Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ к дисц Гомеостаз и питание.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.18 Mб
Скачать

Требования к качеству воды местных источников водоснабжения

Вода источников местного водоснабжения, например шахтных и буровых колодцев, употребляемая населением без какой-либо обра­ботки, должна отвечать общим требованиям, предъявляемым к пить­евой воде. Однако предъявлять к воде шахтных колодцев такие же строгие требования, какие предъявляются СанПиН 2.1.4.559-96 "Питьевая вода. …" к водопро­водной воде, нереально. В этом случае можно использовать ориенти­ровочные нормативы, приведенные в табл. 4.

При оценке качества воды местных источников водоснабжения учитываются значения химических показателей загрязнения воды ор­ганическими веществами (содержание аммиака, нитритов, нитратов, хлоридов) и величина окисляемости воды.

Таблица 4

Требования к качеству воды местных источников водоснабжения (по Р.Д.Габовичу)

Показатель

Нормативы

Прозрачность воды

Не менее 30 см

Цветность

Не более 40° по шкале

Запах и привкус

До 2-3 баллов

Общая жесткость

До 10 мг-экв/л

Содержание

фтора

До 1,5 мг/л

нитратов (по азоту)

До 10,0 мг/л

нитритов

До 0,002 мг/л

аммонийных солей

До 0,1 мг/л

Окисляемость

До 4 мг/л О2

Микробное число

до 300-400 В 1 л

Коли- титр

Не менее 100 мл

Коли- индекс

Не бoлee 10

Аммиак является начальным продуктом разложения органи­ческих азотсодержащих (в том числе белковых) веществ. Поэтому на­личие аммиака в воде (в количествах, превышающих 0,1 мг/л) во многих случаях может расцениваться как показатель опасного в эпидемическом отношении свежего загрязнения воды органическими ве­ществами животного происхождения. Однако иногда, особенно в глу­боких подземных водах, возможно присутствие аммиака, образовавше­гося за счет восстановления нитратов при отсутствии кислорода. В этом случае аммиак не указывает на недоброкачественность воды. Не является показателем органического загрязнения повышенное содер­жание аммиака в болотистых и торфяных водах (аммиак растительно­го происхождения).

Соли азотистой кислоты (нитриты) пред­ставляют собой продукты окисления аммиака под влиянием микроорга­низмов в процессе нитрификации. Наличие нитритов в количествах, превышающих 0,002 мг/л, свидетельствует о возможном загрязнении воды органическими азотсодержащими веществами. Нитриты указывают на известную давность загрязнения.

Соли азотной кислоты (нитраты) - конечные продукты минерализации органических азотсодержащих веществ. При­сутствие в воде нитратов без аммиака и солей азотистой кислоты указывает на завершение процесса минерализации. Одновременное со­держание в воде аммиака, нитритов и нитратов свидетельствует о незавершенности этого процесса и опасном в эпидемическом отноше­нии загрязнении воды. Повышенное содержание нитратов в воде может быть также минерального происхождения за счет растворения почвенных солей, например селитры. Следует также помнить, что высокое содержание нитратов в питьевой воде независимо от их происхожде­ния может вызвать в организме явление, метгемоглобинемии.

Допустимое содержание нитратов в питьевой воде - не более 10 мг/л, считая по азоту.

Хлориды в воде водоисточников рассматриваются как ценные показатели бытового загрязнения. Содержание хлоридов в воде поверхностных незагрязненных водоисточников обычно не превышает 20-30 мг/л. В местах с солончаковой почвой в подземных водах часто присутствуют хлориды солевого происхождения в более высоких концентрациях и в этом случае они не указывают на загрязнение воды. Увеличение хлоридов по сравнению с обычным для данного водоисточника содержанием их говорит об опасном загрязнении воды продуктами жизнедеятельности человека (фекалиями, мочой). При этом имеет значение не столько концентрация хлоридов, сколько ее изменения во времени и на протяжении водоисточника.

Роль хлоридов в питьевой воде определяется их концентрацией, от которой зависит большая или меньшая степень их влияния на вкус и на физиологические функции организма. Содержание хлоридов в питьевой воде не должно превышать 350 мг/л.

Показателем органического загрязнения воды является также биохимическое потребление кислорода (ВПК). БПКполн - количество кислорода, расходуемое на полное биохимическое (с участием микроорганизмов) окисление органических веществ в 1 л воды при температуре 20° С.