5.3. Ароматные однолетники

Семейство крестоцветные — Brassicaceae (Cruciferae)

Маттиола - Mattiola R. Br. Известно более 50 видов, произрастающих в Средней Европе, Средиземноморье и прилегающих районах Азии и Африки. В культуре распространены два вида.

Маттиола двурогая — М. bicornis (Sibth. et Smith) DC. Растение однолетнее, прямостоячее или раскидистое, густоветвистое, 40-50 см высотой. Листья линейные, крупнозубчатые. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-лиловые, собраны в рыхлые кистевидные соцветия, обладают очень сильным и приятным ароматом, который усиливается к вечеру. Днем цветки закрыты. Цветет с июня по август, ценится за аромат.

Маттиола седая, или левкой, — М. incana (L.) R. Br. Это однолетнее травянистое растение. Стебли простые или ветвистые, часто одревесневающие, от 20 до 80 см высотой. Листья продолговато-ланцетные или узкие, обратнояйцевидные, суживающиеся в черешок, очередные, тупые, голые или опушенные. Цветки простые или махровые, собраны по 10-60 в рыхлые или густые кистевидные соцветия различной длины и формы. Цветет с июня по ноябрь.

а б

рис. 5.12. Маттиола двурогая (а) и седая (б)

По продолжительности цикла развития различают три формы: левкой осенний (var. autum nails), который при посеве в марте-апреле зацветает в конце лета-начале осени; левкой зимний (var. hiberica), который при посеве в июне- июле зацветает весной следующего года, и наиболее широко распространенный левкой летний (var. annua).

Размножаются левкои семенами. В 1 г - 650-750 штук семян. Семена лучше высевать на второй год после сбора. Всходы появляются через 3-5 дней после посева. Цветение начинается через 70-110 дней после появления всходов (в зависимости от сорта). Семена высевают на рассаду для раннего цветения (в июне) в середине марта в ящики со смесью дерновой земли и песка в соотношении 3:1. Перегной применять нельзя, так как всходы заболевают черной ножкой, как все крестоцветные. Чтобы обеспечить непрерывность цветения и срезки в течение всего лета, проводят повторные посевы через каждые 10-15 дней; с конца апреля семена можно сеять непосредственно в грунт.

Левкои холодостойки, светолюбивы и влаголюбивы, предпочитают солнечные участки с суглинистой или супесчаной, рыхлой, дренированной почвой, с осени удобренной компостом или перегноем, с рН 6,0-6,5. Растениям в цветниках необходим регулярный полив и подкормки (см. подразд. 4.3), так как при недостаточной влажности почвы (менее 60 % НВ) стебли быстро древеснеют, сокращаются сроки, и снижается качество цветения.

Используются левкои на срезку и для оформления в рабатках, миксбордерах, для выращивания в вазонах. Для обеспечения лучшей сохранности в срезке растения не срезают, а выдергивают вместе с корнями. Корни отмывают от земли и ставят растения в вазу.

Семейство пасленовые — Solanaceae

Табак - Nicotiana L. Род охватывает около 60 видов, большинство из которых происходит из тропической Америки, отдельные виды встречаются на островах Тихого океана и в Австралии. В цветоводстве используются формы и сорта табака крылатого крупноцветкового и табака Сандера.

Табак крылатый крупноцветковый (Т. душистый)— alata var. grandiflora Comes, (син. N. affinis Moore.).

Рис. 5.12. Табак душистый

Это многолетнее травянистое растение, выращиваемое как однолетник. Растение сильноветвистое, высотой 30-120 см. Цветки воронковидные с трубкой длиной до 8 см, собраны в рыхлое, метельчатое соцветие на концах цветоносных побегов. Окраска белая, розовая, розово-лиловая, фиолетовая, темно-красная, алая. У сортов группы Кана высота растений не превышает 40 см. Прикорневые листья крупные, овальные, собраны в розетку; стеблевые листья мелкие, очередные (рис. 5.12). Все части растения покрыты железистыми волосками. Цветет табак душистый с июня по октябрь. Цветки открываются только в сумерках и в пасмурную погоду и имеют приятный сильный аромат.

Табак Сандера - N. х sanderae Wats. Это садовый гибрид Т. крылатого и Т. Форгета (N. alata x N.forgetiana), полученный в 1903 г. Растение однолетнее, отличается от предыдущего вида более крупными, лишенными аромата цветками, открытыми днем. Основная окраска цветков этого вида красновато-карминная, но имеются и сорта с белой окраской.

Размножаются табаки семенами. В 1 г 6500-8500 штук семян. Высевают семена на рассаду в марте-апреле или непосредственно в грунт в мае. Перед посевом семена смешивают с песком, почвой не заделывают и накрывают стеклом. Всходы появляются через 10-12 дней. Желательно проведение двух пикировок. На постоянное место растения высаживают на расстоянии 15-40 см в соответствии с высотой сорта.

Табак предпочитает открытые солнечные места (выносит легкую полутень), умеренно плодородные и влажные почвы. Растения достаточно холодостойки, но в грунт их лучше высаживать после весенних заморозков. В течение всей вегетации необходим полив.

Для сохранения декоративности отцветшие цветоносы срезают, оставляя на растении максимум листьев. Цветение возобновляется за счет роста боковых побегов.

Используется для декорирования заборов, беседок. Низкие сорта, не закрывающиеся днем, используют на рабатках, в миксбордерах, в групповых посадках.