1.4. Нормы кормления и рационы для молодняка молочного скота

Одним из важных вопросов правильного выращивания ремонтного молодняка является определение плана его роста. В зависимости от планируемой величины живой массы коров во взрослом состоянии интенсивность роста телок должна быть разной. При интенсивном выращивании от рождения до 16-18 мес их среднесуточный прирост должен составлять 700-750 г, при умеренно интенсивном – 650-700 г. Для племенных бычков вполне достаточным будет прирост 850-900 г.

В соответствии с реальными возможностями хозяйств интенсивность роста молодняка может быть равномерной в течение всего периода выращивания, или равномерно снижающейся, когда приросты с 750-800 г в первые месяцы жизни постепенно снижаются до 450-500 г к 18-месячному возрасту. При экономном расходовании цельного молока и суточных приростах 600-650 г в первые 6 мес жизни, в последующие 6 мес интенсивность роста должна быть повышена и отставание в росте компенсировано.

Надо, чтобы ремонтные телки к 6-месячному возрасту увеличили свою живую массу при рождении в 5 раз, к годовалому – в 7,5-8,0 раза, а к полутора годам – в 11-12 раз.

Ко времени осеменения (16-18 мес) они должны иметь живую массу не менее 340 кг, или около 70% от массы взрослых коров.

Кормление ремонтного молодняка необходимо организовать так, чтобы оно обеспечивало реализацию намеченного плана роста и получение здоровых, крепких, хорошо развитых животных с высокой продуктивностью при длительном сроке их хозяйственного использования. Для этого оно должно быть достаточно обильным по общему уровню и биологически полноценным, но сравнительно недорогим.

Общий (энергетический) уровень кормления определяется интенсивностью роста и возрастом молодняка. Затраты энергии на 1 кг прироста живой массы с возрастом заметно увеличиваются (табл. 24). Резко (в 1,5-2,0 раза) возрастают они при недостаточном по уровню или неполноценном кормлении.

24. Потребность молодняка крупного рогатого скота в питательных веществах

Показатели	Возраст, мес
	1-3	4-6	7-9	10-12	13-18	19-24
Требуется на 1 кг прироста:
корм. ед.	3,0-4,2	4,3-5,7	6,3-7,4	7,3-8,6	9,5-12,3	13,0-14,4
обменной энергии, МДж	24,1-33,4	36,1-45,3	54,3-65,6	67,4-77,6	91,7-119,3	120,4-163,2
В 1 корм. ед. должно содержаться:
Продолжение табл. 24
Показатели	Возраст, мес
	1-3	4-6	7-9	10-12	13-18	19-24
сухого вещества, кг	0,35-0,77	0,9-1,12	1,2-1,25	1,25-1,28	1,25	1,25
сырого протеина, г	117,7-158,6	142,4-147,0	150,6-152,0	145,5-146,7	138,1-145,7	138,2-139,0
переваримого протеина, г	100,0-130,0	103,6-117,0	97,8-99,0	94,5-95,2	90,0-94,7	90,0-91,0
сырой клетчатки, г	28,7-154,0	189,4-200,6	245,9-269,0	273,1-274,8	274,0-276,2	275,1-176,0
крахмала, г	0-138,2	135,0-152,0	127,1-128,7	122,7-123,9	116,4-122,8	116,6-117,3
сахаров, г	90,0-117,4	91,3-105,4	88,2-89,0	84,8-85,7	81,0-85,4	81,0-81,4
сырого жира, г	73,2-85,3	60,0-68,1	58,0-60,6	55,1-56,5	55,7-56,5	55,3-57,2
поваренной соли, г	2,3-4,2	4,9-5,8	6,1-6,2	6,1-6,4	6,7-7,3	7,5-7,8
кальция, г	5,3-7,8	7,2-8,0	8,4-8,5	8,2-8,3	8,4-8,6	8,8-9,2
фосфора, г	3,0-4,8	4,8-5,4	5,1-5,2	4,9-5,1	5,0-5,4	5,4-5,8
магния, г	0,5-1,2	1,4-1,8	2,2-2,7	2,8-3,0	3,1-3,5	3,5-3,9
калия, г	3,5-5,3	5,9-6,8	8,2-8,9	9,2-9,7	9,8-10,1	10,1-10,3
серы, г	1,0-2,5	2,5-3,0	3,7-4,1	4,1-4,2	4,2-4,4	3,9-4,2
железа, мг	19,0-43,0	50,5-61,1	70,1-73,5	74,4-75,4	74,5-75,5	75,0-75,5
меди, мг	2,6-5,7	6,9-8,0	9,1-9,8	10	10	10
цинка, мг	15,9-34,5	41,0-50,0	52,6-55,4	56,0-56,5	56,2-56,9	56,3-56,6
кобальта, мг	0,21-0,46	0,55-0,68	0,75-0,8	0,81-0,82	0,81-0,82	0,81-0,82
марганца, мг	14,0-30,0	36,0-44,8	58,6-61,1	62,1-62,5	62,3-62,7	62,5-62,7
йода, мг	0,15-0,27	0,28-0,32	0,34-0,37	0,37	0,37-0,38	0,38
каротина, мг	13,6-20,4	22,4-26,5	29,2-29,6	29,0-29,4	30,0-31,0	31,6-33,2
витамина D, тыс. МЕ	0,32-0,54	0,61	0,64-0,65	0,67-0,71	0,76-0,90	0,91-0,96
витамина Е, мг	14,4-30,1	36,0-44,6	47,0-48,8	50	50	50

П р и м е ч а н и е. Среднесуточный прирост, г: с I-го по 6-й мес – 550-800; с 7-го по 12-й мес – 450-700; с 13-го по 18-й 350-600; с 19-го по 24-й мес – 350-500.

В расчете на 100 кг живой массы телочкам в возрасте 7-12 мес надо 2,4-3,0 кг сухого вещества, в 13-18 мес – 2,1-2,5 кг; бычкам в 7-12 мес – 2,2-2,8 кг, в 13-16 мес – 2,0-2,2 кг. Концентрация энергии в 1 кг сухого вещества для телочек должна составлять 0,7-0,9 корм. ед., для бычков – 0,85-0,95 корм. ед.

Детализированные нормы кормления ремонтных телок разработаны с учетом их возраста, живой массы и величины среднесуточного прироста. Кроме того, они дифференцированы на разную живую массу коров во взрослом состоянии: 400-450 кг, 500-550 кг и 600-650 кг (табл. 25-27). При этом осеменение телок предусматриваются в возрасте 16-18 мес, первый отел – в 25-27 мес.

Потребность в протеине по мере замедления роста несколько снижается – со 100-130 г переваримого протеина в расчете на 1 корм. ед. в возрасте 1-3 мес до 90-95 г в возрасте 13-18 мес. При его недостатке задерживается рост животных, а при избытке он хуже используется.В первые 1,5-2 мес жизни телята нуждаются в биологически полноценном белке молока. С развитием преджелудков повышается синтез бактериального белка, поэтому потребность молодняка в полноценном животном белке снижается, с этого времени источником протеина становится сенаж, сено, особенно бобовое, высококачественный травяной силос, травяная резка, смесь концентратов, а в летний период – молодая трава.