Комитет общего и профессионального образования Ленинградской области

Автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Ленинградский государственный университет имени А. С. Пушкина

Факультет экономики и инвестиций

Кафедра экономики и управления

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДЕТСКОЙ РАЗВИВАЮЩЕЙ КНИЖКИ КАК СРЕДСТВО ПРИОБЩЕНИЯ ШКОЛЬНИКОВ К ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

студентки

Смирновой Татьяны Сергеевны

специальность: 050502.65

«Технология и предпринимательство»

заочное отделение

Научный руководитель:

К.п.н. Овчинникова Елена Викторовна

К защите допускаю:

Зав кафедрой экономики и управления

__________________________________

«___»______________2013 г.

Санкт-Петербург

2013 г.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Содержание предпринимательской деятельности История развития предпринимательства в России Современные проблемы малого предпринимательства и пути их решения Экономическая деятельность образовательного учреждения ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБУЧЕНИЯ ШКОЛЬНИКОВ ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТЕКСТИЛЬНОЙ КНИЖКИ 2.1. Место образовательной области «Технология» в образовательном процессе школы 2.2. Учебная программа по технологии в 7 классе 2.3. Учебно-материальная база мастерской декоративно-прикладного творчества ГЛАВА 3. ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТЕКСТИЛЬНОЙ РАЗВИВАЮЩЕЙ КНИЖКИ 3.1. Требования к самодельным книжкам 3.2. Виды развивающих книжек 3.3.Технология изготовления дипломного изделия (текстильная книжка) 3.4. Расчет себестоимости дипломного изделия ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ

4 6 6 17 22 25 29 29 33 39 44 44 46 55 59 64 66 70

ВВЕДЕНИЕ

Технологическое образование детей является важнейшей составляющей образовательного пространства, сложившегося в современном российском обществе. Оно социально востребовано, требует постоянного внимания и поддержки со стороны общества и государства как образование, органично сочетающее в себе воспитание, обучение и развитие личности ребенка.

Кроме того, технологическое образование детей, помимо обучения, воспитания и творческого развития личности, позволяет решать ряд других социально значимых проблем, таких как: обеспечение занятости детей, их самореализация и социальная адаптация, формирование здорового образа жизни, профилактика безнадзорности, правонарушений и других асоциальных проявлений среди детей и подростков.

Как правило, технологическое образование в школе в полной мере осуществляется на уроках технологии. Оно предполагает не только формирование общетрудовых умений и навыков, но и знакомство учащихся с основами предпринимательской деятельности, вооружение знаниями и умениями, которые могут быть применены в реальной жизни в условиях рыночной экономики.

Поэтому актуально включить в содержание обучения основы теории организации предпринимательской деятельности, при этом архиважным фактором представляется реальная организация производительного труда школьников, построенного на основах предпринимательства и обладающего большим, но, к сожалению, недостаточно используемым сегодня, воспитательным потенциалом для развития личности школьников.

Эту идею возможно реализовать если в программу по технологии ввести содержание обучения школьников по изготовлению конкурентоспособной продукции, которая в последствии будет реализовываться. Таким образом, дети будут наблюдать реальный процесс продвижения товара на рынке, осознают прикладной характер своей трудовой деятельности.

Данная идея рассмотрена в дипломной работе на примере обучения школьников седьмого класса технике изготовления развивающих текстильных книжек для малышей на уроках технологии.

Мягкие текстильные книжки, изготовленные своими руками, предназначены прежде всего для развития мелкой моторики ребенка. Их преимущество – прочность и безопасность для ребенка, экологичность материалов, привлекательность для детей и учет индивидуальных особенностей малыша.

Это очень увлекательное занятие, позволяющее воплотить весь творческий потенциал в интересные творения. При создании каждой игрушки человек вкладывает, частичку своей души, своей доброй энергетики.

Самодельные развивающие игрушки служат прекрасным дополнением к магазинным игрушкам. И у них есть свои плюсы. Натуральность тканей, чистота, есть возможность все детали для игрушки выбрать лично, проверить их на прочность, внести нужную смысловую нагрузку. Есть место для импровизации и полета фантазии. Эти игрушки будут настоящим эксклюзивом.

Финансовая сторона также привлекательна, как правило, игрушки изготавливаются из ненужных материалов, которые есть дома. Различные лоскутки тканей, пуговицы, пайетки, бусины, шнурки, ненужные картонные коробки.

Изготавливая подобные изделия на уроках технологии в рамках учебной программы, учащиеся способны реализовывать свои замыслы на практике, изготавливать изделия качественные и конкурентоспособные на рынке сбыта. В бытовых современных условиях можно подготовить себя к тому, что социальная значимость своего потенциала в совокупности накопленных знаний, умений и навыков, может привести к эффективной и продуктивно-творческой самореализации, как профессионала своего дела.

Актуальность проблемы позволила сформулировать тему дипломной работы: «Технология изготовления детской развивающей книжки как средство приобщения школьников к предпринимательской деятельности ».

Цель дипломной работы: рассмотреть условия приобщения школьников к предпринимательской деятельности в процессе обучения технологии изготовления детской развивающей книжки.

Задачи дипломной работы:

• изучить литературу по исследуемой проблеме и определить значение обучения основам предпринимательской деятельности на занятиях по технологии изготовления текстильных развивающих книжек;

• провести анализ места и значения предпринимательства в экономической структуре общества;

• предложить учебную программу уроков технологии в 7 классе;

• представить проект школьной мастерской;

• рассмотреть технологию изготовления текстильной развивающей книжки;

• рассчитать себестоимость и стоимость дипломного изделия.

Объект исследования – технология изготовления текстильной развивающей книжки.

Предмет исследования – приобщение школьников к предпринимательской деятельности в процессе обучения технологии изготовления текстильной развивающей книжки.

Дипломная работа состоит из введения, трех глав, каждая из которых раскрывает отдельный аспект исследования, заключения, списка литературы и приложения.

Глава 1. Основы предпринимательской деятельности

1. Содержание предпринимательской деятельности

Развитие предпринимательства – важнейший фактор становления и развития рыночной экономики России. Сегодня это очевидно, поэтому необходимо максимально способствовать созданию условий для успешного развития бизнеса, который в свою очередь должен способствовать не только решению социальных проблем, но и служить основой для экономического подъема страны.[28, 3]

Основоположником теории предпринимательства считается Ричард Кантильон (1680-1734), который в XVIII в. одним из первых стал рассматривать предпринимателя как личность, принимающую решения и удовлетворяющую свои потребности в условиях неопределенности. Ученый считал, что доход предпринимателя (торговца, ремесленника, фермера и пр.) – это плата за риск, поскольку он обязуется производить строго определенные выплаты на зарплату нанятых работников, на покупку сырья или товаров по определенным ценам, в то время как размер будущей выручки неизвестен.

Введение в научный обиход самого термина «предприниматель» (фр. entrepreneur) положило начало поиску его содержательного смысла. Использование разных терминов этого понятия прослеживается со времен А. Смита.[28,8]

Один из основателей экономической науки, Адам Смит (1723-1790), в труде «Исследование о природе и причинах богатства народов» (1776) характеризовал предпринимателя как «реализатора рискованных коммерческих идей». Адам Смит считал, что предприниматели выполняют важнейшую социальную функцию – функцию накопления. По А.Смиту, предприниматель сам вносит капитал, планирует, организует производство и распоряжается результатами своего труд. Так же как Р. Кантильон, он считал, что прибыль предпринимателя есть плата за риск и затраты капитала. А.Смит признает, что главным мотивом человеческой деятельности является своекорыстный интерес.

Адам Смит неоднократно подчеркивал, что частные интересы предпринимателей никогда не совпадают с интересами общественными, так как чем выше уровень производства и национального богатства, тем меньше норма прибыли. А поскольку норма прибыли находится в обратной зависимости от общественного благосостояния, то класс предпринимателей обычно заинтересован в том, чтобы вводить общество в заблуждение и даже угнетать его.

Известный французский экономист Жан-Батист Сэй (1767-1832), автор нескольких работ по политэкономии, показал активную роль предпринимателя в создании продукта. Особое внимание он уделял производительной сфере, считая, что в основе предпринимательской деятельности лежит способность организовывать производство и сбыт продукции. Предприниматель – это человек, организующий людей в рамках производственной единицы. Ученый ставил предпринимателя в центр процесса производства и распределения. Доход предпринимателя – это вознаграждение за его способности, таланты, труд по организации и управлению производством. Касаясь личности предпринимателя, Ж.-Б. Сэй отмечает такие качества, как ум, благоразумие, любовь к порядку, честность, знание людей, понимание окружающих обстоятельств, умение верно оценить важность продукта и потребность, которую он должен удовлетворить. Кроме этого, предприниматель должен «верно сводить свои счеты и вычислять издержки производства сравнительно с ценностью, какую будет иметь его продукт в продаже» [29, с.13].

Важный вклад в теорию предпринимательства внесли Йоган Тюнен (1783-1850) и Г.Мангольд (1824-1868) – также представители немецкой экономической школы. Й. Тюнен впервые обратил внимание на неоднородность рисков. Из предпринимательского дохода он исключал уплаты процента на инвестированный капитал, затраты на управление и на страховую премию. Мотивом занятия предпринимательство он считал то, что вероятность выигрыша предпринимателя будет больше возможных потерь. Г.Мангольд рассматривает риски, связанные с временным фактором: чем длиннее период между производством товаров и их реализацией, тем выше риск возможных потерь.

Наиболее полно факторы риска в предпринимательстве исследовал американский экономист Фрэнк Найт (1885-1972). Риск, по мнению ученого, есть объективная вероятность, и поэтому его можно определить количественно, используя теорию вероятности. Ф. Найт выделял три типа вероятностей: априорную, эмпирическую и оценочную. Риск, по выражению Ф. Найта, превращается в «постоянный элемент издержек», которые несет предприниматель в виде страховки.

Основы современного понимания предпринимательства заложил австрийский экономист и социолог Йозеф Шумпетер (1883-1950). В книге «Теория экономического развития», вышедшей в 1912 г., он пишет, что функциональной сущностью предпринимателя является выявление и использование новой комбинации факторов производства, т.е. реализация нововведений. Важно «желать не то, что другие» и «… не так, как делают другие». По мнению ученого, предприниматель должен обладать таким типом характера, который рассчитывает на собственные силы, предпочитает риск, ценит собственную независимость, имеет потребность в достижении успеха и стремится к нововведениям. Именно благодаря активности предпринимателя осуществляется технический прогресс, развивается экономика.

Фридрих Хайек (1899-1991), британский экономист с австрийскими корнями, удостоенный в 1974г. Нобелевской премии, первым обратил внимание на то, что именно конкуренция заставляет предпринимателя заниматься инновациями в поиске новых продуктов, новых рынков сырья. Акцент делается на поиске предпринимателем новых идей, на способности обнаружить или создать новые потребности, которые никто не удовлетворяет.

Значительный вклад в современное представление о предпринимательстве внес выдающийся английский экономист Джон Мейнард Кейнс (1883-1946). Он характеризовал предпринимателя как новый социально-психологический тип хозяйственника, которому присущи осторожность, предусмотрительность, расчетливость, стремление к лучшему, независимость, бережливость и оптимизм. К основным предпринимательским качествами Дж.Кейнс относил умение соотнести потребление и сбережения, способность к риску, дух активности, уверенность в перспективах и др.

Современные исследователи Г.Л.Багиев и А.Н.Асаул [29, с.15] определяют предпринимательство с различных позиций:

• как стиль хозяйствования, которому присущи принципы новаторства, антибюрократизма, постоянной инициативы, ориентации на инновации;

• как процесс организации и осуществления деятельности в условиях формирования, развития и функционирования рыночных отношений;

• как процедуру планирования, организации и осуществления непрерывного, постоянно обновляемого процесса расширения производства товаров и услуг в целях удовлетворения экономических, социальных и экологических потребностей общества и получения прибыли.

Таким образом, в основе успешной предпринимательской деятельности лежит ориентация на рыночный спрос и удовлетворение потребностей потребителей.

Законодательство Российской Федерации о предпринимательской деятельности толкует предпринимательство как инициативную самостоятельную деятельность граждан, направленную на получение прибыли или личного дохода, осуществляемую от своего имени, на свой риск и под свою имущественную ответственность или от имени и под имущественную ответственность юридического лица – фирмы [25, с.13].

Статья 23 Гражданского кодекса Российской Федерации дает следующее определение предпринимателя [7]: «Предприниматель – физическое лицо, прошедшее государственную регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя и осуществляющее свою деятельность без образования юридического лица с момента государственной регистрации».

Основными мотивами предпринимательской деятельности являются: стремление быть независимым в материальном отношении от других людей; желание по своему усмотрению распоряжаться собственным временем; потребность самому определять уровень вознаграждения за свой труд; стремление к самоутверждению и признанию со стороны окружающих; забота о будущем своих детей.

Признаками законной предпринимательской деятельности являются [7]:

1. Самостоятельность осуществления предпринимательской деятельности. В первую очередь, это значит, что предприниматель осуществляет свою деятельность непосредственно от своего имени, по собственной воле и в собственных интересах. Он самостоятельно (но с учетом правовых норм) определяет ход и варианты развития своей деятельности, принимает юридически и экономически значимые решения, использует материальные, людские и другие ресурсы для достижения поставленной цели, а также реализует право на защиту своих интересов в суде.

2. Предприниматель действует на свой риск. Предприниматель, решивший действовать самостоятельно в целях получения прибыли, сознательно идет на риск в той или иной степени, ведь невозможно со 100-процентной гарантией спрогнозировать успех или предвидеть неудачу. Риски бывают в виде денежных убытков, инновационные и инвестиционные, валютные и кредитные риски, а также технические и моральные риски. К денежным убыткам могут привести разные причины: а) нарушение партнерами своих обязательств, б) изменение условий предпринимательской деятельности по объективным обстоятельствам, в) неполучение ожидаемых доходов, г) другие события, обладающие признаками вероятности и случайности.

3. Предпринимательская деятельность всегда имеет целью систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг. Системность осуществления деятельности – самое важное свойство, которое объединяет все действия в единое целое. Системность операций нужно толковать как их единство, неразрывность, охваченность единой целью.

4. Предпринимателями могут быть лица (физические лица и юридические лица), зарегистрированные в установленном законом порядке. Во-первых, это обозначает, что нужно пройти государственную регистрацию в качестве предпринимателя. С момента государственной регистрации предприниматель обретает права и обязанности, необходимых для участия в предпринимательской деятельности, и выступает в качестве самостоятельного участника в гражданском обороте, в административных, налоговых, трудовых и иных правоотношениях. Во-вторых, в некоторых случаях для начала предпринимательской деятельности может быть недостаточно только факта государственной регистрации лица в качестве предпринимателя. Чтобы осуществлять некоторые виды деятельности, требуется получение лицензии (специального разрешения).

Предметом предпринимательской деятельности является изготовленная продукция, выполненная работа или оказанная услуга, т.е. то, что может удовлетворить чью-либо потребность и что предлагается на рынке для приобретения, использования и потребления.

Главная цель предпринимательства была и есть получение прибыли, дохода, который остается после вычета из выручки, затрат и оплаты труда наемных работников, является собственностью предпринимателя и может быть израсходован им по своему усмотрению.

Предпринимательская прибыль – особый вид дохода, вознаграждение за предприимчивость, специфическую творческую активность в сфере частного бизнеса, которая проявляется в реализации новых идей, технических и организационных нововведений, приносящих коммерческий успех [27, с.10].

Получение прибыли, однако, не является единственной причиной, побуждающей людей заняться бизнесом. Стимулом к началу собственного дела могут быть также стремление к личной независимости и возможность исполнять любимую работу в удобное для себя время, желание раскрыть свои способности или продолжить семейные традиции.

Экономическая сущность предпринимательской деятельности заключается в поиске и реализации новых комбинаций факторов производства (обновление продукции, технологии, организационных подходов) с целью удовлетворения явного или потенциального спроса.

Основным субъектом предпринимательской деятельности выступает предприниматель, взаимодействующий: - с потребителем как основным его контрагентом; - с государством, которое в различных ситуациях может выступать в качестве помощника или противника; - c наемными работниками; - с партнерами по бизнесу.

Главной составляющей сотрудничества в сфере предпринимательства является сделка, т.е. экономико-правовая форма достижения предпринимательской цели. Сделка рассматривается как действие, направленное на установление, изменение или прекращение правоотношений юридических или физических лиц в области предпринимательской (хозяйственной, коммерческой и т.д.) деятельности. Сделкой считается любая договоренность между предпринимателями, в основе которой имеется коммерческий интерес. Результат сделки как процесса обмена – удовлетворение всех участников сделки, достижение поставленных ими коммерческих целей или получение в результате обмена ценностями пользы, выгоды. Сделка считается заключенной сразу же после подписания договора, содержание и форма которого зависят от направления и формы сотрудничества партнеров.

Существуют следующие основные функции предпринимательской деятельности:

• ведение финансов и учета, т.е. мобилизация капитала за счет средств инвесторов или кредиторов, накопление дохода от продаж, управление и использование капиталов и доходов в рамках бизнеса и вне его;

• кадровая функция, т.е. отбор и прием на работу в соответствии с потребностями в рабочей силе, а также решение всех вопросов, касающихся использования работников;

• материально-техническое обеспечение – приобретение сырья, материалов для ведения хозяйственной деятельности;

• производственная, т.е. превращающая сырье в продукцию, пригодную для продажи;

• маркетинг, т.е. определение нужд потребителей и управление процессом обмена между производителем и его контрагентами.

Дополнительные функции предпринимательской деятельности:

• поддержка предпринимателя;

• распространение идей, инициатив, опыта управления – главная сфера менеджмента;

• научно-технические, проектные и исследовательские работы, т.е. деятельность, направленная на разработку и реализацию новых технологических процессов или новой продукции;

• связи с общественностью.

Субъектами предпринимательской деятельности в России могут быть ее граждане и граждане государств, входящих в СНГ, не ограниченные в установленном порядке в своей дееспособности, а также объединения граждан – коллективные предприниматели (партнеры).

Физическое лицо – это предприниматель, который занимается предпринимательской деятельностью без образования юридическое лица. Для этого он регистрируется в органах государственной власти в качестве индивидуального предпринимателя по месту постоянного жительства. После регистрации предприниматель получает свидетельство, в котором перечисляются все виды деятельности, место их осуществления и срок действия [28, с.50].

Юридическое лицо – это организация, имеющая в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении имущество, которым отвечает по своим обязательствам. Данные о юридическом лице вводятся в государственный реестр и ему присваивается соответствующий регистрационный номер [28, с.50].

Предпринимательская деятельность может осуществляться как собственником, так и субъектом, управляющим его имуществом на правах хозяйственного владения. Предпринимательская деятельность основывается на частной, коллективной и смешанной формах собственности.

Предпринимательская деятельность может осуществляться как без привлечения наемного труда, так и с привлечением.

Правовую базу предпринимательства составляют следующие нормативные документы:

1. Конституция РФ от 12.12.1993г., гарантирующая единство экономического пространства, свободное перемещение товаров, услуг и финансовых средств, поддержку конкуренции, свободу экономической деятельности (ст.8.1), признающая и защищающая равным образом частную, государственную, муниципальную и иные формы собственности (ст.8.2).

2. Гражданский кодекс РФ, в котором изложены основные положения, касающиеся предпринимательства, его организационно-правовых форм и правового регулирования отношений субъектов предпринимательства.

3. Федеральные законы Российской Федерации: «Об акционерных обществах» от 26.12.1995г. № 202-ФЗ; «О некоммерческих организациях» от 12.01.1996г. № 7-ФЗ; «О производственных кооперативах» от 08.05.1996г. №41-ФЗ; «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998г. № 14-ФЗ; «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» от 24.07.2007г. № 209-ФЗ; «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации» от 12.05.1995г. № 88-ФЗ; «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках» от 22.03.1991г. № 948-1; «Об инвестиционной деятельности» от 26.06.1991г. № 1488-1; «Об иностранных инвестициях» от 04.07.1991г. № 1545-1; «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» от 08.08.2001г. № 129-ФЗ.

4. Другие Федеральные законы, указы президента, постановления правительства, нормативные акты федеральных и местных органов власти.

Далее следует рассмотреть структуру предпринимательской деятельности.

В соответствии с принятой структурой воспроизводства (производство, обмен, распределение, потребление) выделяют четыре главные сферы предпринимательства: производственную, коммерческую, финансовую и сферу потребления. Другие виды предпринимательской деятельности, например инновационная и маркетинговая, включаются в состав четырех главных сфер предпринимательства. Содержание предпринимательства, границы его осуществления тесно связаны с формами и видами предпринимательской деятельности (приложение 1).

Предпринимательство как особая форма экономической активности может осуществляться как в государственном, так и в частном секторе экономики. В соответствии с этим различают:

а) предпринимательство государственное;

б) предпринимательство частное.

Государственное предпринимательство есть форма осуществления хозяйственной деятельности, при которой принятие стратегических решений в отношении целей и способа предпринимательской деятельности принадлежит государству, а использование е результатов имеет не частный характер [17, с.38]. Реализуется государственное предпринимательство через: а) государственные органы управления, которые уполномочены (в соответствии с действующим законодательством) управлять государственным имуществом (государственное предприятие), или б) органы местного самоуправления (муниципальное предприятие).

Частное предпринимательство есть форма предпринимательской деятельности, основывающейся на частной собственности и осуществляющейся частными лицами в своих интересах [19, с.38].

По способу организации частное предпринимательство может иметь индивидуальную, коллективную и корпоративные формы.

Характерным признаком частного предпринимательства является социально-экономическая неоднородность его носителей. Реализовываться предпринимательская деятельность может на базе: а) личного труда – предприниматель без образования юридического лица или члены его семьи (фермерство, группы физических лиц - кооперативы); б) посредством применения наемного труда (коммерческие организации). Экономическая мотивация для них тоже будет разной: для индивидуального и семейного предпринимателя – получение дохода, а для коммерческой организации – получение прибыли.

Конечно, каждый из этих видов – государственное и частное предпринимательство – имеет свои отличительные признаки, но основные принципы их осуществления во многом совпадают. И в том и в другом случае занятие такой деятельностью предполагает инициативность, инновационный подход, комбинирование факторов производства в условиях конкуренции. Схожей является и типология обоих видов предпринимательства.

Основное отличие государственного предпринимательства от частного состоит в том, что его деятельность не направлена исключительно на получение прибыли. Государство ставит перед своими организациями, помимо коммерческих, определенные социально-экономические цели.