10. Финансовые особенности аграрной сферы деятельности.

Аграрный сектор по своей природе отличается от других отраслей экономики тем, что производит продукцию живот­ного и растительного происхождения и использует в процессе труда землю в качестве главного, ничем другим не заменимого средства про­изводства. Поэтому воспроизводство в сельском хозяйстве и функци­онирование финансов сельскохозяйственных организаций (предприя­тий) обладают рядом особенностей, которые определяются природно-климатическими и естественно-биологическими условиями, техноло­гическими факторами и социально-экономическими отношениями.

Эти особенности можно объединить в следующие группы.

I. Природно-климатические и естественно-биологические

• Почвенно-климатические особенности определяют зональную специализацию, длительность рабочих периодов в производстве, различия в продуктивности и доходности хозяйства, дифференциацию в себестоимости и рентабельности отдельных видов продукции.

• Погодные условия влияют на время проведения и темпы ра­бот, объем и качество продукции, отсюда необходимость создания в сельскохозяйственных организациях (предприятиях) натуральных и денежных страховых и резервных фондов.

• Природный, естественно-биологический цикл развития рас­тений и животных определяет кругооборот финансовых ресурсов (от урожая к урожаю). Необходимость концентрации материальных, де­нежных и трудовых ресурсов возникает к определенным периодам, что вызывает привлечение кредитов.

II. Технологические и организационные

• Сочетание в сельском хозяйстве двух взаимодополняющих от­раслей — растениеводства и животноводства. Поэтому осуществляется раздельное планирование, учет и финансирование по этим отраслям.

• Наличие внутрихозяйственного оборота большей части сельс­кохозяйственной продукции. Он необходим для обеспечения непре­рывности производственного цикла (выращенный рабочий и про­дуктивный скот, семена, корма и др.). Эта часть продукции, хотя и получает стоимостную оценку, но в процесс реализации не вступает.

III. Социально-экономические

• Право собственности. В связи с наличием многообразных форм собственности (частная, государственная, муниципальная, смешан­ная) в сельском хозяйстве функционируют различные типы органи­заций (предприятий), которые условно можно сгруппировать в две относительно однородные группы: предприятия акционерного и ко­оперативного типов. Первые составляют 55% в структуре новых фор­мирований. Они представлены акционерными обществами (открыто­го и закрытого типов) и товариществами различных видов; вторые — колхозы, сельскохозяйственные производственные кооперативы и коллективные сельскохозяйственные предприятия — 45%.

Состав затрат на производство и реализацию сельскохозяйственной продукции

В процессе производства сельскохозяйственной продукции осуществляются затраты, связанные с использованием земли, ма­шин, механизмов и оборудования, других основных фондов, мате­риальных, трудовых и финансовых ресурсов. Они классифициру­ются по тем же элементам, что и в других отраслях:• материальные затраты (за вычетом отходов). Планируются по отдельным видам: семена и по­садочный материал, удобрения, средства защиты растений и животных, корма, сырье и материалы. Необходимой предпосылкой обоснованного формирования се­бестоимости отдельных видов сельскохозяйственной продукции является правильный учет материальных затрат. Материальные ценности собственного производства относятся на затраты по соответствующей калькуляционной статье по их фактической се­бестоимости. Покупные товарно-материальные ценности учиты­ваются по фактическим ценам их приобретения, включая транспортно-заготовительные расходы;• расходы на оплату труда. К ним в сельском хозяйстве относятся: оплата труда, начисления по сдельным расценкам за выполнен­ные работы, начисления по тарифным ставкам за отработанное время и по расценкам за произведенную продукцию, оплата за высокое качество работ, надбавки за классность, стаж работы и другие выплаты. Колхозы, совхозы и другие сельскохозяйственные предприя­тия самостоятельно определяют, формы и системы оплаты труда и тесно увязывают их с конечными результатами работы. Расходы на оплату труда прямо включаются в затраты на со­ответствующие сельскохозяйственные культуры (группы культур), виды, группы животных и птицы, виды продукции других произ­водств;• отчисления на социальное страхование;• отчисления на обязательное медицинское страхование;• амортизационные отчисления основных средств производ­ства;•  прочие затраты. Отражают расходы, непосредственно связан­ные с производством продукции, но не относящиеся ни к одной из вышеуказанных статей: износ спецодежды и обуви; затраты на подстилку для животных; затраты по ограждению ферм, оборудованию дезбарьеров, строительству санпропускников и других объектов, связанных с ветеринарно-санитарными мероприятиями, и др. Прочие затраты, как правило, прямо относятся на соответ­ствующие сельскохозяйственные культуры (группы культур), виды животных, продукцию подсобных, промышленных и других про­изводств.Содержание и структура затрат на производство продукции в сельском хозяйстве различны по отдельным видам производства.На предприятиях, которым предоставлено право самостоя­тельного выхода на международный рынок, к производственным затратам прибавляются затраты по экспортно-импортным опе­рациям, представляющие собой такие торгово-операционные рас­ходы, как затраты на рекламу, на организацию демонстрацион­ных залов, выставок и баз технического обслуживания, содержание инспекторов по импорту, расходы на командировки специалистов за границу, представительские расходы (в пределах сметы), рас­ходы на типографские работы, на оплату переводных работ и др.Кроме производственных затрат, у сельскохозяйственных предприятий могут быть расходы, связанные с реализацией продукции. Эти расходы включают в себя затраты на содержание складов, магазинов, ларьков, оплату труда работников, занимаю­щихся сбытом (продажей) продукции, и затраты, не возмещае­мые заготовителями, - на разгрузку и взвешивание, сортировку, подго­товку тары, а также связанные с износом тары и инвентаря и др. Совокупность затрат на производство и реализацию продук­ции составляет ее полную себестоимость.

Рентабельность в сельском хозяйстве

Обобщающим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства является показатель рентабельности. Рентабельность означает доходность, прибыльность предприятия. Она рассчитывается путём сопоставления валового дохода или прибыли с затратами или используемыми ресурсами.В настоящее время в России в условиях кризиса наблюдается тенденция к значительному снижению уровня рентабельности сельскохозяйственного производства, что означает убыточность многих хозяйств.На практике, в основном, используются относительные показатели рентабельности реализованной продукции, наказываемые нормой или уровнем рентабельности. Они рассчитываются как по всей реализованной предприятием продукции, так и по отдельным её видам. В первом случае рентабельность продукции (Рп) будет определяться как отношение прибыли от реализованной продукции (П) к затратам на её производство и реализацию (З):

(7.1)

Рентабельность всей реализованной продукции рассчитывается также как отношение прибыли от реализации товарной продукции к выручке от реализации продукции: по отношению валовой прибыли к выручке от реализации продукции. Показатели рентабельности всей реализованной продукции дают представление об эффективности текущих затрат предприятия и доходности реализованной продукции.Во втором случае определяется рентабельность отдельных видов продукции. Она зависит от цены, по которой продукция реализуется потребителю, и себестоимости по данному её виду.Все вышеприведённые показатели рентабельности характеризуют экономическую эффективность использования текущих производственных затрат на получение продукции. Однако сельскохозяйственные предприятия производят не только текущие производственные затраты, но и осуществляют капитальные вложения на увеличение и обновление основных средств, стоимость которых включается в издержки производства каждого года не полностью, а частью, равной суммам амортизационных отчислений. Поэтому важно знать эффективность использования единовременных затрат, материализованных в средствах производства. В этих целях используются относительные показатели рентабельности производственных фондов, которые рассчитываются как процентное отношение прибыли (П) к среднегодовой стоимости основных (ОС) и материальных оборотных средств (МОбС) в отдельности, а также совокупных (основных и материальных оборотных вместе взятых) средств, называемых нормой прибыли:

; ; (7.2)

Эти показатели характеризуют эффективность использования в первом случае основных, во втором – материальных оборотных, в третьем – совокупных средств производства. Они показывают, сколько прибыли получено на единицу стоимости соответствующих средств производства. Чем больше прибыли получено на рубль средств производства, тем, следовательно, эффективнее они используются.Немаловажное значение имеют и показатели рентабельности вложений в предприятие. Они определяются по стоимости имущества, имеющегося в его распоряжении. При расчёте используются показатели валовой и чистой прибыли. Стоимость имущества определяется по бухгалтерскому балансу. Кроме прибыли при расчете рентабельности вложений можно использовать выручку от реализации продукции. Этот показатель характеризует уровень продаж на один рубль вложений в имущество предприятия.Рентабельность собственных средств предприятия определяется отношением чистой прибыли к его собственным средствам, определенным по балансу. Целесообразно рассчитать и отдачу долгосрочных финансовых вложений. Рентабельность долгосрочных финансовых вложений рассчитывается как отношение суммы доходов от ценных бумаг и долевого участия в других предприятиях к общему объёму долгосрочных финансовых вложений.В сельском хозяйстве  не  редки  случаи,  когда  производство  какой-либо продукции нерентабельно или малорентабельно. Тогда вместо показателя  «норма или уровень рентабельности» могут  быть  использованы  другие  показатели: уровень убыточности (уровень  рентабельности  с  отрицательным  знаком)  или уровень окупаемости затрат, который рассчитывается по формуле:

,    (7.3)

где Оу – уровень окупаемости затрат; ДВ – денежная выручка от реализации продукции; Ск – коммерческая (полная) себестоимость.Производство будет считаться рентабельным, если уровень окупаемости затрат превысит 100%.Определяющим в содержании понятия «рентабельность производства» является величина прибыли. В связи с этим установление факторов рентабельности представляет собой прежде всего установление факторов, влияющих на формирование прибыли. Факторы прибыли можно условно разделить на две группы: 1)факторы  внутреннего  порядка,   зависящие   от   производителя продукции и носящие субъективный характер;2)факторы внешнего порядка, не зависящие от товаропроизводителей и являющиеся объективными.К факторам внутреннего порядка относят количество реализуемой продукции, ее качество, издержки производства.Количество реализованной продукции зависит от объема валовой продукции и уровня её товарности. При росте объема валовой продукции происходит увеличение продукции подлежащей сбыту, так как темпы роста её внутреннего потребления, как правило, ниже темпов роста валовой продукции, что создаёт условия для повышения уровня товарности и увеличение на этой основе денежной выручки. Качество продукции оказывает влияние на величину прибыли так же через денежную выручку, так как продукция более высокого качества обеспечивает более высокую реализационную цену.Наконец, величина денежной выручки зависит от сроков сбыта продукции, её структуры и рынков сбыта. Так, например, ранние овощи, картофель реализуют по более высоким ценам, чем поздние. По разным ценам сбывают продукцию и в зависимости от каналов реализации: при продаже её государству, потребительской кооперации, на колхозном рынке.Важным фактором прибыли является себестоимость продукции. Снижение или повышение издержек производства оказывает существенное влияние на величину прибыли.К факторам внешнего порядка относятся рыночный спрос на продукцию, а также предложение и конкуренция производителей продукции. Высокий или низкий спрос на ту или иную продукцию, а также наличие или отсутствие конкурентов обуславливают как количество реализованной продукции так и уровень цен на не, что в конечном счёте влияет на величину прибыли.Факторы рентабельности сельскохозяйственного производства могут носить экстенсивный и интенсивный характер. Экстенсивные факторы – такие, которые оказывают влияние на рентабельность путем изменения количества реализованной продукции, а интенсивные – на рост реализационных цен и снижение себестоимости продукции.Таким образом, определение резервов повышения рентабельности сельскохозяйственного производства сводится, с одной стороны, к определению резервов увеличения денежной выручки от реализации, а с другой - резервов снижения себестоимости продукции.