною особою вартість нестачі сільськогосподарської продукції	30	375
12		Відображено зменшення суми нестач		072
113		Безоплатна передача сільськогосподарської продукції	949	27

Аналітичний облік сільськогосподарської продукції ведеться за видами продукції (номенклатурою).