1.Характеристика предприятия и его хозяйственной деятельности.

В мае 1996 года школа верховой езды «Парково» открыла свои двери для всех любителей лошадей и активного отдыха на природе. Конюшня расположена на живописном берегу реки Волги, рядом находится сосновый бор и Прусовские карьеры, что делает клуб частичкой живой природы в шумном городе. Коллектив ЧШВЕ "Парково" (как люди, так и лошади) - это настоящие мастера своего дела, они найдут индивидуальный подход к каждому клиенту и помогут получить максимум положительных эмоций от верховой езды. ЧШВЕ «Парково» расположена в городе Ярославль, улица 3-я Островная, строение 46.

ЧШВЕ «Парково» в частности занимается конными прогулками в лес (в том числе на Прусовские карьеры), обучением верховой езде, занятия конкуром, арендой лошадей. Так же можно поближе познакомиться с лошадью, научиться ухаживать за ней, чистить и седлать. Так же ЧШВЕ предоставляет возможность аренды денников. Полный моцион, отбивка денников 2 раза в день, наличие ветеринара, услуги коваля, крытый манеж, левады.

2. Кормовая база. Структура годового кормового баланса. Технология использования кормов.

Не только работоспособность, но и сама жизнь лошади во многом зависят от правильного кормления и поения. Потребность в питательных веществах зависит от массы животного, его состояния и выполняемой работы. Рацион должен быть сбалансирован по всем компонентам с учетом биологических особенностей лошади. Корма - разнообразные. Это трава, луговое, степное, клеверное, люцерновое, тимофеечное, злаковое сено, овсяная или ячменная солома, овес, пшеница, ячмень, рожь, кукуруза, отруби пшеничные, дерть, сушеный жом, жмыхи, патока, меласса, кормовая и полусахарная свекла, морковь и другие сочные корнеплоды, включая свеклу и картофель, сенаж, силос, травяные гранулы. Летом основу корма для большинства рабочепользовательных лошадей составляет пастбищная трава. Лошади предпочитают пастбища, на которых преобладают низкостебельные злаковые травы.

В ЧШВЕ «Парково» отсутствует своя кормовая база, поэтому производится закупка кормов и необходимых питательных добавок для спортивных и рабочих лошадей. В данном предприятии лошадей кормят луговым сеном с преобладанием бобово-злаковых трав, так же скармливают запаренный овес перемешанный с пшеничными отрубями. Спортивным лошадям скармливают вместе с овсом и отрубями специальные витаминизированные добавки, а так же замоченное сено. У каждой лошади в отдельности в кормушке имеется соль лизунец.

Таблица 1- Нормы годовой потребности кормов и структура кормового рациона на предприятиях с конюшенным содержанием лошадей на 1 гол., ц

Группа лошадей	Концентрированные корма	Грубые корма	Корнеплоды (силос/зеленая масса)
Рабочие лошади (в среднем на одну голову)	7	28	7/64

Зеленый корм. В его состав входит большое количество физиологически связанной воды. Молодая трава по содержанию переваримого протеина и общей питательности приближается к зерновым кормам, но значительно превосходит их по биологической ценности протеинов. Зеленый корм богат каротином, витаминами, минеральными, ароматическими и эстрогенными веществами, является универсальным возбудителем пищеварительных желез. В летний период трава по сравнению с другими кормами наиболее полно удовлетворяет потребность лошадей в питательных веществах и должна составлять основу летнего кормления. Взрослые лошади съедают до 50 - 60 кг хорошей пастбищной травы. Давать траву лошадям следует часто, небольшими порциями, по возможности свежую, недавно скошенную.  Сено. В период стойлового содержания основу рациона лошадей составляет хорошее сено, которое является лучшим источником значительной части протеина, минеральных веществ и витаминов. В зимний период сено занимает до 40 - 50% от общего количества кормовых единиц рациона. По стандарту сено делится на посевное (бобовое, злаковое и бобово-злаковое) и естественных угодий (луговое, лесное, болотное, мятликовое, разнотравие и т.д.). Хорошее бобовое сено скармливают в половинном количестве от полной нормы сена. При скармливании сена вволю взрослые лошади поедают до 4кг на 100кг живой массы. Однако лучше не давать им большие порции, поскольку это отягощает животных, затрудняет их дыхание, мешает работе. В зависимости от напряженности работы, типа лошади и качества корма норма сена составляет от 1,5 кг до 3 кг на 100 кг живой массы. Чем тяжелее работа, тем меньше дают сена. В среднем взрослой рабочей лошади скармливают 8 - 10 кг сена, жеребцам - 10-16 кг, кобылам - 12-15 кг. Овес. Основной концентрированный корм для лошадей, овес по своему составу и диетическим свойствам относится к лучшим кормам. В составе протеина белок занимает 93%. В овсе много фосфора и витаминов группы В. Оптимальные нормы скармливания овса в сутки в сочетании с другими концентрированными кормами следующие: для рабочих лошадей - 2-5 кг (в зависимости от выполняемой работы), для спортивных лошадей - 5-7 кг (в зависимости от периода отдыха или выступления). Предельная норма скармливания овса в рационах взрослых лошадей с живой массой 500 кг - 6 кг (без работы) и 12 кг (при работе) в сутки. Отруби. Пшеничные и ржаные отруби являются источником витаминов группы В, содержат протеин и много фосфора. Отруби считаются хорошим кормом для всех возрастных групп лошадей. Жеребцам и кобылам дают 1 - 2 кг. Максимальная норма взрослым лошадям пшеничных отрубей - 4 кг, ржаных - 3 кг в сутки. 

Таблица 2 – Основные корма для спортивной лошади

Виды кормов	Суточная норма, кг	Годовая норма, ц
Зерно или комбикорм	4,0	15
Сено	4,0	15
Кормовая свекла или морковь	0,5	2
Зеленый корм искусственной сушки	2,0	7-8
Пшеничная солома	1,0	3-4

Таблица 3- Питательности кормов для лошадей (в расчёте на 1 кг корма)

Вид корма	КЕ	СВ,г	СК,г	ПП,г	Са,г	Р,г
Трава с преобладанием бобовых и разнотравья	0,21	180	44	29	1,8	0,7
Сено луговое бобово-разнотравное	0,8	860	265	75	8,3	2,6
Овес	1,1	880	99	85	1,1	3,2
Пшеничные отруби	0,97	880	118	105	1,3	11,8
Морковь	0,17	110	10	9	0.4	0,3
Сенаж луговой бобово-разнотравный	0,36	350	102	40	3,5	1,3
Солома пшеничная	0,48	860	367	9	2,6	0,8

Поение. В зависимости от различных условий содержания, кормления и работопользования - лошадь имеет различную потребность в воде. Обычно лошадь потребляет от тридцати до шестидесяти литров воды, а при напряженной работе в жаркое время года - до восьмидесяти - ста литров. На килограмм сухого корма в условиях средней полосы лошадь употребляет два - три литра воды, а с повышением температуры воздуха - до шести литров. Поэтому необходимо следить за тем, чтобы у лошади в поилке всегда была вода и ждать, пока лошадь не напьется.