3. Технический раздел.
Торговое помещение расположено в шаговой доступности от станции метро «Рыбацкое».
Общая площадь магазина составляет 110 кв.м., из которых торговый зал занимает 70 кв.м., складское помещение размещено на 20 кв.м., подсобное помещение – 10 кв.м., административно-бытовое помещение – 10 кв.м.
Холодильные витрины для хранения продукции установим в торговом зале. В складском помещении будет храниться сопутствующие товары. Аренда данного помещения будет составлять 110000 руб. в месяц. На ремонт торгового зала уйдёт около 50000 руб. Над входом вывеска, стоимость которой составляет 19000 руб. Так же затраты на двери и крыльцо составят 52000 руб.
Итого, на аренду помещения, ремонт и вывеску уйдёт 240000 руб.
Перечень необходимого оборудования
Наименование |
Расчётное количество единиц оборудования |
Принятое количество единиц оборудования |
Коэффициент загрузки оборудования |
Потенциальный поставщик |
Затраты на доставку |
Затраты на монтаж |
Стоимость единицы оборудования, тыс.руб. |
Общие затраты на приобретение, тыс.руб. |
Холодильные витрины SCAIOLA мод. ER6400 |
1 |
1 |
0,9 |
ООО «Торговый дом» |
200 |
300 |
80725 |
81225 |
Холодильные камеры КХН-2,94 |
1 |
1 |
0,9 |
ООО «ПрофМастер» |
200 |
500 |
60000 |
60700 |
Пристенные витрины Blues |
5 |
5 |
0,9 |
000 «Торговый дизайн» |
1000 |
1000 |
10800 |
56000 |
Стеллажи ECO_LINE |
3 |
3 |
0,8 |
000 «ТМинжиниринг» |
300 |
400 |
4500 |
14200 |
Стеллаж Универсальный ФМ |
3 |
3 |
0,9 |
000 «ПрофМастер» |
300 |
300 |
2000 |
6600 |
Прилавки Octava |
2 |
2 |
0,8 |
000 «Торговый дизайн» |
400 |
400 |
800 |
2400 |
Кассовый аппарат ККМ «Меркурий-140» |
1 |
1 |
0,8 |
000 «Рос Вест» |
200 |
2000 |
14000 |
18000 |
Подставки для цветов Оксон |
16 |
16 |
0,8 |
000 «Торговый дизайн» |
300 |
300 |
500 |
8600 |
Итого: |
32 |
32 |
0,8 |
|
2900 |
4700 |
173325 |
247725 |
Организационный раздел.
Руководство деятельностью предприятия ведёт директор, Киселева Анна Евгеньевна, которая несёт материальную и административную ответственность за достоверность данных статистического и бухгалтерского учётов.
Главный бухгалтер, Киселева Анна Евгеньевна, осуществляет все расчёты с поставщиками продукции, ведёт учёт по товарообороту, прибыли, издержкам, рассчитывает заработную плату и составляет отчёты.
Кадры представляют собой совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Это очень важный ресурс каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность. Все работники предприятия в зависимости от отношения к производственным процессам подразделяются на 2 группы: производственный персонал и руководящий. На предприятии к производственному персоналу относятся 4 работника, к управляющему – бухгалтер и директор.
Заработная плата – это вознаграждение, которое получает работник предприятия в зависимости от количества и качества затраченного им труда и результатов деятельности всего коллектива предприятия. Она является важным стимулом для работников предприятия, поскольку выполняет воспроизводственную и стимулирующую (мотивационную) функции. Существуют две формы оплаты труда – «сдельная» и «повременная». На предприятии для производственного персонала используется простая повременная оплата труда с учетом часовых тарифных ставок. Для оплаты труда директора и бухгалтера используется штатно-окладная система оплаты труда, так как их рабочий день ненормируемый.
Подбор персонала будет осуществляться с учетом следующих требований:
Наличие профессиональной подготовки и квалификации по данной специальности.
Наличие опыта работы в сфере торговли, знание психологии покупателей. Коммуникабельность, умение работать с клиентами.
Знание нормативных документов, регламентирующих работу в сфере торговли и изготовления продукции.
Режим работы торгового предприятия: ежедневно без перерывов с 8 до 24 часов
Сведения об управляющей команде.
Наименование отдела |
Должность |
Должностные обязанности |
ФИО |
Должностная ответственность |
Должностная подчинённость работников |
Руководство |
Директор |
Составление бюджета; Анализ затрат; руководство и контроль за персоналом;
|
Киселева Анна Евгеньевна |
материальная и административная;
|
|
Бухгалтерия |
Глав. Бух. |
расчёты с поставщиками продукции; учёт по товарообороту, прибыли, издержкам; рассчитывает заработную плату и составляет отчёты.
|
Киселева Анна Евгеньевна |
материальная и административная;
|
|
Производственный персонал |
Товаровед |
Формирование ассортимента товаров, контроль за наличием товара на складе, приемка, товара, учет товара, организация хранения продукции |
Клыкова Наталья Михайловна |
Ответственность за сохранность товаров |
|
Производственный персонал |
Продавец-кассир 1 |
Работа с ККМ; Расчёт покупателей; |
Леонилова Светлана Александровна |
Сохранность товарно-материальных ценностей |
|
Производственный персонал |
Продавец-кассир 2 |
Работа с ККМ; Расчёт покупателей;
|
Лукичева Анастасия Сергеевна |
Сохранность товарно-материальных ценностей |
|
Производственный персонал |
Консультант |
Реклама товаров и помощь при выборе продукции |
Окрепилова Ирина Викторовна |
Ответственность за сохранность товаров |
|
Информация о руководителе фирмы
Киселева Анна Евгеньевна
Санкт-Петербург, ул. Советская, 1-21
Телефон: 88126247867
Создание предприятия, разработка бизнес-плана, вложение денежных средств в разработку, поиск потенциальных поставщиков и персонала.
Выпускница ПТ СпбГУСЭ по специальности «Коммерция»
Личные качества: трудоспособность, коммуникабельность, целеустремлённость, умение управлять и работать с людьми
Информация о главном бухгалтере
Киселева Анна Евгеньевна
Санкт-Петербург, ул. Советская, 1-21
Телефон: 88126247867
Выпускница ПТ СпбГУСЭ по специальности «Коммерция»
Характер практической деятельности
Аудиторские проверки 16%
Финансовые отчёты 30%
Отчёты администрации 23%
Отчёты налогообложения 31%
Итог: 100%
Стаж практической работы 2 года