
- •Кафедра маркетинга и управления проектами Раздаточный материал
- •На тему:
- •Краткая характеристика маркетинг- микс компании «Конкорд. Кулинарная линия» относительно бренда «На первое» на момент начала исследования
- •Характеристика рынка готовых охлажденных блюд компании «Конкорд. Кулинарная линия» относительно бренда «На первое»
- •Характеристика микросреды рынка готовых охлажденных блюд по Портеру
- •Анализ корпоративных профилей компаний-конкурентов
- •Swot- анализ и выявление проблемы исследования
- •Постановка задачи маркетингового исследования
- •Методы маркетингового исследования
- •Методы маркетингового исследования
- •Результаты исследования
- •Рекомендации по разработке комплекса маркетинга
- •Рекомендации по разработке комплекса маркетинга
- •Рекомендации по разработке комплекса маркетинга
Рекомендации по разработке комплекса маркетинга
Продолжение таблицы
-
Сбытовая
политика
Доставку товара желательно осуществлять через распределительные центры сетей, однако при условии соблюдения минимальных сроков доставки и соблюдения всех необходимых требований к хранению и перевозке товаров.
Рекомендовано отдать мерчандайзинг на аутсорсинг. Заключение договора о сотрудничества с аутсорсинговыми компаниями, которые имеют мерчандайзеров в данных точках, однако при условии, что они не выкладывают продукцию конкурентов, также обстоит ситуация с супервайзерами.
Рекомендованное место выкладки – полка рядом с готовыми салатами. В противном случае готовые супы могут располагаться в отделе сыров и колбас, при этом следует избегать близкого соседства с сырым охлажденным мясом.
При расширении линейки блюд – вставать в собственный брендированный холодильник.
Рекомендовано располагать супы в десять фейсов по направлению к лицу покупателей.
Основная задача компании выйти на рынок Санкт-Петербурга, затем начать освоение Москвы. Далее необходимо разработать стратегию выхода на рынки городов-миллионников России, в первую очередь следует освоить города расположенные в европейской части страны.
Предложение сетевым магазинам производства готовых охлажденных супов под частной маркой.
Следует продумать вариант сбыта супов «На первое» в организации общественного питания, а также в офисы, например с помощью установки там вендинговых аппаратов.
Коммуникационная политика
Для информирования потребителя о новой категории товара и создания узнаваемости бренда необходимо использовать обширный комплекс средств маркетинговых коммуникаций.
Public Relation:
За месяц до выхода товара в сети необходимо начать PR-кампанию в местной прессе, телевидении и в интернете. Главными её темами: информация о полезности супов и необходимости их частого потребления, объяснение понятия «качественный современный продукт», как товара, не содержащего консервантов, усилителей вкуса и других химических добавок, объяснение специфики готовых охлажденных блюд.
Для этапа выхода следует выбирать более нейтральные канала маркетинговых коммуникаций (без уклона по половому признаку).
Следует уделить внимание проблеме сокращения потребления супов среди молодежи. Часть статей и телевизионных роликах следует разместить в СМИ направленных скорее на молодежную аудиторию. Тематика сообщений должна касаться важности супов в ведении здорового образа жизни, модных суповых диет, цитаты влияющих лиц о необходимости потребления супов.
Интернет-коммуникации:
Необходимо разработать два сайта, один направлен на партнеров, другой на индивидуальных потребителей.
Сайт для партнеров должен быть в большей степени посвящен фабрике, технологиям производства, содержать информацию по всем направлениям работы «Конкорд. Кулинарная линия» и иметь описание всей выпускаемой продукции.
Лист 8.3.