Природознавство. 3 клас. Урок-екскурсія (уявна)
Тема. Гриби. Ознайомлення з їстівними та отруйними грибами своєї місцевості.
Мета. Розширити та поглибити знання учнів про гриби своєї місцевості, ознайомитися з видами грибів, навчити відрізняти їстівні та отруйні гриби, виховувати дбайливе ставлення до природи, сприяти збереженню здоров’я.
Обладнання. Карта маршруту, ілюстрації їстівних і отруйних грибів, дидактична гра «Ходімо по гриби», конверти із завданнями, емблеми, прапорці, блокноти, олівці, кошики.
Хід екскурсії
І. Організаційний момент
Урок-екскурсію сьогодні
Ми проведемо залюбки.
Помандруємо завзято,
Юний друже, я і ти.
У поході будь уважним,
Добре думай, не спіши
Нам знання завжди потрібні,
Легше буде у житті.
Клас поділений на 2 групи: «Юні натуралісти», «Природолюбці». Парти розміщені по колу. Кожна група має свого спікера, доповідача, секунданта. Інші учні – учасники.
ІІ. Мотивація навчальної діяльності
Наша подорож обіцяє бути цікавою і корисною. Допомагати нам будуть наші набуті знання та спостереження. Перевіримо чи всі необхідні речі ми взяли для нашого походу: карта маршруту, конверти із завданнями, блокноти, олівці, кошики. Зараз ми знаходимось з вами на станції «Шкільна». Позначимо початок маршруту прапорцем. А щоб дізнатись куди ми вирушаємо далі треба виконати перше завдання.
Завдання 1. Загадка
Дім зі всіх сторін відкритий
Він різьбленим дахом критий,
Ти заходь в зелений дім –
Чудеса побачиш в нім.
( Ліс )
Ми опинилися на станції «Лісова». Що ви знаєте про ліс і яке значення він має в природі? Кожна група має окреме завдання. Перед початком роботи повторимо правила, яких слід дотримуватись.
Чітко розподіліть ролі у групі.
Уважно читайте завдання.
Вислуховуйте думку кожного.
Занотовуйте свої відповіді.
Дотримуйтесь відведеного часу.
Керує процесом обговорення спікер.
Презентує роботу доповідач.
Дотримуйтесь правила піднятої руки.
Завдання 2. 1-ша група
Вправа «Незакінчені речення»
Ліс – природне … (багатство)
Ліс – зелена … (аптека)
Ліс – домівка … (для тварин)
Ліс – фабрика … (кисню)
Ліс – комора … (ягід і грибів)
Ліс очищає … (повітря)
Ліс дає … (будівельні матеріали)
Ліс затримує … (вітри)
Ліс охороняє … (ґрунти)
Довідка: аптека, кисню, повітря, багатство, для тварин, ягід і грибів, будівельні матеріали, ґрунти, вітри.
Завдання 2. 2-га група
Розкодувати і пояснити прислів’я
Вправа «Шифрувальник»
агБато іслу – ен бизгу. (Багато лісу – не згуби)
алМа іслу – ежбери. (Мало лісу – бережи)
емаН іслу – сопади. (Нема лісу – посади)
Доповідачі презентують по черзі роботу своєї групи
ІІІ. Повідомлення теми і мети екскурсії
Зараз ми побуваємо з вами в особливому царстві живої природи. Познайомимось із його чудовими мешканцями. Як же звати їх?
Завдання 3 : Загадка
В теплий дощик народився,
Парасолькою накрився.
Може б, з лісу пострибав,
Якби другу ногу мав.
(Гриб)
Отже, наступна зупинка «Царство грибів». Сьогодні ми маємо дізнатися про розмноження, значення, будову грибів, а також про їстівні та отруйні гриби нашої місцевості, їх різноманітність.
Технологія «Обери позицію» з використанням методу «Прес»
Завдання 4
Доведіть, за якими ознаками гриби належать до живої природи.
Працюють обидві групи. «Юні натуралісти» презентують відповідь. «Природоохоронці», вислухавши сусідню групу обирають позицію згоди або заперечення «Так», «Ні». Обґрунтовують свою відповідь.
Пам’ятка методу «Прес»
Я (ми) вважаю, що …
Тому що …
Наприклад, …
Таким чином, …
(Наприклад. Ми вважаємо, що гриби належать до живої природи, тому що, як і всі живі організми, наприклад, рослини і тварини, вони ростуть, розмножуються, живляться, дихають і відмирають).
ІV. Пояснення нового матеріалу
Гриби – не рослини, вони представляють особливе царство живої природи. На відміну від своїх зелених родичів вони не містять хлорофілу і тому не можуть добувати із повітря вуглеводи.
1. Будова шапинкового гриба. Значення грибів у природі. Демонстрація таблиці
Тіло гриба складається: із шапинки, ніжки, грибниці. Те що ми називаємо грибом – це плодове тіло, яке утворює м’якуш ніжки і шапинки. Шапинка має таке покриття, що оберігає тіло від різних примх природи і висихання. На шапинці з нижнього боку є трубочки, у яких утворюються спори. Спорами і розмножуються гриби. Головне у гриба – його підземна частина грибниця. Вона виглядає як павутиння, переплетене в землі. Гриби ще й розмножуються частинами грибниці. Живляться гриби відмерлими рослинами і тваринами. Вони перетворюють відмерлі рештки рослин і тварин на поживні речовини, сприяють родючості ґрунту. Тому їх ще називають санітарами лісу. Гриби є кормом для тварин: білок, лосів, диких кабанів, а також – продукт харчування людей. Гриби – це окраса наших лісів. Їх потрібно берегти у природі. Коли йдеш в ліс по гриби, слід пам’ятати: зрізати гриби тільки ножем, щоб не пошкодити грибницю; не збирати грибів, яких не знаєш.
Не всі гриби можна їсти. Є гриби, що містять речовини, які при споживанні визивають отруєння людини і навіть смерть. Тому треба навчитися розрізняти гриби.
2. Групи шапинкових грибів
Шапинкові гриби діляться на їстівні та отруйні. Їстівні гриби при споживанні не шкодять людському організму, тому їх так назвали. Вам не раз доводилося бачити шапинкові гриби.
Назвіть, які ви знаєте їстівні гриби? (Опеньки, боровик, маслюки, лисички, сироїжки, підберезник, шампіньйони, печериці).
Назвіть, які ви знаєте отруйні гриби? (Мухомор, бліда поганка, опеньки несправжні).
Роздивіться цей гриб. Де ви його зустрічали? (На деревах) Це – трутовик, має форму копитоподібного наросту на дереві. Це – гриб-паразит. Його спори переносяться вітром і попадають у заглибини стовбурів. Там розростаються, всмоктуючи живильні соки дерева. Це спричиняє до загибелі дерева.
Гриби – це живі організми, які здатні всмоктувати в великій кількості важкі метали, отрутохімікати, вихлопні гази автомашин. Якщо людина чи тварина вживатиме їх, то може отруїтися і захворіти. Не збирайте гриби поблизу садів і полів, які обробляються отрутохімікатами та поблизу шосейних доріг.