Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Кафедра экономики промышленности и организации
производства
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине «Анализ производственных систем»
Методические указания к выполнению курсовой работы
для магистрантов по направлению 080500 ”Менеджмент”
(ГОС ВПО эк/маг от 02.03.00 №686) всех форм обучения
Санкт-Петербург 2007
Методические иуказания разработал д.э.н., профессор кафедры экономики промышленности и организации производства И.С. Минко.
Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры экономики промышленности и организации производства 2006 г.
Заведующий кафедрой экономики
промышленности и организации
производства И.С. Минко
Рабочая программа согласована:
Методист факультета экономики
и экологического менеджмента М.В. Скоробогатов
Заведующий кафедрой
экономики и финансов В.Л. Василенок
Одобрена Советом факультета
экономики и экологического
менеджмента 2006 г
Председатель Совета
декан факультета В.Л. Василенок
Предисловие
Курсовая работа по данной дисциплине выполняется магистрантами в 9 семестре одновременно с изучением дисциплины.
Цель курсовой работы – закрепить знания методов и приемов анализа производственных систем, полученных в процессе изучения теоретической и практической частей дисциплины, путем выполнения самостоятельной работы по системному анализу одной из конкретных производственных систем.
В качестве объекта анализа в курсовой работе может выступать:
1. реальное предприятие отрасли;
2. проект предприятия;
3. гипотетическое предприятие, смоделированное самим магистрантом.
Вид и направление деятельности объекта, подлежащего анализу в конкретной курсовой работе, указывается магистранту преподавателем при выдаче задания на выполнение курсовой работы.
Содержание курсовой работы
План работы включает элементы:
1. Титульный лист
2. Оглавление
3. Аннотация
4. Введение
5. Сущность системного анализа и его роль в управлении производственными системами
6. Типы производственных систем
7. Анализ производственной системы
7.1. Описание и общая структура производственной системы
7.2. Построение дерева целей системы
7.3. построение деревьев целей подсистем
7.4. Построение процессных и ресурсных моделей подсистем
7.5. Анализ экономической модели
7.6. Анализ производственной системы
7.7. Анализ технологической системы производства
7.8. Анализ систем оборудования и технических средств
7.9. Анализ систем помещений, зданий и сооружений
7.10. Анализ систем сырьевых и материальных ресурсов и потоков
7.11. Анализ энергетической модели производства
7.12. Анализ подсистемы труда
7.13. Анализ подсистемы маркетинга
7.14. Анализ экологической модели
7.15. Анализ финансовой модели предприятия
7.16. Анализ логистической системы
7.17. Анализ информационной модели предприятия
7.18. Анализ организационно-управленческой системы
7.19. Анализ и оценка общей эффективности производственной системы и ее ресурсов
8. Выводы по результатам анализа
9. Список литературы.
Из подпунктов плана раздела 7 обязательному выполнению всеми магистрантами подлежат: 7.1, 7.2, 7.5, 7.6, 7.18 и 7.19.
Из числа других подпунктов раздела 7 магистрант по согласованию с преподавателем выбирает не менее одного элемента, который подвергается полному анализу.