47. Сфера сервиса — часть экономики, которая включает в себя все виды коммерческих услуг.

Роль – удовлетворение потребности человека, повышение комфортности и освобождение от рутинных работ

Функция - доведение до потребителя материальных и нематериальных благ соответствии с индивидуальными вкусами и запросами. Создание условий для быта, отдыха, способствовать повышение свободного времени и рациональному его использованию.

Место сферы сервиса: - жилищно-коммунальное хозяйство,  - бытовое обслуживание населения,  - образование и наука,  - здравоохранение, физкультура и социальное обеспечение,  - культура и искусство,  - пассажирский транспорт,  - связь по обслуживанию населения,  - торговля, общественное питание,  - финансы и кредит (т.е. кредитно-финансовое обслуживание),  - пенсионное обеспечение,  - рекреационные услуги,  - индустрия «гостеприимств» (отели, рестораны и пр.), т.е. гостиничный сервис.

Принципы:

• формирует работника

• развивается в органичном единстве

• ее нельзя отождествлять только с бытовым обслуживанием

• комплексные нормативы потребитель услуг должны включать потребительскую корзину

• доступно всем

• влияет на экономическое состояние России.

Методология- учение о структуре логической организации методах и средах деятельности.

Уровни методологии:

• 1.философский-рассмотрение с той или иной философской позиции

• 2.общенаучный-исследование является частью научного исследования

• 3.конкретно-научный- использование конкретных методов, законов, способов, принятых в данной науке.

• 4. технологический- сама техника исследования.

Методология анализа исследования- система общетеоретических представлений, позитивных принципов, положенных в исследование ее сущности.

48. Сервисная деятельность - это вид деятельности, направленный на удовлетворение потребностей людей путем оказания индивидуальных услуг. 

За границей: В древности были предпосылки на услуги в разных сферах жизнедеятельности это в сфере экономики, торговля, производство, денежное обращение, сбалансированность правовых отношений, в духовности. В древнем мире значительным объемом услуг осуществляли в рамках семьи т.к. выступает единым домохозяйством. Семья всегда занималась трудовыми обязанностями и чередовала с отдыхом. Но были и богатые, у которых много свободного времени, которые могли уделить на поправку здоровья, путешествия, развитие внутреннего мира. Именно в таких рамках протекали процессы реализации потребностей. Развивались услуги связанные с праздником.

5-15 в.в в З.Европпе рассвет мануфактурного производства и дальнейшая дифференциация труда, созданы торговые ассоциации, складывается звено « производитель услуги –потребитель. Развиваются рекриационные услуги.

Сервис 60-70 20в. -информативная революция (компьютеры). Повышается доли услуг и индивидуальные заказы.

В России: на призводство сферы услуг оказывал климат. Первичная потребность нужда в хорошем жилье (тепло, одежда, пища). Возникали трудности с дорогами и существовала Ямская служба, которая занималась перевозками. Большое развитие сервиса дало этно-культурное многообразие , переплетались как традиционные так и современные занятия.

На россию влияла З.Европпа. Развитие началось сначало в городах. В конце 19 в. Развита система услуг в среднем и высшем оброзовании ( государственные, частные, кооперативные).Распространены дома быта, в 80-х спортивные, культурные организации, появились частые секторы особенно в торговле.

Концепция. В доиндустриальном обществе (1850) промышленности так таковой нет. А есть сельское хозяйство. Прислугу держали состоятельные люди. В индустриальном обществе сократились прислуги и повысилась промышленность. Домашний быть передается женщинам. Многочисленные услуги которые ранее исполняли сами передаются организациям. Развивались частные организации.

Продвижение - любая форма сообщений для информации, убеждения, напоминания о товарах, услугах, общественной деятельности, идеях и т.д.

Важнейшие функции продвижения:

- создание образа престижности, низких цен, инноваций, - информация о товаре и его параметрах, - сохранение популярности товаров (услуг), - изменение образа использования товара, - создание энтузиазма среди участников сбыта, - убеждение покупателей переходить к более дорогим товарам, - ответы на вопросы потребителей, - благоприятная информация о компании.

Цели продвижения: стимулирование спроса и улучшение образа компании. Конкретные действия зависят от так называемой иерархии воздействия.

Основные виды продвижения:

- реклама; - паблисити - стимулирование сбыта; - персональные продажи.

Задачи: В основные задачи системы сервиса входит: «1. Консультирование потенциальных покупателей перед приобретением ими изделий данного предприятия, позволяющее им сделать осознанный выбор. 2. Подготовка персонала покупателя (или его самого) к наиболее эффективной и безопасной эксплуатации приобретаемой техники. 3. Передача необходимой технической документации, позволяющей специалистам покупателя должным образом выполнять свои функции.  4. Предпродажная подготовка изделия во избежание малейшей возможности отказа в его работе во время демонстрации потенциальному покупателю. 5. Доставка изделия на место эксплуатации таким образом, чтобы свести к минимуму вероятность его повреждения в пути. 6. Приведение изделия (техники) в рабочее состояние на месте эксплуатации (установка, монтаж) и демонстрация его покупателю в действии. 7. Обеспечение полной готовности изделия к эксплуатации в течение всего срока нахождения его у потребителя. 8. Оперативная поставка запасных частей и содержание для этого необходимой сети складов, тесный контакт с изготовителями запасных частей. 9. Сбор и систематизация информации о том, как техника эксплуатируется потребителями (условия, продолжительность, квалификация персонала и т. д.) и какие при этом высказываются замечания, жалобы, предложения. 10. Участие в совершенствовании и модернизации потребляемых изделий по результатам анализа указанной выше информации. 11. Сбор и систематизация информации о том, как ведут сервисную работу конкуренты, какие новшества они предлагают клиентам. 12. Помощь службе маркетинга предприятия в анализе и оценке рынков, покупателей и товара. 13. Формирование постоянной клиентуры по принципу: «Вы покупаете наш товар и используете его — мы делаем все остальное».

Технологии: частный парикмахер, массаж. Прогулочная группа для детей, няня, ремонт и т.п.

Семья как фактор: семья тесно связана с общей жизнью государства. И формируется в зависимости от факторов, которые создает строй государства. Русская педагогика пришла к мнению что нет абсолютного воспитания. Воспитание вначале делится на городское и сельское. Составной частью воспитания это организация досуга это зависит от интересов, круга общения. Семья это единая общественная ценность. Проблемы и в том что проживают вместе разные поколения. Перспективные формы отношений: профессиональные родители, модульная семья, гостевые браки. Взаимоотношение детей и родителей это проблема. Отношения типичные между родителями и детьми:

• полное взаимопонимание

• кого ты больше любишь

• возникают конфликты

• родители вникают

• родители и дети равны

Важность домоведения Дом –крыша, место для защиты и удовлетворения своих потребностей. От умения домоведения зависит достаток и счастье в любом доме. Дом, домашнее хозяйство, семейный бизнес все становится частью экономики страны. Состоятельные люди могут приглашать высокопрофессиональных людей для введения хозяйства.