Задача № 77

Поселок К расположен на берегу реки Н. Население поселка использует питьевую воду в хозяйственно-бытовых целях. В 20 км выше по течению реки находится крупный животноводческий комбинат. В течение 5 последних лет неоднократно происходили аварийные сбросы неочищенных сточных вод комбината в реку Н.

В поселке К проведено исследование содержания нитратов в продуктах местного производства. Обнаружены высокие уровни нитратов в местных ово­щах и фруктах. Максимальные концентрации нитратов превышали ПДК в 2,5 – 8 раз, особенно в ранних сортах, выращиваемых в теплицах. Также определены повышенные концентрации нитратов в коровьем молоке.

Приводятся концентрации нитратов в различных группах продуктов и среднее потребление продукта на душу населения в сутки.

Задание:

Рассчитайте и оцените суммарную пероральную нитратную нагрузку на 1 человека. Предложите профилактические мероприятия.

Теоретический вопрос:

Какие изменения в состоянии здоровья населения могут произойти под воздействием повышенных нитратных нагрузок?

Эталон ответа:

Суммарная пероральная нитратная нагрузка на человека с учетом разных групп продуктов составила 322,4 мг NO₃ в сутки, что превышает допустимое суточное поступление нитратов (300 мг/сут).

Повышенные реальные нитратные нагрузки могут приводить к метгемоглобинобразованию, нарушению функций пищеварительной, сердечно­сосудистой, эндокринной систем, ЦНС, обмена веществ, к эндогенному образо­ванию канцерогенных нитрозосоединений, нарушению иммунного статуса, снижению резистентности организма к действию канцерогенных, мутагенных и других факторов.

Профилактические мероприятия направлены на снижение содержания нит­ратов в продуктах: рациональное применение азотсодержащих удобрений, рег­ламентация содержания нитратов в овощах и фруктах, санитарный контроль за их концентрациями, применение различных способов, направленных на сниже­ние содержания нитратов и нитритов в готовых блюдах, и др.

Задача № 78

В атмосферном воздухе жилой зоны города постоянно присутствует шес­тивалентный хром, относящийся к I А группе канцерогенных веществ. Средняя ежесуточная пожизненная концентрация хрома составляет 0,5x10"⁹ мкг/м³. Еди­ничный канцерогенный ингаляционный риск (URi) соответствует 150 мкг/м³. Население города составляет 200000 человек.

Задание:

1. Рассчитайте индивидуальный и популяционный канцерогенный риск.

2. Дайте гигиеническую оценку уровня канцерогенной опасности. Пред­ложите рекомендации по управлению риском.

Теоретические вопросы:

1. Какой уровень канцерогенного риска принято считать приемлемым?

2. Какой уровень канцерогенного риска принято считать уровнем высокой приоритетности и какие реабилитационно-адаптационные мероприятия не­обходимо при этом проводить?

Эталон ответа:

Расчетный прогнозируемый (дополнительный к фоновому) канцерогенный риск от ингаляционного воздействия шестивалентного хрома составляет 7,5х10"⁷ случаев рака. Популяционный риск прогнозируется на уровне 1,5 случаев на все население города. Данный уровень риска оценивается как низкий. Проведения дополнительных мероприятий не требуется.

Ответ на теоретический вопрос:

Приемлемый уровень – х * 10 ^-5; 10^-6 ; высокий * 10^-2,10^-3,10^-4