Практична частина Завдання 1. Маркетингові дослідження продукту

1.1. а) фізичні характеристики товару:

Молоко пастеризоване, виробництво комбінату молочних продуктів ТзОВ "Торговий дім Любарт".

Маса нетто 1000 г., молоко пастеризоване, яскраво виражений молочний смак і запах.

б) функціональне призначення товару: товар призначений для вживання в їжу.

в) інші характеристики продукту (технічні, показники якості, екологічності, патентна захищеність тощо)

Склад продукту: молоко.

100 грам продукту містить: білків – 2,82 г, жирів – 2,5 г, вуглеводів – 4,73 г. Енергетична цінність – 52 ккал/100 г. Містить вітаміни А, В2, С.

Екологічно чистий продукт, виготовлений з урахуванням вимог ДСТУ 2661-94, наявний український знак якості, торгова марка захищена патентом.

г) характеристика упаковки продукту

Упаковка виконана в біло-голубій кольоровій гаммі, зображено торговий знак фірми, всі написи витримані в одному стилі, наявний штрих-код, вказані основні характеристики продукту, наявний знак якості та назва торгової марки.

д) дослідження типу попиту на продукт, його еластичність, оцінюється період його життєвого циклу

Попит на продукт є еластичним, тобто величина попиту реагує на збільшення або зменшення ціни. Стадію життєвого циклу можна визначити як "використання переваг". Товар є відомим на ринку, привертає до себе все нові групи споживачів, відповідно зростають обсяги продажу й прибуток. Саме на цьому етапі прибуток фірми від реалізації товару може сягнути максимального значення, але може раптово і несподівано зменшитися. Головна причина цього – зростання конкуренції, а відтак – необхідність зниження ціни.

е) оцінюються можливі напрямки модернізації чи модифікації товару

Можливості модифікації чи модернізації товару обмежені, оскільки продукт відомий давно і можна сказати, став традиційним, тому зміна розмірів, зовнішнього вигляду є небажаною.

Можна змінити вигляд упаковки (кольорову гаму, розміщення написів тощо).

1.2. а) опис продукції підприємства основними ринковими характеристиками (ціна, якість, споживчі властивості товару)

а) ціна товару – за упаковку – 1,20 грн. Якість товару – висока, інші споживчі властивості також високі.

б) До споживчих властивостей відносять:

• якість;

• дизайн;

• стиль;

• упакування;

• право заміни виробу.

До економічних властивостей відносять:

• ціна;

• строк оплати за товар.

За базовий товар взято умовний оптимальний товар, який поєднав кращі якості порівнюваних товарів. Використовується 8-бальна система оцінок (8 – max, 1 – min). Коефіцієнт вагомості присвоюється показникам методом експертних оцінок.

Одиничний індекс розраховується за формулою:

;

(1)

де Р – величина параметра реального товару;

Р₁₀₀ – величина параметру оптимального товару, що задовольняє потреби на 100%.

Груповий індекс розраховується за формулою:

(2)

де І_сп – груповий споживчий показник;

q_i – одиничний параметричний показник по і-му параметру;

а_і – вага і-го параметра;

n – число параметрів.

Інтегральний індекс розраховується за формулою:

(3)

де І_сп – споживчий показник;

І_еп – економічний показник.

Одиничний індекс розраховуємо за формулою (1) (табл. 3).

Дані для розрахунку – див. додаток 8.

Таблиця 3

Розрахунок одиничного індексу

Молоко пастеризоване
Споживчі характеристики	Обчислення	Результат
Якість	8 : 8	1
Дизайн	7 : 7	1
Стиль	6 : 6	1
Упакування	7 : 7	1
Право заміни виробу	8 : 8	1
Економічні характеристики	Обчислення	Результат
Ціна	0,9:0,9	1
Строк оплати за товар	1 : 1	1

Груповий індекс розраховуємо за формулою (2) (табл. 4).

Таблиця 4

Розрахунок групового індексу

Молоко пастеризоване
Споживчі характеристики	Обчислен­ня	Результат
Якість	8 × 1	8
Дизайн	3 × 1	3
Стиль	1 × 1	1
Упакування	2 × 1	2
Право заміни виробу	4 × 1	4
Разом		18
Ціна	6 × 1	6
Строк оплати за товар	5 × 1	5
Разом		11,6

Інтегральний показник конкурентноздатності розрахуємо за формулою (3).

Отже, можна зробити відповідний висновок, що товар більш чи менш конкурентноздатний, оскільки К > 1.

в) аналіз асортиментного ряду товарів на кожному із ринків фірми.

Асортимент продукту представлений таким видами: Молоко пастеризоване, молоко пастеризоване йодоване.