Кормление козлят.

Для новорожденных козлят молозиво служит незаменимым кормом. Обычно козлята сосут мать часто. Первое и последующие кормления не ограничивают во времени.

Первые два месяца жизни для козлят материнское молоко является основным кормом. Затем их приучают к сену, сочным и концентрированным кормам. С 4-месячного возраста переходят на нормированное кормление. Подкармливать козлят концентрированными кормами - отрубями пшеничными, овсянкой, ячменной дертью, шротом и жмыхом, а также высококачественным мелкостебельчатым сеном и силосом начинают с 10—15-суточного возраста. К 2 месяцам козлята съедают в сутки 40—80 г концентратов, а к 3 мес — 120— 180 г. За подсосный период на одного козленка идет 15-18 кг концентратов, около 50 кг сена и 20—30 кг силоса. В качестве концентрированного корма до 3 месяцев скармливают комбикорм следующего состава, % по массе: кукуруза - 15, ячмень — 13, овес — 8, пшеница — 12, отруби пшеничные — 15, шрот подсолнечный — 14, шрот соевый — 5, дрожжи кормовые — 3, травяная мука — 12, фосфат обесфторенный - 2, поваренная соль - 1 и премикс — 1. В 1 кг этого комбикорма содержится 1,04 ЭКЕ, 10,4 МДж обменной энергии, 156 г переваримого протеина, 6,0 г кальция, 6,8 г фосфора, витаминов: А — 10 тыс. ME, D — 10010 ME, Е- 120мг.

До появления зеленой травы козлятам в составе рациона дают морковь, хвою или рыбий жир по 4-8 г в сутки для предупреждения А-авитаминоза; поваренную соль, смесь мела с костной мукой по 4-5 г в качестве минеральной подкормки.

Козлят отнимают от матерей в 3-4-месячном возрасте и сразу начинают скармливать веточный корм.

Примерный рацион козлят живой массой 35 кг: сено — 0,7 кг, силос — 1,5, концентраты — 0,25 кг, шрот подсолнечный — 50 г, соль поваренная — 12 г в сутки; ЭКЕ - 1,04, обменной энергии - 12,6 МДж, переваримого протеина -140 г, кальция - 13, фосфора - 6 г, каротина - 42 мг.

При искусственном выращивании используют заменители молока, особенно в молочном козоводстве. В состав заменителя козьего молока включают сухое обезжиренное коровье молоко, растительные и животные жиры, витаминные препараты, макро- и микроэлементы, эмульгаторы и вещества, придающие вкус молока. Искусственное выращивание козлят начинают с 4-7-суточного возраста. Для кормления козлят можно использовать заменитель овечьего молока до 60-суточного возраста.

Разведение коз

Племенная работа с молочными козами должна проводиться в направлении увеличения удоя и повышения качества молока.

Методы разведения

В козоводстве применяются следующие методы разведения:

1) чистопородное;

2) разные виды скрещивания;

3) гибридизацию.

Поскольку племенных чистопородных животных зааненской породы в России немного, а цель козоводов, серьёзно занимающихся разведением молочных коз, – создание племенного хозяйства, то поглотительное скрещивание – один из путей, приводящих к получению чистопородного потомства и статуса племенного репродуктора, потому что животных III и IV поколений, полученных от поглотительного скрещивания местных молочных коз с чистопородными козлами молочной породы, можно признать чистопородными, если они соответствуют желательному типу этой породы.

Отбор коз для разведения проводят на основе всесторонней их оценки: по происхождению, конституционально-продуктивным показателям и по качеству потомства.

Отбор по происхождению (по родословной). Происхождение, или родословная — одни из существенных показателей для отбора коз при их разведении. Происхождение производителя или матки позволяет судить о вероятности получения от них соответствующего потомства. Фактически же племенные и продуктивные качества, как отбираемых животных, так и их потомства развиваются на наследственной основе под влиянием условий кормления и содержания.

Отбор по экстерьеру и продуктивности. Для размножения оставляют животных с высокой продуктивностью и хорошим экстерьером, а особей с нежелательными свойствами выбраковывают.

Следует помнить, что пороками сложения считаются:

1. чрезмерно большая, удлиненная голова (щучья);

2. глубокий загривок и узкая стянутая грудь;

3. длинная средняя часть туловища и висячий (коровий) или

4. подтянутый (олений) живот;

5. низкая или карпообразная спина;

6. узкие бедра;

7. обрубленный крестец и заостренный зад;

8. мясистое вымя, мешкообразное (овечье);

9. слабые или слишком высокие конечности;

10. плохие копыта;

11. слабое берце.

Пороки вымени:

1. недостаточный размер вымени

2. Отвислое вымя

3. Наличие третьего (четветого) соска

4. Чрезмерно большие или чрезмерно маленькие соски

5. Ассиметрия вымени

6. Ассиметрия сосков

7. Слабые сфинктеры сосков или 2 отверстия в одном соске

8. Тугодойкие соски

9. Слепой сосок или нефункционирующая половина вымени

10. Тесно размещенные соски

11. Луковицеобразные соски

12. Соски, сильно направленные вбок

Животное должно представлять все характерные признаки породы, к которой принадлежит.

Большинство авторов в специальной литературе утверждают, что зааненские козы исключительно комолые. Однако, в том случае, если оба родителя – безрогие, могут появляться на свет гермафродиты. У рогатых производителей гермафродитов в потомстве не бывает. Н. Pingel отмечает, что, несмотря на многолетнюю селекцию по комолости, не удалось добиться гомозиготности по этому признаку у коз.

При оценке животных учитывают высоту в холке, развитие мышечного слоя, крепость конечностей, линию спины. Обязательно определяют живую массу. Вымя животных должно быть хорошо сформированным, соски - не слишком толстыми, средней длины, железистая часть вымени после дойки должна хорошо спадать.

Оценку коз по молочной продуктивности проводят по удою, суммарному содержанию жира и белка в молоке, либо одного из этих показателей за 305 дней лактации или за укороченную законченную лактацию, определению свойств молокоотдачи.

При отборе учитывают также продолжительность лактации и кривую снижения удоя. Определяют устойчивость удоев по лактациям и в племенных стадах оставляют только коз, у которых молочная продуктивность во 2-ю и 3-ю лактации возрастала. В результате на­правленной селекции во многих стадах удои могут превышать 1100.кг.