- •Апопій в.В. Міщук і.П « Організація торгівлі: Підручник;-к.: Центр учбової літератури. 2009
- •Апопій в.В. Міщук і.П. Організація торгівлі: Підручник;-к.: Центр учбової літератури. 2009. Схеми організаційної побудови різних типів роздрібних торговців
- •Панкратов ф.Г. Комерційна справа навчальний посібник «Вертекс», 2010
- •Що означає поняття «конкурентоспроможність підприємства»?
- •Назвіть складові, що формують конкурентоспроможність підприємства на ринку товарів і послуг.
- •Вкажіть фактори, що визначають складові конурентноспроможності підприємства. Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 5
- •Завдання самостійної роботи
- •Методичні рекомендації
- •Апопій в.В. Міщук і.П. Організація торгівлі: Підручник;-к.: Центр учбової літератури. 2009.
- •План будівлі підприємства
- •Торговельно – технологічне обладнання підприємства
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 8
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 10
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 12
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 13
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 14
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 15
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 16
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 17
- •Методичні рекомендації
- •Питання для самоперевірки
- •Питання для самоперевірки
- •Питання для самоперевірки
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 24
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 25
- •Методичні рекомендації
- •Самостійна робота 26
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 27
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 28
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 29
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 30
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 31
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 32
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 33
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 34
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 35
- •Методичні рекомендації
- •Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 36
- •Методичні рекомендації
Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 28
Тема. Узагальнення результатів оцінки якості одного-двох найменувань товарів місцевого виробника.
Мета: набути навички аналізу, узагальнення результатів оцінки якості товарів місцевого виробника.
Документальне та наочне забезпечення самостійної роботи
1. Апопій. В. В, Міщук. І. П. Організація торгівлі. Підручник / Апопія – К; Центр учбової літератури 2009-632с.
2. Законодавчі, інструктивні, нормативні документи що регламентують, визначають якість товарів.
3. Супровідні документи
4. Акт невідповідності якості товарів.
Завдання самостійної роботи
Узагальнення результатів оцінки якості одного-двох найменувань товарів місцевого виробника.
Методичні рекомендації
Ознайомившись з асортиментом товарів торговельного підприємства, місцевими виробниками-постачальниками оцініть якість товарів місцевих виробників.
Зробіть висновки щодо відповідності нормативним документам та вимогам споживачів. Порівняйте продукцію місцевого виробників-постачальників з основними їх конкурентами, результати роботи оформіть таблицею
№ з.п
|
Місцевий виробник постачальник
|
Група (вид) товару
|
Характеристика товару місцевого виробника-постачальника |
Умови зберігання товару |
|||
гатунок |
ціна |
вид упаковки |
марку-вання |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Питання для самоперевірки:
Визначте основних місцевих виробників-постачальників продовольчих, непродовольчих товарів?
Назвіть основних конкурентів місцевого виробників-постачальників конкретних груп товарів?
Охарактеризуйте асортимент товарів місцевого виробника?
Проаналізуйте цінову політику місцевого виробника.
Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця - комерсанта, інспектора торговельного Самостійна робота 29
Тема. Узагальнення результатів оцінки якості одного-двох найменувань непродовольчих товарів.
Мета: набути навички узагальнення якості непродовольчих товарів.
Документальне та наочне забезпечення самостійної роботи
1. Інструкція про порядок приймання продукції виробничо-технічного призначення і товарів народного споживання за якістю (П – 6)
Супровідні документи товарів торговельного підприємства за місцем проходження технологічної практики.
Стандарти, сертифікати відповідності.
Завдання самостійної роботи
Узагальнення результатів оцінки якості непродовольчих товарів торговельного підприємства.