2.2. Воздушная среда для цветочных культур

Воздух. Наиболее высокий уровень фотосинтеза отмечается при содер­жании в воздухе углекислого газа (диоксида углерода) в пределах 0,1 - 0,3 % (обычно его в десять раз меньше). Поэтому для хороше­го развития растений, особенно при досвечивании, необходимо повышение концентрации углекислого газа в воздухе оранжерей.

Углекислый газ, выделяемый при разложении составных ком­понентов субстратов, потребляется растениями в течение дня прак­тически полностью, в результате его концентрация в оранжерее резко падает. Кроме того, ограниченное применение органиче­ских удобрений и использование биологически инертных почво­заменителей (гидропоника) ведут к резкому сокращению коли­чества углекислого газа в оранжерее.

Для обогащения атмосферы углекислым газом растения под­кармливают им в течение 3-5 ч в день при благоприятном осве­щении и температуре, обеспечивая концентрацию 0,1-0,15 % объема воздуха.

Источниками углекислого газа могут быть сухой лед, жидкая углекислота, природный газ пропан и пропан-бутановая смесь. Использование сухого льда сопровождается снижением темпера­туры в оранжерее, поэтому его хорошо использовать летом.

Наиболее эффективный способ обогащения атмосферы оран­жереи углекислым газом - сжигание природного газа в газогене­раторах. При этом способе углекислый газ поступает в оранжерею вместе с парами воды, которые тоже участвуют в процес­се фотосинтеза.

Количество углекислого газа Р (кг), необходимое для оранже­реи в день, рассчитывают, умножая площадь теплицы F (м²) на коэффициент 0,014.

Увеличение содержания углекислого газа в атмосфере улучша­ет качество продукции: повышает выход черенков с маточников и улучшает качество и ускоряет цветение (например, зацветает гвоз­дика в оранжереях на две недели раньше), увеличивает урожай цветов на 20-35 %.

В цветниках повышение содержания углекислоты в приземном слое может быть обеспечено применением органических субстра­тов, таких, например, как перегной, компост. При этом дольше сохраняются нижние листья.

Обеспечение кислородом растений в оранжереях осуществля­ют с помощью проветривания и вентиляции.

2.3. Тепло и его значение для цветочных культур

Тепло. Температура воздуха и почвы является одним из основных факторов, определяющим нормальный рост и развитие растений. Все растения неодинаково относятся к теплу, так как происходят они из разных климатических зон. Поэтому, зная из какой они зоны, можно сказать, где они будут расти - в открытом грунте или в оранжерее и смогут ли достигнуть декоративной ценности, зацвести и завязать плоды.

Различная потребность в тепле характеризует растения на раз­ных этапах выращивания. Так, посевам и черенкам всех групп ра­стений нужна более высокая температура субстрата и воздуха, чем взрослым растениям. Тем растениям, которые выносятся из оран­жерей и парников в открытый грунт (однолетники и двулетники) или в условия различных помещений, перед этим выносом необ­ходимо обеспечить закаливание воздухом умеренной температуры и умеренной относительной влажности.

Тепловой режим важен при культивировании растений откры­того грунта. Так, для хранения луковиц, корневищ, маточников ковровых растений создаются разные условия - луковичным обес­печивается температура в пределах 9-25,5 ºС, ковровым 5-10 ºС, корневищам многолетников 2–5 ºС.

Температурный режим важен и в открытом грунте, где требу­ется его регулирование, однако обеспечить здесь оптимальную тем­пературу сложнее, чем в оранжереях и парниках. В открытом грун­те температура воздуха в разной степени может регулироваться экспозицией склона, защищенностью места постройками и на­саждениями, устройством пленочных укрытий. Температуру поч­вы регулируют мульчированием, внесением органических удоб­рений, рыхлением.

Температура должна соответствовать условиям освещения в зимние месяцы. При низкой освещенности и высокой температуре растения вытягиваются.