
- •Физиология пищеварительного тракта
- •Методики наложения фистул различных отделов пищеварительного тракта
- •Операция 1 Наложение фистулы околоушной слюнной железы
- •Операции наложения фистулы околоушной слюнной железы:
- •Операция 2 Эзофаготомия
- •Операция 3 Наложение фистулы желудка
- •Операция 4 Изолированный желудочек у собаки (по и.П. Павлову)
- •И топография его разреза при формировании изолированных желудочков по Павлову (а) и Гейденгайну (б):
- •Операция 5 Наложение фистулы кишечника по способу Тири-Велла
- •Исследование механизмов регуляции желудочного сокоотделения
- •Задача 1 Мнимое кормление
- •Задача 2 Наблюдение секреции желудочного сока изолированным желудочком (по и.П. Павлову)
- •Переваривание крахмала ферментами слюны человека
- •Исследование ферментативных свойств желудочного сока
- •Исследование ферментативной активности сока поджелудочной железы
- •Влияние желчи на жиры
- •Регистрация сокращения кишки у лягушки
- •Наблюдение моторики кишки и ее изменение при раздражении блуждающего нерва
- •Электрогастрография (регистрация у человека биотоков желудка по методу м.А. Собакина)
- •Регистрация сокращений изолированного отрезка кишки кролика
- •Изолированного отрезка кишки:
- •Исследование всасывания растворов различной концентрации в тонкой кишке
Регистрация сокращений изолированного отрезка кишки кролика
Спонтанная двигательная активность гладких мышц кишки обусловлена их автоматией. Это можно доказать на изолированном отрезке кишки, который будучи вырезанным из организма, сохраняет способность к движениям.
Для работы необходимы: кимограф, регистрирующий рычажок, штатив, стеклянный стакан, стеклянная изогнутая трубка, термометр, резиновая груша или микрокомпрессор, набор хирургических инструментов и материалов, лигатуры, шприц, раствор адреналина (1:1000), раствор ацетилхолина (1:1000), нембутал, раствор Рингера (температура 38–40 оС).
Объект исследования – кролик.
Проведение работы. У кролика под наркозом вскрывают брюшную полость и вырезают участок тонкой кишки. На один конец кишки накладывают лигатуру и прикрепляют ее к стеклянной изогнутой трубке, другой конец соединяют лигатурой с регистрирующим рычажком. Свободный отрезок кишки погружают в стакан с подогретым раствором Рингера, который через изогнутую стеклянную трубку аэрируют с помощью микрокомпрессора или резиновой груши (рис. 75). Температуру раствора контролируют термометром. Регистрируют исходную моторику отрезка кишки и ее сокращения при добавлении в раствор Рингера ацетилхолина. Затем заменяют раствор Рингера на свежий и добавляют к нему пипеткой адреналин; регистрируют сокращение отрезка кишки.
Рис. 75. Установка для наблюдения моторики
Изолированного отрезка кишки:
1 – стеклянная трубка с крючком для фиксации кишки и аэрации раствора;
2 – отрезок кишки; 3 – термометр; 4 – резиновая трубка с грушей;
5 – регистрирующий рычажок; 6 – кимограф
Результаты работы и их оформление. Результаты регистрации вклейте в тетрадь. Проанализируйте влияние ацетилхолина и адреналина на моторику кишки и объясните полученные эффекты.
Р а б о т а 11
Исследование всасывания растворов различной концентрации в тонкой кишке
Всасывание в пищеварительном тракте – это процесс транспорта переваренных пищевых веществ из полости желудочно-кишечного тракта в кровь, лимфу и межклеточное пространство. Всасывание в кишечнике имеет важнейшее значение для жизнедеятельности организма. Благодаря всасыванию в организм поступают необходимые питательные вещества, вода, витамины и многие биологически активные соединения. Процесс всасывания может осуществляться пассивно за счет фильтрации, осмоса и диффузии и активно. Одно и то же вещество всасывается с различной скоростью в зависимости от его концентрации и физиологического состояния слизистой оболочки кишки. Всасывание в живом организме регулируется с помощью нервных и гуморальных механизмов. Некоторые закономерности всасывания в тонкой кишке можно наблюдать в остром опыте.
Для работы необходимы: набор хирургических инструментов и материалов, штативы, бюретки, канюли для кишки, резиновые трубки, зажимы, воронки, часы, нембутал, 0,3%-ный и 5%-ный растворы NаСl.
Объект исследования – кролик.
Проведение работы. Наркотизированного нембуталом кролика (40 мг/кг внутрибрюшинно) фиксируют на операционном столе в положении на спине, выстригают шерсть на животе и по белой линии вскрывают брюшную полость. Извлекают петли тонкой кишки и с помощью лигатур выделяют два участка кишечника длиной по 15–20 см. В каждый участок вводят и фиксируют лигатурой канюлю, которая с помощью резиновой трубки соединена с бюреткой, укрепленной в штативе.
Оба изолированных участка промывают через канюлю физиологическим раствором, а затем в каждый участок вводят по 20 мл раствора NаСl различной концентрации: в первый – 0,3%-ный (гипотонический), во второй – 5%-ный (гипертонический). После погружают кишку в брюшную полость. Через 40 мин определяют количество раствора, находящегося в каждом участке кишки. Для этого штативы с бюретками опускают ниже уровня операционного стола и снимают зажимы с резиновых трубок, подставив под их концы мерные стаканы.
Результаты работы и их оформление. Запишите наблюдаемые результаты в тетрадь. Проанализируйте результаты опыта, обсудите физиологические механизмы всасывания в тонкой кишке. Объясните полученные различия всасывания гипо- и гипертонического растворов.