- •Содержание.
- •2. Исследование и оценка внутренней и внешней среды
- •3. Изучение деятельности службы управления качеством
- •3.5 Анализ действующей системы управления качеством. 32
- •Ознакомление с организацией.
- •Полное и сокращенное наименование организации
- •Организационно–правовая форма
- •1.3 Форма собственности
- •1.4 Основные этапы истории и развития
- •1.5 Основные направления деятельности организации, виды производимой продукции
- •1.5.1 Приоритетные направления деятельности Общества
- •1.5.2 Основные виды выпускаемой продукции
- •2. Исследование и оценка внутренней и внешней среды организации.
- •2.1. Цели и предмет деятельности общества
- •2.2 Органы управления общества
- •2.3 Отчет Совета директоров о результатах развития Общества по приоритетным направлениям его деятельности
- •2.4 Описание основных факторов риска, связанных с деятельностью Общества
- •2.5 Сбыт продукции (работ, услуг) эмитента
- •2.6 Основные конкуренты
- •2.7 Производственная структура и производственные процессы. Технология производства.
- •Технологическая схема производства
- •Технические характеристики линии
- •Охлаждающий шкаф
- •Подающий транспортёр тz Назначение и комплектация
- •Упаковочная машина м1хНазначение и комплектация
- •3. Изучение деятельности службы управления качеством организации.
- •3.1 Основные цели, задачи, функции и права службы
- •3.2 Политика в область качества и безопасности пищевых продуктов оао «Ламзурь с»
- •3.3 Управление качеством продукции на оао «Ламзурь». Общая оценка качества продукции.
- •3.4 Структура процессов смк оао «Ламзурь с»
- •3.5 Анализ действующей системы управления качеством.
- •Список использованной литературы
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
им. Н. П. ОГАРЕВА»
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ
О Т Ч Е Т
по учебной практике
на ОАО «Ламзурь С»
СТУДЕНТОВ 210 ГРУППЫ
СПЕЦИАЛЬНОСТИ «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»
Алама Махаммада Шафеула
Талалаева Георгия Сергеевича
Костенкова Александра Николаевича
Руководитель практики от университета
к.э.н., доцент_____________________________ И.В.Филиппова
к.п.н., доцент_____________________________ Н.В.Аникина
(подпись, дата)
Саранск 2010
Содержание.
Ознакомление с организацией. 3
Полное и сокращенное наименование организации 3
1.2 Организационно–правовая форма 3
1.3 Форма собственности 5
1.4 Основные этапы истории и развития 6
1.5 Основные направления деятельности организации, виды производимой продукции 8
2. Исследование и оценка внутренней и внешней среды
Организации 9
2.1. Цели и предмет деятельности общества 9
2.2 Органы управления общества 10
2.3 Отчет Совета директоров о результатах развития Общества по приоритетным направлениям его деятельности. 13
2.4 Описание основных факторов риска, связанных с деятельностью Общества 14
2.5 Сбыт продукции (работ, услуг) эмитента 14
2.6 Основные конкуренты 15
2.7 Производственная структура и производственные процессы. Технология производства. 16
3. Изучение деятельности службы управления качеством
организации. 23
3.1 Основные цели, задачи, функции и права службы
3.2 Политика в область качества и безопасности пищевых продуктов ОАО «Ламзурь С» 25
3.3 Управление качеством продукции на ОАО «Ламзурь». Общая оценка качества продукции. 27
3.4 Структура процессов СМК ОАО «Ламзурь С» 29
3.5 Анализ действующей системы управления качеством. 32
Ознакомление с организацией.
Открытое акционерное общество «ЛАМЗУРЬ С», именуемое в дальнейшем по тексту «Общество», создано на основании Договора учредителей о создании Открытого акционерного общества «ЛАМЗУРЬ С» от 03.11.1998 года.
Полное и сокращенное наименование организации
Фирменное наименование Общества: Открытое акционерное общество «ЛАМЗУРЬ С»
Полное наименование Общества: Открытое акционерное общество «ЛАМЗУРЬ С»
Сокращенное наименование Общества: ОАО «ЛАМЗУРЬ С»
Фирменное наименование Общества на иностранном (английском) языке: «LAMZUR S»