Способы расчета количества молока, необходимого ребенку в возрасте до

1 года

Объемный метод:

• ребенок от 2 до 6 недель должен получать в сутки пищи в объеме 1/5 массы тела,

• от 6 месяцев – 1/6 массы тела,

• от 4 до 6 месяцев – 1/7 массы тела,

• от 6 до 9 месяцев – 1/8 от массы пищи.

Суточный объем не должен превышать 1 литра. В последнее время этот метод используется редко из-за ­увеличения количества детей с крупной массой.

Формула Шкарина:

Ребенок в возрасте 2х месяцев (8 недель) должен получать в сутки 800 мл молока. На каждую неделю, недостающую до 8 недель, – на 50 мл меньше, а на каждый месяц после 2х месяцев – на 50 мл больше.

Формула для детей меньше 8 недель:

800 – 50 х (8 – n), где n – число недель жизни ребенка.

Формула для детей старше 8 недель:

800 + 50х (n – 2), где n – число месяцев жизни.

Этот метод также используется редко из-за акселерации детей.

Расчет суточного объема молока для детей, родившихся с крупной массой и имеющих высокие показатели физического развития:

В возрасте 1 месяца ребенок должен получать 700–800 мл. молока плюс 50 мл на каждый месяц:

• в 2 месяца –750–850 мл.;

• в 3 месяца – 800–900 мл.;

• в 4 месяца – 850–950 мл.;

• в 5 месяцев – 900–1000 мл.;

• с б месяцев – не более 1000 мл.

Калорийный (энергетический) метод. Утратил свое практическое значение.

Суточный объем пищи определяется по формуле =	1000 х потребность в ккал/кг х Массу долженствующую (в кг)
	700

Формула выводится из пропорции: 1000 мл. женского молока содержит 700 ккал.

В Х мл. пищи содержится А ккал.

А – потребность в ккал/кг веса х М долженствующую.

Приложение № 6

Алгоритм расчета питания ребенку до 1 года

1. Определите долженствующий вес ребенка по формуле:

М тела = вес при рождении + 800 х число месяцев первого полугодия + 400 х число месяцев второго полугодия

2. Определите суточный объем пищи любым предложенным выше методом.

3. Определите частоту кормлений:

• Для новорожденных – 7-6 кормлений (через 3-3,5 часа).

• Для грудных детей до введения прикорма – 6 кормлений (через 3,5-4 часа).

• После введения прикорма – 5 раз (через 4 часа).

4. Определите объем одного кормления по формуле:

• V = суточный объем/ число кормлений

5. Определите режим питания:

• 7-миразовое (через 3 часа) – 6.00-9.00-12.00-15.00-18.00-21.00-24.00ч., ночной перерыв 6 часов.

• 6-тиразовое (через 3,5 часа) – 6.00-9.30-13.00-16.30-20.00-23.30ч., ночной перерыв 6,5 часов.

• 5-тиразовое (через 4 часа) – 6.00-10.00-14.00-18.00-22.00ч., ночной перерыв 8 часов.

6. Определите, в какие часы, что и сколько давать ребенку, т.е. определите рацион.

Пример расчета питания для ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

Ребенку 9 месяцев. Масса при рождении 2800 граммов.

• Долженствующая масса тела: 2800г + 800г х 6 + 400г х 3 = 8800г.

• Суточный объем питания – 1000 мл.

• Количество кормлений – 5, через 4 часа.

• Разовый объем 1 кормления – 200 мл.

• Меню:

06.00 – грудное молоко 200 мл

10.00 – каша гречневая 140 мл

желток яйца 1/2

молоко цельное 60 мл

14.00 – овощное пюре из кабачка 90г

мясной фарш 45г

масло растительное 5 мл

сухарик 10г

сок крыжовника 50 мл

между кормлениями – остаток сока 40 мл

18.00 – фруктовое молоко «Беби-мил» 70 мл

творог 40г

фруктовое пюре 90 мл

22.00 – грудное молоко 200 мл

Приложение № 7