
- •1.Предмет и задачи науки «Организация сельскохозяйственного производства».
- •2. Методы науки «Организация сельскохозяйственного производства».
- •3.Бизнес-план сельскохозяйственного предприятия, его основные разделы.
- •4. Оперативное планирование. Составление оперативных планов в
- •5 Классификация систем ведения хозяйства и условия их формитования.
- •6. Организация сельскохозяйственных угодий и севооборотов.
- •7. Понятие кормовой базы и принципы ее организации.
- •8. Кормовой план и баланс кормов, методика их составления.
- •9. Содержание и основные принципы организации труда в сельскохозяйственных предприятиях.
- •10. Формы организации труда на сельскохозяйственных предприятиях.
- •11. Понятие, значение и основные принципы нормирования труда в сельскохозяйственных предприятиях.
- •12. Экспериментально-аналитический метод нормирования труда.
- •13. Расчетно-аналитический метод нормирования труда.
- •14. Факторы, определяющие нормы времени, нормы выработки и нормы обслуживания животных.
- •15. Тарифная система оплаты труда и ее составные элементы.
- •16. Формы оплаты труда в сельском хозяйстве и их характеристика.
- •17. Оплата труда руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
- •18. Сущность хозяйственного расчета и его основные принципы.
- •19. Модели внутрихозяйственного расчета, их сущность.
- •20. Сущность аренды, её виды.
- •21. Понятие специализации. Определение уровня и разновидностей специализации сельскохозяйственных предприятий.
- •22. Понятие концентрации сельскохозяйственного производства. Определение степени концентрации производства и размеров сельскохозяйственных предприятий.
- •23. Организация воспроизводства стада свиней. Планирование осеменение и опоросов.
- •24. Организация воспроизводства стада птицы.
- •25. Методика составления оборота стада крупного рогатого скота.
- •26. Составления плана осеменения коров и телок и поступления приплода.
- •27. Цели и задачи Государственной программы развития и возрождение села на2005-2010годы.
- •28. Сущность, значение и виды себестоимости сельскохозяйственной продукции.
- •29. Методика исчисления себестоимости продукции животноводства.
- •30. Норма рентабельности и норма прибыли. Методика их исчисления.
21. Понятие специализации. Определение уровня и разновидностей специализации сельскохозяйственных предприятий.
Специализация – это форма общественного разделения труда.
- если размещение сельскохозяйственного производства отражает количественную сторону общественного разделения труда и указывает, сколько и каких видов продукции производится в данном хозяйстве, районе, области, то специализация отражает качественную сторону этого процесса, т.е. указывает какие виды продукции или отросли, сельского хозяйства являются главными.
- специализация с/х производства зависит от развития производственных сил, важнейшим элементам является техника.
- на специализацию с/х воздействует развитие химической, комбикормовой, микробиологической и др. отраслей промышленности, поставляющих ему средства производства.
- в специализированных хозяйствах кроме главной отросли, могут быть и дополнительные, производящие товарную продукцию. Развиваются дополнительные отросли, в целях наиболее полного использования земли, орудий труда и рабочей силы. Для обслуживания главных и дополнительных отраслей, создаются подсобные подразделения.
Уровень специализации определяют по удельному весу товарной продукции главной отросли в общем объеме товарной продукции. Когда несколько главных отраслей, то уровень специализации определяется удельным весом суммы денежной выручки от реализации продукции этих отраслей в общем объеме товарной продукции. Для определения специализации используется также показатель структуры валовой продукции, структуры посевных площадей, производственных и трудовых затрат и т.д.
Эффективность специализации определяется следующими показателями: урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, выход продукции в расчете на 100га земельных угодий, себестоимость единицы продукции.
22. Понятие концентрации сельскохозяйственного производства. Определение степени концентрации производства и размеров сельскохозяйственных предприятий.
Концентрация сельскохозяйственного производства – это процесс сосредоточения средств производства и рабочей силы в целях увеличения выхода продукции.
Специализация и концентрация с/х производства, являясь средством развития производственных сил и основываясь на достижениях научно-технического прогресса, создают благоприятные условия для дальнейшей интенсификации с/х производства и повышение его эффективности.
Главные показатели характеризующие размеры колхозов и совхозов:
Главным показателям является объем валовой продукции, производимой за год. Достоинство этого показателя заключается в том, что он учитывает уровень интенсивности производства.
Основной показатель концентрации производства в животноводстве – поголовье скота.
Косвенные показатели:
-- численность работников,
-- сумма основных и производственных доходов,
-- количество колхозных дворов.
При определении оптимальных размеров хозяйств и их производственных участков, отделений, бригад, ферм используются следующие методы:
Статистический метод – дает возможность обобщить опыт работы хозяйств различных размеров, находящихся в одинаковых природно-экономических условиях. Этот метод применим к хозяйствам одинаковой специализации.
Монографический метод – исследования деятельности передовых хозяйств. Изучают объективные и субъективные факторы позволившие достичь высокой эффективности производства.
Расчетно-конструктивный метод – строится модель с/х предприятия оптимального размера и рациональной специализации с определенным количествам внутрихозяйственных подразделений. Сущность расчета сводится к нахождению оптимального варианта внутрихозяйственных подразделений. концентрация сельскохозяйственного производства в нашей стране достигло высокого уровня.