
- •Питание в лечении онкологических больных
- •Метаболические нарушения у онкологических больных (noF. Bozzetti, 1992)
- •Влияние противоопухолевого лечения на нутриционный статус онкологических больных
- •Нутриционные последствия радикальных оперативных вмешательств (по w. J. Lawrence, 1977, с изменениями)
- •Последствия белково-энергетической недостаточности у онкологических больных
- •Нутриционная оценка онкологических больных
- •Нутриционная поддержка онкологических больных
- •Питание при гематологических заболеваниях
- •Железодефицитные анемии
Влияние противоопухолевого лечения на нутриционный статус онкологических больных
Лечение новообразований приводит к значительным изменениям в состоянии питания.
Оперативное лечение. Непосредственное влияние хирургического вмешательства при онкологической патологии на метаболические процессы заключается в повышении азотистых потерь и потребности в энергии. Однако онкологические больные имеют большие нутриционные потери на дооперационном этапе; их возможности адаптации к стрессу нарушены, что способствует увеличению числа осложнений и смертности. Стрессовый эффект-операции (боль, повреждение, эмоции) вызывает повышение уровня катехоламинов, кортизола и глюкагона, приводя к гиперметаболизму, потере массы тела, отрицательному азотному балансу, водно-электролитным нарушениям. Кроме того, ряд радикальных оперативных вмешательств приводит к специфическим нутриционным проблемам.
Химиотерапия. Химиотерапевтическое лечение оказывает ряд отрицательных воздействий на питание больных. Его эффекты подразделяют на прямые — влияние на клеточный метаболизм, синтез ДНК и репликацию клеток, и непрямые — тошнота, рвота, диарея, изменения вкуса, отвращение к еде.
Нутриционные последствия радикальных оперативных вмешательств (по w. J. Lawrence, 1977, с изменениями)
Резецированный орган |
Нутриционные нарушения |
Полость рта и гортань |
Зависимость от зондового питания |
Пищевод |
Гастростаз (вторичный к ваготомии) Мальабсорбция жиров Питание через гастростому (при отсутствии реконструктивных операций) |
Желудок |
Демпинг синдром Мальабсорбция жиров Анемия |
Тонкая кишка (в зависимости от локализации и протяженности резекции) |
Панкреатобилиарный дефицит и мальабсорбция жиров Тотальная малабсорбция Мальабсорбция витамина BJ2 и желчных кислот Мальабсорбция (жиров, витамина В12), Диарея Желудочная гиперсекреция |
Толстая кишка |
Потеря воды и электролитов |
Быстрое клеточное обновление эпителиальных клеток пищеварительного тракта приводит к тому, что он особенно страдает при химиотерапевтичес-ком лечении. Развиваются стоматиты, язвы, кровоизлияния, снижается абсорбционная способность кишечника. Многие химические агенты приводят к тошноте и рвоте. Все эти эффекты способствуют развитию белково-энергетической недостаточности.
Лучевая терапия также оказывает негативное влияние на гастроинтести-нальный тракт. Тяжесть его повреждения обычно зависит от дозы радиации и объема облученных тканей. Эффекты лучевой терапии классифицируются на ранние и поздние. К ранним транзиторным осложнениям относятся тошнота, рвота, диарея, изменения вкуса, отвращение к еде. Поздние эффекты — развитие кишечных стриктур, фистул и мальабсорбции.
Последствия белково-энергетической недостаточности у онкологических больных
Известно, что БЭН является фактором, увеличивающим риск смерти у пациентов со злокачественными новообразованиями. БЭН приводит не просто к потере массы тела, а к истощению соматических и висцеральных белковых запасов с повреждением ферментативных и структурных функций. Дефицит белка снижает гуморальный и клеточный иммунитет, что способствует увеличению частоты осложнений, развитию вторичных инфекций.
При проведении химиотерапии дефицит белковых запасов организма приводит к усилению токсических эффектов лечения и повышению смертности. Наличие кахексии ограничивает возможности .химиотерапии и может способствовать отказу от нее.
При лучевой терапии отмечают положительный эффект нутриционной поддержки. Адекватное питание, вероятно, не влияет на чувствительность опухолевых клеток и частоту гастроинтестинальных осложнений, однако в целом способствует повышению выживаемости больных.
Эксперименты показали, что выраженная БЭН замедляет темп развития опухоли, а активная нутриционная поддержка может его ускорить. Это поставило перед исследователями вопрос — надо ли лечить кахексию?
Однако большинство исследований показали, что нутриционная поддержка не способствует ускорению опухолевого роста. Возможно, это результат того, что недостаточное питание снижает и протиоопухолевый иммунитет. Можно утверждать, что нормализация состояния питания при комплексном лечении новообразований оказывает положительное влияние на прогноз заболевания.