
- •1. Планирование эксперимента. 2. Моделирование патологического процесса. 3. Получение информации об изменениях в организме экспериментальных животных. 4. Анализ и синтез полученных результатов.
- •11_ Патогенным действием обладают все виды ионизирующего излучения: корпускулярные (а- и р-частицы, нейтроны, протоны) и элек-тромагнитные волны (рентгеновское, гамма-излучение).
- •М езанизм:
- •14 И 33_ Какие изменения на молекулярном уровне имеют большое значение в патогенезе повреждения клетки?
- •13.7. Объясните нейропаралитический механизм развития артериальной гиперемии.
- •13.18. Чем определяется характер обменных, функциональных и структурных нарушений в ткани при ее ишемии?
- •13.29. Назовите основные причины эмболии эндогенного происхождения.
- •14.18. Какие медиаторы воспаления являются производными арахидоновой кислоты? Как они образуются и каким действием обладают?
- •14.19. Какова роль лимфокинов и монокинов в патогенезе воспаления?
- •14.33. Каким образом лейкоциты преодолевают сосудистую стенку, эмигрируя в воспаленную ткань?
- •14.39. Как влияют гормоны на течение воспаления? Каков механизм противовоспалительного действия глюкокорти-коидов?
- •14.40. Почему воспаление следует считать патологическим процессом, а не защитной компенсаторной реакцией организма?
- •49_ Лихорадка— это типический патологический процесс, который развивается у высших гомойотермных организмов в ответ на пи-рогенные раздражители и проявляется перестройкой терморегуляции,
- •15.14. Объясните механизмы падения температуры тела при завершении лихорадки. Какие существуют варианты такого падения?
- •15.19. В чем проявляется влияние лихорадки на обмен веществ?
- •15.20. В чем состоит принципиальное различие между лихорадкой и гипертермией?
- •16.12. В чем состоит особенность канцерогенного действия ароматических аминов?
- •16.13. Чем характеризуется канцерогенное влияние нитро-зосоединений?
- •16.14. Приведите примеры канцерогенного действия продуктов жизнедеятельности грибов.
- •16.15. Какое содержание вкладывают в понятие "эндогенные канцерогены"?
- •16.16. В каких опытах доказывается возможное участие гормонов в возникновении злокачественного опухолевого роста?
- •16.17. Что такое химические канцерогены прямого и непрямого действия? Дайте их сравнительную характеристику.
- •16.19. Какие стадии проходит химический канцерогенез? в чем их сущность?
- •16.21. Какие физические факторы могут иметь значение в возникновении злокачественных опухолей?
- •16.22. Назовите основные закономерности канцерогенного действия ионизирующего излучения.
- •16.25. Какие днк-содержащие вирусы являются онкогенными для животных и человека?
- •54_ Что такое протоонкогены?
- •18.5. Что характерно для второго периода голодания — периода максимального приспособления?
- •20.37. Каков патогенез нейропатий при сахарном диабете?
- •22.8. В чем сущность и чем проявляются наследственно обусловленные нарушения обмена фенилаланина?
- •22.9. В чем сущность и чем проявляются наследственно обусловленные нарушения обмена тирозина?
- •22.10. Что такое подагра?
- •23.19. В развитии каких отеков ведущая роль принадлежит увеличению гидростатического давления крови в капиллярах?
- •24.18. Как происходит кальцификация мягких тканей? в этом процессе выделяют две фазы.
- •24.19. Какие причины могут вызывать развитие гипо- и ги-перфосфатемии? Какие изменения в организме возникают при этом?
54_ Что такое протоонкогены?
Протоонкогены — это собственные гены клеток, которые несут информацию о структуре белков, принимающих участие в регуляции клеточного деления. Протоонкогены являются клеточными аналогами вирусных онкогенов.
Считают, что вирусные онкогены представляют собой протоонкогены, попавшие в геном вирусов в результате длительной эволюции последних. Это объясняется тем, что вирусы, проходя через клетки, могут "воровать", т.е. прихватывать с собой клеточные гены.
Протоонкогены есть во всех клетках. Однако в одних клетках они всю жизнь репрессированы, т.е. "молчат", в других они "работают" только в период эмбриогенеза, а в остальных — функционируют в соответствии с поступающими регуляторными сигналами.
16.31. Как классифицируют вирусные онкогены и протоонкогены?
В зависимости от продуктов, информацию о которых несут онкогены вирусов и протоонкогены клеток, их делят на следующие группы.
1. Онкогены, кодирующие факторы роста или их аналоги. Например, sis-онкоген вируса саркомы обезьян и аналогичный
протоонкоген клеток кодируют структуру фактора роста тромбоцитар-ного происхождения.
2. Онкогены, кодирующие клеточные рецепторы к факторам роста.
Например, онкоген вируса лейкоза кур erb-B несет информацию о видоизмененном рецепторе к эпидермальному фактору роста.
3. Онкогены, кодирующие тщпкшнепецифические протеинкиназы. Примером может служить scr-онкоген вируса саркомы Рауса и
соответствующий протоонкоген клеток.
4. Онкогены, кодирующие структуру белков, переносящих информацию от рецепторов плазматической мембраны клетки к ядру.
Примером является ras-онкоген вируса саркомы крыс, несущий информацию о цитоплазматическом ГТФ-связывающем белке.
5. Онкогены, кодирующие структуру ядерных белков-регуляторов.
К ним, в частности, относится mic-онкоген вируса миелоцитоза кур.
Продукты вирусных онкогенов являются аналогичными продуктам протоонкогенов, т.е. собственным белкам клеток, принимающим участие в регуляции клеточного деления. Однако есть и некоторые отличия, связанные с различиями в структуре вирусных онкогенов и протоонкогенов. Именно эти различия делают продукты вирусных онкогенов собственно онкогенными для клетки.
16.32. Что такое клеточные онкогены? Назовите основные механизмы превращения протоонкогенов в клеточные онкогены.
Клеточные онкогены (трансформирующие гены) — это протоонкогены, которые приобрели способность трансформировать клетку, т.е. превращать ее в опухолевую. Перенос таких генов в другие, здоровые клетки вызывает трансформацию последних.
В настоящее время доказано существование следующих механизмов превращения протоонкогенов в клеточные онкогены.
I. Дерепрессия протоонкогена. Может произойти либо в результате нарушения структуры, а следовательно, и функции соответствующего антионкогена, либо вследствие мутаций в генах-репрессорах, блокирующих деятельность (экспрессию) протоонкогена.
И. Повышение экспрессии протоонкогена. Наблюдается тогда, когда белок — продукт протоонкогена образуется и в норме, однако его очень мало. Под влиянием определенных генетических факторов образование такого продукта иногда существенно повышается. Указанное явление может быть обусловлено следующими конкретными механизмами:
173а) амплификация генов (увеличение количества их копий);
б) хромосомные мутации — транслокации;
в) влияние вирусных промоторов и усилителей (так действуют ретровирусы, не имеющие в своем составе онкогена);
г) влияние мигрирующих генов самой клетки (транспозонов).
III. Качественные изменения протавнкогена, вызывающие образование видоизмененного продукта. Эти изменения, как правило, обусловлены точечными мутациями протоонкогена.
16.33. Что такое антионкогены?
Антионкогены — это клеточные гены, продукты которых вызывают репрессию протоонкогенов.
Потеря антионкогенов (делеция) или мутации в них, приводящие к образованию неактивных продуктов, могут иметь своим следствием дерепрессию протоонкогенов и трансформацию клетки, т.е. образование злокачественной опухоли.
16.34. Какие молекулярные механизмы могут лежать в основе вирусного онкогенеза?
I. Продукты вирусного онкогена нарушают регуляцию клеточного деления и таким образом вызывают трансформацию клетки. Такой механизм получил название эпигеномного. Он реализуется в случае действия вирусов, содержащих в своем геноме онкогены. С этим механизмом, в частности, связано влияние на клетки остротрансформи-рующих ретровирусов.
II. Под действием промоторов и усилителей вирусов, внедрившихся в геном клетки, происходит активация собственных протоонкогенов, и они превращаются в клеточные онкогены, трансформирующие клетку. Это так называемый мутационный механизм вирусного канцерогенеза. Он проявляется при действии вирусов, лишенных онкогенов, в частности медленнотрансформирующих ретровирусов.
56_ С какими молекулярными механизмами может быть связан канцерогенез, вызванный действием химических и физических факторов?
При действии химических и физических канцерогенных факторов возможны следующие молекулярные изменения, приводящие к превращению клетки в опухолевую.
1. Точечные мутации протоонкогенов.
2. Мутации антионкогенов, регулирующих экспрессию протоонкогенов.
3. Хромосомные аберрации.
4. Образование дефектных вирусов, вследствие чего они получают онкогенные свойства.
5. Влияние на системы естественной и специфической противоопухолевой резистентности, в частности, развитие состояния иммунодепрессии.
Таким образом, значение химических и физических факторов как факторов канцерогенеза может состоять в том, что они влияют: а) на клетки, вызывая образование клеточных онкогенов из протоонкогенов (мутационный механизм канцерогенеза); б) на вирусы, изменяя их структуру и свойства; в) на организм в целом, нарушая механизмы противоопухолевой защиты.
16.36. Назовите особенности роста злокачественных опухолевых клеток в условиях in vitro.
1. Отсутствие контактного торможения.
Нормальные клетки в культуре делятся до тех пор, пока не образуется монослой, покрывающий дно сосуда. При этом деление прекращается (контактное торможение).
Опухолевые клетки размножаются все время, образуя многослойную структуру (контактное торможение отсутствует).
2. Способность к делению без прикрепления к какой-либо поверхности. Опухолевые клетки, в отличие от нормальных, могут делиться,
плавая в жидкости и сохраняя сферическую форму.
3. Для роста опухолевых клеток не обязательно наличие в среде сыворотки крови.
Деление нормальных клеток требует наличия в культуральном растворе не только питательных веществ и кислорода, но и сыворотки крови в концентрации от 10 до 30%. Считают, что последняя содержит белки, которые являются факторами роста для нормальных клеток.
4. Иммортилизация (бессмертие) — отсутствие предела клеточного деления.
Нормальные клетки в культуре после определенного числа пересадок из сосуда в сосуд постепенно утрачивают способность к делению, культура стареет и клетки в конце концов погибают. Существует так называемый лимит Хейфлика — генетически запрограммированное максимальное количество делений, которое может осуществить клетка.
В опухолевых клетках лимит Хейфлика отсутствует, их деление при создании соответствующих условий не имеет предела.
16.37. Назовите основные особенности роста злокачественных опухолей in vivo.
1. Моноклональность происхождения. Опухоль растет "сама из себя", т.е. происходит из одной трансформированной клетки. Другие рядом расположенные клетки в процесс опухолевого перерождения не вовлекаются.
2. Автономность роста — независимость роста опухоли от регу-ляторных влияний организма (нервной системы, гормонов, факторов роста, ингибиторов пролиферации). Для некоторых опухолей такая автономность не абсолютна, а относительна.
3. Анаплазия — приобретение опухолевыми клетками свойств, характерных для эмбрионального этапа развития организма. Другими словами, опухолевые клетки своими структурными, функциональными, биохимическими, иммунологическими свойствами напоминают эмбриональные клетки.
4. Появление в опухолевых клетках большого количества хромосомных аберраций. В клетках злокачественной опухоли закономерно встречаются такие виды хромосомных нарушений, как транслокация, делеция, инверсия, души^кация (подробно см. разд.6).
5. Опухолевая прогреащя (см. вопр.16.19 и 16.20).
6. Инвазивность.
7. Метастазирование.
16.38. С какой скоростью растут злокачественные опухоли? Какими факторами она определяется?
Теоретические расчеты показали, что при условии, когда все опухолевые клетки постоянно делятся, можно выделить два периода развития опухоли. Первый это период от появления одной опухолевой клетки до образования опухоли, которая содержит 10° клеток. Для этого необхо-фшмо 30 удвоений, т.е. 90 сут. Масса такой опухоли составляет при-|6ли:иг1('ЛЫ!() 1 г — это минимальная по величине опухоль, которую шкшжно обнаружить в организме с помощью современных методов ис-СЛедоваиия.
Второй период — это период, во время которого количество кле-Ток II опухоли возрастает от 10° до 1012. Для этого необходимо только удвоений, т.е. 30 сут. Масса опухоли в конце второго периода должна составлять около 1 кг — это максимально возможная по вели-иис злокачественная опухоль, еще совместимая с жизнью.
Однако в естественных условиях скорость роста опухоли значительно меньше, потому что не все клетки делятся, а многие погибают. На скорость роста злокачественной опухоли влияют следующие факторы.
1. Продолжительность митотического цикла опухолевых клеток. Для большинства из них она составляет от 20 до 60 ч.
2. Неличина пролиферативного пула (ростовой фракции) — пока-Э.тгсли, отражающего процент клеток опухоли, которые пребывают в Состоянии деления. В некоторых опухолях он достигает 30%.
3. Скорость гибели опухолевых клеток. Она довольно большая. Г in, опухоли, в которых на 100 вновь образованных клеток приходит-Си Ж) 1)0 погибших.
Причинами гибели клеток в опухоли являются: а) дефицит питательных веществ; б) высокая чувствительность к действию повреждающих факторов; в) уничтожение защитными противоопухолевыми истомами организма.
16.39. Какими нарушениями обмена веществ характеризу-тся злокачественные опухоли?
I. Нарушения белкового обмена. В клетках злокачественной опу-'Mi извращается биосинтез белков: исчезают многие собственные С< 1ки, в частности, некоторые поверхностные антигены, в то же время Появляются не свойственные клеткам белки вирусного и эмбриональ-Нот происхождения, ферменты эктопического синтеза гормонов. В опухолевой ткани уменьшается интенсивность катаболизма белков, нарушается образование некоторых необходимых опухоли аминокислот, в частности L-аспарагина. Поскольку опухоль интенсивно поглощает и:» крови огромное количество аминокислот, ее называют "ловушкой" а.юта.
II. Нарушения углеводного обмена. Для злокачественной опухоли характерны низкая интенсивность тканевого дыхания, высокая активность гликолиза, ослабленный эффект Пастера. В связи с этим опухоль нуждается в больших количествах глюкозы. Поглощая ее из крови, она "обкрадывает" организм, что может быть причиной развития гипогликемии. В связи с этим злокачественную опухоль называют "ловушкой" глюкозы.
III. Нарушения жирового обмена. В опухолевой ткани уменьшается синтез жирных кислот из глюкозы и ацетата. Все необходимые липиды опухоль получает из крови, поглощая липопротеины очень низкой плотности и комплексы альбуминов с жирными кислотами.
16.40. Что такое инвазивность опухоли? Как злокачественные клетки прорастают в окружающую ткань?
Инвазивность — это способность злокачественной опухоли прорастать в окружающие ткани.
Основу инвазии составляют три процесса.
1. Прикрепление опухолевых клеток к коллагеновым волокнам ин-терстициальной ткани. Это происходит благодаря наличию на поверхности опухолевых клеток рецепторов к фибронектину, что способствует образованию "фибронектиновых мостиков" между клетками опухоли и коллагеном I и III типов.
2. Деградация интерстициальной соединительной ткани. После прикрепления к коллагену опухолевые клетки активируются и начинают выделять ферменты: коллагеназы I и III типов, эластазу, катеп-сины, плазмин. Все они подвергают гидролитическому расщеплению волокнистые структуры соединительной ткани и компоненты основного межуточного вещества. Этим создается путь для миграции клеток, для продвижения их в здоровую ткань.
3. Собственно миграция опухолевых клеток. Давление, создаваемое в процессе деления, направляет опухолевые клетки в претерпевшую изменения интерстициальную ткань. Кроме того, часть клеток опухоли имеет собственную подвижность и обладает свойством хемотаксиса. Их хемотаксис стимулирует^ продуктами деградации соединительной ткани.
16.41. Что такое метастазирование? Как оно осуществляется?
Метастазирование — это способность злокачественной опухоли давать вторичные опухолевые узлы (метастазы) в отдаленных от первичной опухоли частях организма.
Процесс метастазирования состоит из трех этапов.
I. Выход опухолевых клеток из ткани в лимфатические или кровеносные сосуды — интравазация. Этому предшествует прикрепление опухолевых клеток к компонентам базальной мембраны сосудов. В основе такого прикрепления лежит образование "ламининовых мостиков" между поверхностью клеток опухоли и коллагеном IV типа базальной мембраны. Гликопротеид ламинин является компонентом межуточного вещества базальной мембраны. Некоторые наиболее злокачественные клетки сами способны продуцировать это вещество. Ламинин, с одной стороны, взаимодействует с так называемыми ламинино-выми рецепторами опухолевых клеток, а с другой, — с химическими группами коллагена IV типа.
II. Транспорт опухолевых клеток лимфой и кровью — диссемина-ция. Из клеток опухоли, проникших в сосуды, образуются опухолевые эмболы. Их образование связано с агрегацией опухолевых клеток. В этом процессе обязательно участвуют тромбоциты.
III. Выход опухолевых клеток из сосудов в ткани и образование вторичных очагов (метастазов) — экстравазация. Для локализации метастазов имеют значение местонахождение первичной опухоли, путь метастазирования (лимфогенный или гематогенный), рецепторное взаимодействие опухолевых клеток с эндотелием сосудов. Последним, в частности, объясняется факт специфической локализации метастазов некоторых опухолей (рака простаты в кости, бронхокарциномы в головной мозг и надпочечники, нейробластомы в печень и т.д.).
16.42. Как влияет опухоль на организм в целом? Почему развивается раковая кахексия?
Развитие злокачественной опухоли может проявляться тремя группами общих нарушений в организме.
I. Раковая кахексия — общее истощение. Характеризуется резким уменьшением массы тела, слабостью, отсутствием аппетита, анемией. Возникновение раковой кахексии объясняют следующими явлениями:
а) опухоль захватывает из крови большие количества глюкозы ("ловушка глюкозы"), в результате чего развивается гипогликемия и происходит энергетическое "обкрадывание" организма;
б) опухоль захватывает из крови большие количества аминокислот ("ловушка азота'). Происходит пластическое "обкрадывание" организма;
в) из погибающих опухолевых клеток в кровь поступают токсические продукты — токсогормоны. Они обусловливают явления общей интоксикации;
г) из опухолевых клеток выходит много недоокисленных продуктов — развивается негазовый ацидоз;
д) в результате выхода ферментов из погибших опухолевых клеток в кровь развивается ферментемия;
179е) при локализации опухоли в пищеварительном канале нарушаются функции пищеварительной системы.
II. Общие проявления, связанные с местными изменениями тканей. К этой группе относятся образование язв, вторичные инфекции, кровотечения, болевой синдром.
III. Паранеопластические синдромы. Они часто сопровождают развитие опухолей, однако их патогенез и связь со злокачественным опухолевым ростом остаются не выясненными.
К этой группе относятся: а) эндокринопатии; б) гиперкальциемия; в) нервно-мышечный синдром (миастения, нарушения центральной и периферической нервной системы); г) дерматологические нарушения; д) поражения костей и суставов; е) сосудистые и гематологические нарушения (тромбозы, анеМИЯ) лейкемоидная реакция).
16.43. Какие факторы организма влияют на развитие злокачественных опухолей?
Развитие опухоли определяется не только свойствами самих опухолевых клеток, но и влиянием организма на этот процесс. Наибольшее значение имеют:
а) васкуляризация опухоли. Показано, что максимальная удаленность опухолевых клеток от просвета кровеносных сосудов не может быть больше 1-2 мм. Если расстояние превышает эту величину, клетки опухоли погибают.
В злокачественную опухоль, как правило, интенсивно прорастают кровеносные сосуды. Это связано с тем, что опухолевые клетки освобождают так называемый ангиогенетический фактор (ангиогенин}, который стимулирует рост Т^пилляров и размножение эндотелиальных клеток;
б) гормоны. Хотя опухолевый процесс является автономным, есть, однако, опухоли, которые проявляют высокую гормоночувствитель-ность. Это, в частности, рак молочной железы, матки, яичников, предстательной железы. Одни гормоны усиливают рост указанных опухолей, другие тормозят;
в) состояние механизмов противоопухолевой защиты организма.
16.44. Какие механизмы противоопухолевой защиты существуют в организме?
I. Механизмы естественной неспецифической резистентности организма к опухолям. Не имеют иммунологической специфичности и не требуют предварительной иммунизации. Они осуществляются следующими клетками:
а) NK-клетками (естественными киллерами). Это большие гранулярные лимфоциты, являющиеся разновидностью 0-лимфоцитов. Они распознают опухолевые клетки и уничтожают их;
б) LAK-клетками (лимфокин-активированными киллерами). Они, как и NK-клетки, осуществляют цитолиз опухолевых клеток;
в) макрофагами. Уничтожение клеток опухоли макрофагами осуществляется с помощью фагоцитоза и механизмов внеклеточной цито-токсичности.
Механизмы естественной неспецифической противоопухолевой защиты эффективны, если количество опухолевых клеток в организме не превышает 103.
И. Реакции приобретенного (специфического) противоопухолевого иммунитета. Обусловлены специфическими опухолевыми антигенами и включают в себя как клеточные, связанные с функцией Т-лимфоцитов, так и гуморальные, связанные с образованием антител, иммунные реакции.
Указанные реакции эффективны, если количество клеток в опухоли составляет от 103 до 10(;. Если же их количество превышает 106, то развивается состояние иммунологической депрессии и описанные выше механизмы противоопухолевой защиты подавляются.
16.45. Назовите основные патогенетические подходы к лечению опухолей.
1. Хирургическое удаление. 2. Лучевая терапия (использование радиоактивного облучения). 3. Химиотерапия. 4. Иммунотерапия. 5. Повышение неспецифической резистентности (например, введение БЦЖ).
61_ Что такое доклеточные и внутриклеточные нарушения энергетического обмена?
Доклеточными называют расстройства энергетического обмена, связанные с нарушениями обеспечения клеток питательными веществами и кислородом. Это голодание и гипоксия.
При внутриклеточных расстройствах энергетического обмена доставка питательных веществ и кислорода не страдает, а нарушается их использование клетками.
17.2. Назовите причины нарушения снабжения клеток питательными веществами.
1. Полное отсутствие пищи или дефицит питательных веществ в ней.
2. Нарушение процессов пищеварения и всасывания.
3. Нарушение мобилизации питательных веществ из депо (например, поражения печени, расстройства нервно-гуморальной регуляции жирового обмена).
4. Нарушение транспорта питательных веществ кровью (общие и местные расстройства кровообращения).
5. Нарушение диффузии питательных веществ в тканях.
6. Потеря питательных веществ или их использование не по назначению (протеинурия, глюкозурия, ожоговая болезнь, злокачественные опухоли).
17.3. Какие нарушения химического состава крови свидетельствуют о нарушениях снабжения клеток питательными веществами?
1. Гипогликемия — уменьшение концентрации глюкозы в крови.
2. Гиполипацидемия и еиполипопротеинемия — уменьшение содержания в крови свободных адцшых кислот и липопротеинов.
3. Гипопротеинемия и шпоаминоацидемия — уменьшение содержания белков и свободных аминокислот в крови.
17.4. Назовите причины внутриклеточных нарушений энергетического обмена.
1. Нарушение транспорта питательных веществ через клеточную мембрану (например, глюкозы при сахарном диабете).
2. Нарушения центральных внутриклеточных катаболических путей.
3. Расстройства процессов биологического окисления в митохондриях. "
4. Разобщение процессов окисления и фосфорилирования.
5. Нарушение транспорта АТФ из митохондрий к местам использования.
6. Нарушение использования энергии АТФ.
17.16. Приведите примеры увеличения и уменьшения основного обмена в условиях патологии.
Увеличение основного обмена характерно для гиперфункции щитовидной железы, аденогипофиза, половых желез.
Уменьшение основного обмена регистрируется при гипофункции щитовидной железы, аденогипофиза, половых желез; при хронической недостаточности коры надпочечников при голодании.
57_ Голодание — это типический патологический процесс, возникающий вследствие полного отсутствия пищи или недостаточного по-, ступления в организм питательных веществ, а также в условиях резкого нарушения состава пищи и ее усвоения.
vi 18.2. Как классифицируют голодание?
По происхождению выделяют физиологическое, патологическое и лечебное голодание. Физиологическое голодание характерно для некоторых видов животных во время зимней (сурки, суслики) или летней (пресмыкающиеся) спячки. «
В зависимости от содержания выделяют следующие виды голодания.
1. Полное голодание: а) с употреблением воды; б) без употребления воды (абсолютное).
2. Неполное голодание (недоедание).
3. Частичное голодание (качественное).
18.3. На какие периоды делят патогенез полного голодания с употреблением воды?
I. Период неэкономной траты энергии. П. Период максимального приспособления. III. Терминальный период.
18.4. Чем характеризуется период неэкономной траты энергии!
Его продолжительность — 2-4 сут. Характерно сильное чувство голода, обусловленное возбуждением пищевого центра. При полном голодании оно продолжается до 5-ти сут, а потом исчезает. Происходит быстрое падение массы тела (исхудание). Основным источником энергии в этот период являются углеводы, о чем свидетельствует величина дыхательного коэффициента, равная 1,0. Возникает гипогликемия, которая усиливает выделением глюкокортикоидов корой надпочечников. Следствием этого являются усиление катаболизма белков в периферических тканях, в частности мышечной, и активация глюконеоге-неза в печени.
Основной обмен сначала несколько увеличивается, а затем постепенно уменьшается и становится на 10-20% меньше исходного. Развивается отрицательный азотистый баланс.