
- •Н.С. Тарасюк, л.Н. Ридель, с.И. Фельк организация производства на предприятиях отрасли Красноярск - 2012
- •1 Теоретические основы организации производства на предприятии
- •1.1 Научные основы организации производства
- •1.2 Организация основного производства
- •1.3 Организация производственной инфраструктуры
- •1.4 Оперативное управление производством
- •1.5 Вопросы для подготовки к защите курсового проекта
- •2 Общие методические указания
- •3 Расчет производственной мощности предприятия
- •4 Расчёт производства готовой продукции
- •4.1 Расчет производства полуфабрикатов
- •1. Секция 100-элоу:
- •2. Секция 100-ат:
- •3. Секция 200:
- •5. Секция 300:
- •6. Секция 400:
- •4.2 Расчет выхода продукции по технологическим установкам
- •1.Вакуумная установка:
- •2. Битумная установка:
- •3. Сводный материальный баланс по установке вт- битумная:
- •4.3 Расчет производства готовой продукции
- •Чтобы избежать значительных ошибок, по каждому расчету необходимо делать проверку!
- •5 Расчеты материальных затрат
- •Раздел 5 – Потери технологические: переносятся с соответствующих секций (таб. 4.1, 4.2, 4.3 и 4.4) по строке «потери».
- •Раздел 6 – Товарные потери: переносятся по соответствующим продуктам по строке «потери товарные» из табл. 4.5 - «Расчет производства готовой продукции».
- •Продолжение приложения а
- •Приложение б (справочное)
1.2 Организация основного производства
Производственная деятельность предприятия заключается в выполнении многих связанных между собой процессов, необходимых для изготовления продукции и составляющих в целом совокупный производственный процесс, который может быть расчленен на следующие части: основное производство, техническое, материальное и общее обслуживание производства.
Организация производственного процесса в пространстве и времени требует выбора оптимального метода организации. Организация производства в пространстве определяется расположением оборудования, участков и цехов. Организация производства во времени определяется степенью его непрерывности, т.к. процессы делятся на прерывные и непрерывные, то используются разные методы организации производства.
В непрерывных процессах оборудование располагается строго по ходу технологического процесса. Такой метод организации называется поточный.
В прерывных процессах оборудование может располагаться по однородным технологическим группам, по технологическим операциям, или по группам обработки однородных изделий. В таких процессах используются не поточные методы организации. К ним относятся: партионный и единичный методы.
На выбор метода организации производства влияют следующие факторы:
Требуемая точность обработки изделия;
Значимыми являются размеры и масса изделия;
Количество изделий, выполненное за определённый период;
Периодичность выполнения изделий.
Поточный метод производства характеризуется наличием поточных линий. Преобладает при устойчивом выпуске однородной продукции. Для этого метода характерно:
расчленение процесса на равные (кратные) по длительности операции;
расположение оборудования по ходу производства и строгая последовательность выполнения операций;
закрепление за каждым рабочим местом только одной операции;
параллельность выполнения операций, т.е. одновременность;
непрерывность и ритмичность;
однонаправленность движения сырья и полуфабрикатов.
Чтобы организовать поточное производство необходимо выполнить все вышеперечисленные требования.
Партионный метод характеризуется выпуском изделий партиями определённого размера. При этом методе необходимо:
выбрать рациональный вид движения предметов труда (последовательный, параллельный или смешанный);
обосновать величину партии (серии) изделий, запускаемой в производство;
рассчитать технологический и производственный цикл изготовления партии изделий;
обосновать периодичность запуска - выпуска партии изделий.
Единичный метод характеризуется широкой номенклатурой изделий, частой переналадкой оборудования, значительным удельным весом ручного труда, большой трудоёмкостью и длительностью технологического цикла. При этом методе организации необходимо:
- рассчитать производственный и технологический цикл, а также длительность межоперационных перерывов;
- рассчитать размер необходимых заделов, создаваемых между рабочими местами;
- определить необходимый размер запасов сырья, материалов, инструментов.
При любом методе организации производства необходимо определять производственный цикл, чтобы обеспечить наибольшую непрерывность производства.
Производственный цикл (Тц.) – это время обработки предмета труда, начиная от запуска сырья в производство до выхода готовой продукции.
Производственный цикл состоит из рабочего периода и времени перерывов. Рабочий период включает время выполнения основных и вспомогательных операций. Время перерывов состоит из межоперационных перерывов, технологических и перерывов, связанных с режимом работы.
Основной задачей организации производства является сокращение производственного цикла. Это позволяет увеличить объем производства и коэффициенты использования рабочего времени, улучшить загрузку оборудования и использование производственных площадей, снизить объем незавершенного производства и ускорить оборачиваемость оборотных средств, что в конечном итоге позволит увеличить экономическую эффективность производства в целом.
Эта задача решается различными путями:
снижение длительности вспомогательных операций за счет автоматизации процессов загрузки и выгрузки, внедрение автоматической переналадки оборудования, путем совершенствования транспортных средств;
снижение межоперационных перерывов путем рациональной расстановки оборудования и выбора наиболее рационального вида движения изделий;
внедрение прогрессивного оборудования.
Важнейшей задачей организации производства является выпуск качественной продукции в заданной номенклатуре и ассортименте. Возможный выпуск продукции основывается на расчетах производственной мощности предприятия.
Производственная мощность – это максимально возможный выпуск промышленной продукции в единицу времени (час, смена, год) при наилучших условиях и высоком уровне организации труда и производства.
Объем производства – это выпуск продукции в единицу времени при существующих условиях труда и организации производства.
Следовательно, производственная мощность является пределом роста объема производства. Разница между производственной мощностью и производственной программой (объемом производства) представляет собой резервы предприятия.
Таким образом, на основе расчетов производственных мощностей:
- выявляются внутрипроизводственные резервы роста производства;
- устанавливаются объемы выпуска промышленной продукции;
- определяется потребность в дополнительных мощностях за счет технического перевооружения, реконструкции и расширения действующих и строительства новых предприятий или отдельных подразделений: участков, цехов.
Как правило, производственная мощность рассчитывается в тех же натуральных единицах, в которых планируется объем выпуска продукции. Однако, в нефтеперерабатывающем производстве из-за разнообразного ассортимента выпускаемой продукции мощность рассчитывается в тысячах тонн перерабатываемой нефти.
Для расчета производственной мощности предприятия используются следующие данные:
- количество, состав и техническое состояние оборудования;
- технические нормы производительности оборудования и трудоемкости выпускаемой продукции;
- фонд времени работы оборудования и режим работы предприятия.
Степень использования производственной мощности предприятия в целом характеризуется коэффициентом использования, который определяется как отношение планового (фактического) выпуска продукции к среднегодовой производственной мощности.
Основными путями улучшения использования действующих производственных мощностей являются:
Улучшение использования времени работы оборудования, т.е. повышение коэффициента экстенсивной загрузки оборудования за счёт сокращения потерь рабочего времени, времени переналадки оборудования, транспортных и вспомогательных операций и увеличение сменности работы.
Повышение производительности оборудования, т.е. повышение коэффициента интенсивной нагрузки.
Повышение квалификации рабочих (непосредственно обслуживающих оборудование).
Выявление и ликвидация узких мест, устранение непропорциональности в производстве. Для этого необходимо определить соответствие пропускной способности между смежными подразделениями, а также между основным и вспомогательным производством. Это соответствие определяется коэффициентом сопряженности производственных мощностей.