Внутренняя среда организации и факторы внешнего воздействия.
Внутренняя среда организации: ЦЕЛИ, СТРУКТУРА, ЗАДАЧИ, ТЕХНОЛОГИЯ И ЛЮДИ.
Цель – это желаемый результат, которого стремится добиться организация.
Структура организации подразумевает горизонтальное и вертикальное разделение труда и чёткое распределение обязанностей между уровнями управления и структурными подразделениями.
Горизонтальное разделение труда – это разделение работы между равными по статусу подразделениями или работниками. Вертикальное разделение труда – это разделение труда между вышестояшим и нижестояшим уровнем.
Р
уководители
высшего уровня определяют основные
направления деятельности организации,
её цели и задачи. Это: Генерельный
директор, члены правления АО, директора.
Средний уровень. Это руководители подразделений, отделов, цехов, которые определяют цели и задачи своего подразделения в рамках общей цели организации.
К низшему уровню относятся бригадиры, а также руководители подотделов и групп.
Задачи – это предписания, которые должны быть выполнены заранее установленным способом в заранее оговоренные сроки. Технология представляет собой последовательность выполнения работы. Для решения каждой задачи существует конкретная технология. Люди (персонал) являются основной составляющей любой организации. Руководство достигает целей организации через людей.
Между всеми внутренними переменными имеется тесная взаимосвязь. И изменение хотя бы одного элемента влечёт за собой изменение остальных.
Факторы внешнего воздействия.
1 группа факторов – прямого и
2 группа факторов – косвенного воздействия.
К факторам прямого воздействия относятся: ПОСТАВЩИКИ, ПОТРЕБИТЕЛИ, КОНКУРЕНТЫ, ГОС-ЫЕ ОРГАНЫ И ЗАКОНЫ.
Потребители являются важнейшим фактором внешней среды. Они определяют, какие товары и услуги для них желательны и по какой цене.
Поставщики снабжают организацию сырьем, энергоносителями, финансами, информацией, от которых зависит эффективность работы организации, себестоимость и качество производимой продукции.
Конкуренты. Это те организации, с кот. приходится бороться за потребителя и за ресурсы для того, чтобы обеспечить своё существование. Конкурентами являются те организации, кот. выпускают аналогичную продукцию, те, кто производит товары-заменители (в гостиничном деле это частный сектор и общежития), и те организации, кот. могут выйти на рынок.
Законы устанавливают права, обязанности и ответственность предприятий, лиц, работающих на этих предприятиях и т.п. Изменение в законодательстве могут поощрять или, наоборот, сдерживать деятельность организации. Знание законов даёт возможность определить для себя допустимые границы действий и приемлемые методы отстаивания своих интересов.
Государственные органы обеспечивают выполнение законов в соответствующих сферах, подлежащих их компетенции. Они имеют право налагать штрафы, административные взыскания и передавать дела в судебные органы, если организация нарушает закон.
Факторы косвенного воздействия: СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ, ПОЛИТИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ, СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЕ ФАКТОРЫ, НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС, МЕЖДУНАРОДНЫЕ ФАКТОРЫ.
Состояние экономики страны характеризуется:
- общий уровень экономического развития; - бюджет страны и его выполнение; - добываемые природные ресурсы; - величина ВВП (валовый внутренний продукт); - темпы инфляции; - уровень безработиицы; - производительность труда (у нас в 6 раз ниже, чем в европейских странах); - уровень образованности рабочей силы.
Экономические факторы нужно изучать для того, чтобы выявить возможности для ведения бизнеса.
Политические изменения необходимо изучать для того, чтобы иметь ясные представления о намерениях в отношении развития общества и о средствах, с помощью которых государство намерено приводить в жизнь свою политику. Смена правительства может повлиять на степень поддержки частного предпринимательства, изменить отношение к общественному сектору. Инвестиции могут оказаться рискованными (особенно долгосрочные).
Социально-культурные факторы оказывают влияние на организацию с точки зрения социальных явлений и процессов. Это: отношение людей к работе и качеству жизни, численность и структурный состав населения, уровень образования, стиль жизни, привычки и традиции, разделяемые людьми ценности, готовность людей терпеть лишения, связанные с проводимыми реформами, демографическая структура общества, мобильность людей. Особенностью социальных факторов является то, что они влияют на другие факторы внешней среды и на внутреннюю среду самого предприятия. Именно социальные факторы влияют на формирование потребительских предпочтений, от которых зависит величина и направленность потребительского спроса и, соответственно, возможность реализовывать свою продукцию на рынке.
Научно-технический прогресс. В результате научно-технического прогресса традиционные рынки отдельных видов товаров могут претерпеть кардинальные изменения. Новые технологии могут привести как к повышению конкурентоспособности организации, так и к её снижению. Именно поэтому любая организация, в т.ч. гостиницы, должна отслеживать научно-технические изменения.
Международные факторы. Многие организации действуют на международных рынках, закупая там сырьё, оборудование, комплектующие. Изменения на международном рынке могут происходить за счёт изменения валютного курса, за счёт политических изменений, за счёт проводимой правительственной политики. И всё это может повлиять на работу конкретного предприятия.