Тема 7. Энергетика труда. Функции внутренних органов в трудовой деятельности человека
Единство и целостность живого организма, проявление этого свойства в процессе труда. Понятие гомеостаза
Всякий сдвиг во внешней или внутренней среде (изменение температуры, состава воздуха, атмосферного давления или давления крови и т.д.) вызывает осуществление определенных функций организма, ведущих к восстановлению нарушенных условий существования.
При выполнении работы затрачивается энергия, изменяется функциональное состояние различных систем организма. Основу любой физиологической функции (рост, развитие, размножение, питание, дыхание, кровообращение и т.д.) составляет обмен веществ - совокупность превращений веществ и энергии, непрерывно происходящих в организме в целом и во всех его структурах. Главными сторонами обмена веществ являются два взаимосвязанных процесса: ассимиляция и диссимиляция.
Ассимиляцией называется сумма процессов созидания живой материи: усвоение веществ, поступающих из внешней среды, образование сложных химических соединений из простых.
Диссимиляция - это расщепление органических веществ в организме на более простые соединения. В результате диссимиляции выделяется энергия, которая используется для поддержания деятельности органов и систем, а также для выполнения работы.
Ассимиляция и диссимиляция взаимно противоположны, неразрывно связаны и относительно уравновешены, в единстве они обеспечивают жизнедеятельность организма, своеобразное равновесие живого организма как сложной системы.
Характерной особенностью всякого живого организма является то, что он представляет собой саморегулирующую систему, реагирующую на различные воздействия как единое целое и способную поддерживать равновесие внутренней среды - гомеостаз. Саморегуляция функций обеспечивает адаптацию организма к изменениям среды и рабочей нагрузки, она возможна лишь потому, что в регулирующей системе имеются прямые и обратные связи.
Гуморальный и нервный механизмы, их взаимосвязь и участие в регуляции функций и поддержании гомеостаза
Единство и целостность всего организма, всех его функций обеспечивается действием механизмов регуляции. Один из них - гуморальный, или химический, механизм регуляции появился на раннем этапе развития живых существ. Его суть заключается в том, что в клетках и органах в результате процессов обмена веществ образуются те или иные продукты расщепления и синтеза. Они различаются по химическому составу, по физиологическому действию. Некоторые из этих веществ обладают большой физиологической активностью, т.е. в очень малых концентрациях способны вызвать значительные изменения жизнедеятельности организма (например, гормоны).
Химические вещества разносятся кровью по всему организму, благодаря чему могут оказывать влияние на клетки и ткани, удаленные от тех, в которых они образовались. Вещества, циркулирующие в крови, адресованы всем клеткам. Но одни клетки более чувствительны к одним веществам, другие - к другим, т.е. в основе гуморальной регуляции лежит избирательная чувствительность клеток и тканей. Недостаток или избыток веществ определенной химической природы может угнетать, тормозить деятельность одних органов и активизировать работу других (рис.19).
Второй механизм регуляции, появившийся на более поздней ступени развития живых существ, - это нервный механизм. Он объединяет, согласует, регулирует деятельность различных клеток, тканей, органов, приспосабливая их к внешним условиям жизни организма, и поддерживает равновесие внутренней среды - гомеостаз. Этот механизм является более совершенным, так как взаимосвязь клеток, органов через нервную систему осуществляется быстрее и точнее.
Рис.19 . Схема гуморальной и нервной регуляции
А – «станция отправления»; Б –«станция назначения»
В процессе жизнедеятельности организма оба механизма регуляции взаимосвязаны и составляют единый нейрогуморальный механизм. Это проявляется в том, что регуляцию всех функций осуществляют всегда оба механизма. В основе каждой функции лежит обмен веществ, а интенсивность и характер его регулируется центральной нервной системой. Гуморальный и нервный механизмы взаимодействуют, так как химические вещества влияют на работу нервной системы, а их приток регулируется из соответствующих нервных центров. Нейрогуморальный механизм обеспечивает важнейшее свойство живого организма - саморегуляцию всех функций, направленную на автоматическое поддержание необходимых организму условий его существования (гомеостаз).
Таким образом, нейрогуморальный механизм регуляции обеспечивает единство организма, играет большую роль в приспособлении (адаптации) его к окружающей среде, в том числе к рабочей нагрузке.