
- •Введение
- •1.1. Характеристика торгового предприятия
- •2.1. Формирования ассортимента товаров в магазине
- •Структура и анализ ассортимента лакокрасочных товаров магазина “Вест»
- •2. 2. Приемка товаров в магазине
- •2.3. Хранение товаров в магазине
- •2. 4. Выкладка и размещение товаров в торговом зале
- •2.5. Продажа товаров
- •3. Техника безопасности и организация рабочего места.
Введение
Тему моей экзаменационной работы «Формирование ассортимента и организация продажи лакокрасочных товаров» я рассмотрел и проанализировал на примере магазина «Вест» фирмы ООО «Азбука ремонта». В своей работе я постарался проанализировать формирование ассортимента лакокрасочных товаров в магазине, ассортимент реализуемых данных товаров, приемку и хранение, особенности выкладки, размещение в торговом зале и правила продажи, основные требования к технике безопасности и организации рабочего места продавца – консультанта.
Покупателям магазина «Вест» предоставлен широкий выбор ассортимента лакокрасочных товаров и их разновидностей, которые постоянно имеется в наличии.
Лакокрасочные товары – это олифы, красочные составы, лаки, эмали, пигменты и вспомогательные материалы: шпатлевки, грунтовки, замазки и растворители.
По своей природе они могут отличаться: природные, искусственные, синтетические; по назначению: теплостойкие, морозостойкие, для наружных или внутренних работ. Сырьем для призводства лакокрасочных товаров являются продукты переработки нефти, каменного угля газов, относят эти товары к группе товаров бытовой химии.
Основным компонентом лакокрасочных материалов являются пленкообразователи – нелетучие соединения, которые способны образовывать прочную пленку, закрывающую поверхность.
1.1. Характеристика торгового предприятия
Производственную практику я прохожу в магазине «Вест», который расположен по ул. Орловская, д. 30., в двух этажном, отдельно стоящем здании. Телефон 2-87-11. По степени специализации это универсальный магазин, в нем осуществляется торговля всеми группами строительных товаров и большим ассортиментом сопутствующих товаров.
Это магазин специального назначения и обеспечивает население города широким ассортиментом отделочных товаров, оказывает услуги по доставке товаров на дом.
Продажа товаров осуществляется по образцам и с открытой выкладкой. Регистрация покупок осуществляется через кассовый терминал. Магазин имеет утвержденный перечень товаров по каждой секции.
Магазин реализует следующие группы товаров:
Лакокрасочные изделия;
Материалы для стен и перегородок;
Кровельные материалы;
Материалы для полов;
Облицовочные и отделочные материалы;
Инструментальные товары;
Крепежные изделия;
Сантехника;
Профильные материалы.
Режим работы магазина: с 9.00 до 20.00 без перерыва и выходных дней.
Общая площадь магазина составляет 900 м2, площадь торгового зала 500м2. Основная площадь используется для складских и подсобных помещений, здесь учитывается специализация реализуемых товаров и необходимость в помещениях для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже.
Торговая площадь нашего магазина имеет выставочную планировку,
обеспечивающую беспрепятственное движение покупательских потоков и создание максимальных удобства для продавцов.
Подсобные помещения разделяются следующим образом:
- Кабинет зав. магазином;
- Складские помещения;
- Комната отдыха и приема пищи;
- Санузел;
- Комната-гардероб.
В торговом зале магазина «Вест» находится уголок покупателя с информацией:
- Закон о защите прав потребителей;
- Лицензия на право торговли;
- Ассортиментный перечень;
- Выписка из правил торговли § 6 п.42;
- План-схема эвакуации при пожаре;
- Свидетельство о регистрации;
- Телефоны контролирующих организаций и головного предприятия, а также информация, где находятся сертификаты качества на продаваемые товары.
Права и обязанности работников магазина определены правилами работы магазина и должностными инструкциями.
Магазин «Вест» предоставляет следующие виды услуг:
консультация покупателей;
оформление товаров в кредит;
безналичный расчет;
прием заказов на временно отсутствующий товар;
доставка товаров на дом.
В торговом зале расположены вывески с наименованием товаров, находятся различные рекламные проспекты и плакаты, которые покупатели могут посмотреть, почитать и получить нужную информацию о товаре.
.2.
Технологическая часть