П рпрппп МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

институт экономики и управления

Кафедра экономики и инновационной деятельности предприятий

Учебно-методические указания

По выполнению и защите выпускных квалификационных (дипломных) работ для студентов всех форм обучения

Специальность 080502

«Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»

Специализация «Управление инновациями»

Екатеринбург 2012

Составитель: доцент К.В. Некрасов

Учебно-методические указания по выполнению и защите выпускных квалификационных (дипломных) работ, для студентов всех форм обучения специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» УрГСХА; Сост.: К.В. Некрасов – Екатеринбург, 2012. – 29 с.

В учебно-методических указаниях рассмотрен порядок подготовки студентами выпускных квалификационных (дипломных) работ, рекомендации по защите, требования по оформлению, рекомендованные темы выпускных квалификационных (дипломных) работ для студентов очной и заочной формы обучения специальности 080502. Специализация «Управление инновациями».

Утверждены на заседании кафедры экономики и инновационной деятельности предприятий 23.11.2012 г. (протокол № 4).

Заведующий кафедрой

«___»________2012г. _________________

Согласовано с методическим советом __________________института

(где ведется обучение)

Председатель методического совета

«___»________2012г. _________________ ______________

(подпись) (Фамилия И. О.)

1. Организация выполнения дипломной работы

1.1 Цель и задачи выполнения выпускной квалификационной работы

Квалификационная работа является элементом итоговых аттестационных испытаний выпускников, завершивших освоение основной образовательной программы, и предназначена для установления соответствия уровня подготовки студентов требованиям ГОС ВПО по специальности. Квалификационная работа по специальности является самостоятельной работой студента на тему, определенную выпускающей кафедрой.

Тематика выпускных квалификационных работ для предприятий пищевой промышленности отражает все сферы использования этих специалистов в данной отрасли, основные направления их деятельности и выполняемые ими функции. В соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускника по специальности 080502 – Экономика и управление на предприятии (по отраслям) перечислены основные виды профессиональной деятельности экономистов-менеджеров этой специальности:

- организационно-управленческая;

- производственно-экономическая;

- планово-экономическая;

- социально-управленческая;

- проектно-экономическая;

- маркетинговая;

- внешнеэкономическая;

- аналитическая;

- предпринимательская.

Кроме этого, экономисты-менеджеры могут адаптироваться к таким видам профессиональной деятельности, как:

- научно-исследовательская;

- финансово-хозяйственная;

- аудиторская;

- биржевая.

Целью выполнения работы является систематизация и расширение теоретических знаний по специальности, развитие профессиональных навыков и умений, выявление способности выпускника на основе полученных знаний решать конкретные практические задачи по направлениям деятельности, определенным Государственным образовательным стандартом.

Дипломная работа основывается на полученных знаниях по ряду дисциплин специальности, носит комплексный характер, содержит элементы исследования. Это научная работа, выполняемая студентом на заключительном этапе обучения и имеющая цель систематизировать, расширить знания и практические навыки в решении сложных комплексных экономических задач с элементами исследований, а также определить уровень и подготовленность к практической работе в соответствии с получаемой специальностью. Защита дипломной работы выносится на итоговую государственную аттестацию.

Основные задачи выпускной квалификационной работы как средства контроля и способа оценки подготовленности студента к практической деятельности сводятся к оценке:

уровня знаний, полученных студентом за годы учебы в университете, в области экономики предприятия, менеджмента, маркетинга, планирования, анализа, учета и контроля, выполнения технико-экономических расчетов, организации предпринимательской деятельности, умения применить знания для решения практических вопросов на производстве, в проектных или научно-исследовательских организациях отрасли;

навыков к самостоятельной работе экономиста-менеджера по специальности «Экономика и управление на предприятиях промышленности».

Задачами выпускной квалификационной работы (как средства расширения знаний и навыков студента в области своей будущей деятельности) можно считать также:

- воспитание рационального подхода к решению любых организационных, экономических и хозяйственных проблем, возникающих на предприятии;

- систематизация и углубление знаний в области своей будущей специальности;

- углубление знаний в области производства, охраны окружающей среды и рационального использования природных ресурсов;

- закрепление навыков принятия самостоятельных решений по сложным технико-экономическим вопросам деятельности предприятия;

- закрепление опыта работы над экономической и технической литературой, поиска и обработки научно-технической информации, проведения научных исследований;

- освоение современных методических и технологических приемов при выполнении исследований, широкое использование ЭВМ;

- воспитание у будущих специалистов чувства ответственности за выполнение порученной работы, ее качество и сроки выполнения.

Объектами, на базе которых выполняется квалификационная работа, могут быть:

- предприятия пищевой промышленности всех организационно-правовых форм и их подразделения;

- проектные и научно-исследовательские организации по пищевой промышленности;

- органы государственного управления и местного самоуправления в сфере деятельности, имеющей отношение к пищевой промышленности.

По согласованию с заведующим кафедрой, допускается использование в качестве объектов, на базе которых выполняется дипломная работа предприятий с принадлежностью к другим отраслям народного хозяйства.

Основными задачами, которые должен решить студент при выполнении квалификационной работы являются:

1. Обоснование актуальности и значимости выбранной темы работы с точки зрения теории и практики управления деятельностью организации;

2. Изучение теоретических положений по проблеме, сущности экономических категорий и процессов, нормативной документации;

3. Обоснование необходимости и возможности применения определенных современных методик принятия управленческих и технических решений по задачам, поставленным в квалификационной работе;

4. Сбор необходимой для проведения исследования информации с привлечением первичных и вторичных источников и использованием адекватных методов;

5. Проведение анализа состояния объекта исследования с использованием соответствующих методов обработки информации, выявление тенденций изменения показателей, и проблем, требующих решения или совершенствования;

6. Разработка рекомендаций и предложений, их экономическое и организационное обоснование, необходимое и достаточное для решаемой задачи;

7. Обобщение результатов проведенных исследований, формулирование выводов о степени достижения целей, поставленных в работе, и возможности практического применения предложенных разработок;

8. Оформление квалификационной работы в соответствии с нормативными требованиями;

9. Подготовка к защите квалификационной работы перед членами ГАК.

Руководство выполнением квалификационных работ осуществляется преподавателями кафедры, а также специалистами предприятий и организаций. Руководители назначаются приказом ректора УрГСХА по представлению выпускающей кафедры до начала преддипломной практики.