Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ВАФ РАб тетр.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.19 Mб
Скачать

5. Дайте определение следующим понятиям:

Основной обмен - ………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………

Общий обмен - ……………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………

Анаболизм - …………………………………………………………………

………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………

Катаболизм – ………………………………………………………………

……………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………

Метаболизм - ………………………………………………………………

………………………………………………………………………………

6. По результатам проделанной работы сделайте выводы:

...…………………………………………………………………………………………..………………………………………………………………………….……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Вопросы для самоконтроля:

1.Какие белки называются полноценными, а какие неполноценными?

  1. Можно ли в суточном рационе заменить белки жирами или углеводами?

  2. Какие требования предъявляются к рациональному питанию?

  3. Что означает сбалансированность питания?

  4. Дайте определение основного обмена. В чем заключается сущность и значение обмена веществ?

  5. Перечислите факторы, влияющие на величину основного обмена.

  6. Как зависит величина основного обмена от возраста? Каковы особенности обмена веществ у детей?

  7. Что относится к питательным веществам? Какое питание называют рациональным?

Литература:

1. Великанова Л.К., Гуминский А.А., и др. Практические занятия по возрастной физиологии и школьной гигиене. - М.: НПО «ИнформТЭИ», 1992, стр. 93 – 123.

2. Гальперин С.И. Анатомия и физиология человека. – М.: Высшая школа, 1975, стр. 201 – 218.

3. Ермолаев Ю.А. Возрастная физиология. – М.: Высшая школа, 1985, стр.337-350

4. Сапин М.Р.,Брыксина З.Г. Анатомия и физиология детей и подростков. – М.: Academa, 2002, стр. 190 – 201.

5. Хрипкова А.Г., Антропова М.В., Фарбер Д.А. Возрастная физиология и школьная гигиена. - М.: Просвещение, 1990, стр.190-213.

Тематика семинарских занятий семинар № 1 Тема: Анатомо-физиологические особенности созревания нервной системы

Вопросы для обсуждения

  1. Развитие нервной системы в эмбриональном периоде.

  2. Свойства и функции элементов нервной системы.

  3. Строение отделов головного мозга: продолговатого, заднего, среднего, промежуточного, переднего, значение. Возрастные особенности.

  4. Структурно-функциональная организация коры больших полушарий: слои коры, доли, зоны. Этапы ее созревания.

  5. Вегетативная нервная система и ее роль в организме человека.

Рекомендуемая литература:

  1. Безруких М.М., Сонькин В.Д., Фарбер Д.А. Возрастная физиология.- М.: изд. АСАДЕМА, 2003.

  2. Сапин М.Р., Брыксина З.Г. Анатомия и физиология детей и подростков.- М.: изд. АСАДЕМА, 2004.

3. Хрипкова А.Г., Антропова М.В., Фарбер Д.А. Возрастная физиология и школьная гигиена. – М.: изд. Просвещение, 1990