Вариант 4.

1. Влияние концетрации субстрата на начальную скорость фумаратгидратазной реакции фумарат^2- + Н₂Омалат^2- было исследовано для обоих направлений реакции при рН =7.29.

Полученные данные приведены ниже:

Концентр. субстр.,М	Нач.скорость10-7 моль/с		Концентр. субстр.,М	Нач.скорость10-7 моль/с
	фумарат	малат		фумарат	малат
0.40	5.0	2.8	0.05	5.6	4.0
0.20	6.0	3.2	0.025	5.4	2.5
0.10	5.9	3.2	0.0125	6.0	3.0

Определите порядок реакции на начальной стадии. Какое объяснение можно предложить для наблюдаемой картины?

2. Влияние температуры на скорость разложения пероксида водорода в присутствии либо Fe либо каталазы показано в приведенной ниже таблице:

Fe2+		Каталаза
Температура, С	k,л *моль-1*с-1	Температура, С	k,л *моль-1*с-1
34.8	110.0	25.5	3.50
34.8	109.0	23.5	3.50
25.0	60.0	22.5	3.54
25.0	61.5	7.2	3.11
12.3	29.5	3.0	2.86
12.3	31.5	2.0	2.84

Рассчитайте энергии активации катализируемого Fe и каталазой разложения пероксида водорода.

Прокомментируйте результаты этих экспериментов.

3. Радиоактивность препарата 59Fe определяли счетчиком Гейгера-Мюллера несколько раз в течение 20 сут; были получены следующий данные:

Время, сут	0	2	6	10	14	20
Радиоактивность, отсчет/мин	3981	3864	3648	3437	3238	2965

Определить период полураспада и константу скорости распада.

4. Определить значения кинетических параметров v_max и K_m методом Лайнуивера-Бэрка, опредилите те же величины графически в координатах Эди-Хофсти, вычислите стандартные отклонения наклонов прямых и отсекаемых на координатных осях отрезков для каждого метода для гидролиза метилового эфира N-ацетил-L-норвалина, катализируемого -химотрипсином, исходя из данных таблицы: [Eo]=1,41*10^-6M

S*102, мг/мл	V*103, ед.опт.плотн/сек	S*102, мг/мл	V*103, ед.опт.плотн/сек
1,17	0,380	5,60	0,914
1,33	0,396	6,53	1,02
1,55	0,480	7,46	1,10
1,87	0,516	8,40	1,11
2,33	0,650	9,33	1,17
3,08	0,770	11,2	1,18
3,73	0,800	15,5	1,31