Задания для самоконтроля подготовки к практическим занятиям.
1.Какой режим питания детей дошкольного возраста?
2.Какой режим питания детей школьного возраста?
3. Какой % суточной энергетической ценности рациона дошкольников?
4. Значение минеральных веществ в рационе детского питания.
5. Какое значение витаминов А и Д в детском питании?
6.Значение витамина Е в рационе детского питания.
7.У новорожденного ребёнка суточная потребность в белках составляет 3-4 гр. на 1 кг. веса. Сколько в сутки должен получать белка здоровый новорожденный?
8.Какой процент жиров животного происхождения должен быть в рационе детей?
9. Насколько % увеличивается обмен энергии у детей после приема пищи?
Этапы проведения практического занятия.
№ п/п |
Название этапа |
Цель этапа |
Время |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
5-10 % |
||
|
|
Организация занятия |
Мобилизовать внимание студентов на данное занятие |
2 |
|
|
Определение темы, мотивации, цели, задач занятия |
Раскрыть практическую значимость занятия в системе подготовки к профессиональной деятельности, сформировать мотив и, как следствие, активизировать познавательную деятельность студентов |
3 |
|
|
||
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
Контроль исходных знаний, умений и навыков |
Проверка готовности студентов к занятию, выявление исходного уровня знаний, умений и навыков |
30 мин |
|
|
Общие и индивидуальные задания на СРС в учебное время |
Дифференцированное ориентирование студентов к предстоящей самостоятельной их работе |
5 мин |
|
|
Демонстрация методики |
Показать ориентировочную основу действия (ООД) |
5 мин |
|
|
Управляемая СРС в учебное время |
Овладение необходимыми общекультурными, профессиональными компетенциями, исходя из конкретных целей занятия |
20 |
|
|
Оценка результатов СРС |
Контроль результатов обучения и оценка с помощью дескрипторов |
5 мин |
|
|
Итоговый контроль |
Оценивание индивидуальных достижений студента, выявление индивидуальных и типичных ошибок и их корректировка |
15 мин |
|
5-10 % |
||
|
|
Подведение итогов занятия |
Оценка деятельности студентов, определение достижения цели занятия. |
3мин |
|
|
Общие и индивидуальные задания на СРС во внеучебное время |
Указание на самоподготовку студентов, ее содержание и характер
|
2 мин |