Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
том2.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
2.45 Mб
Скачать

1 Себестоимость основной продукции определяется по количеству про­изведенного зерна в массе после доработки, т. Е. За вычетом усушки и массы неиспользуемых отходов.

124

ответственно себестоимость 1 ц полноценного зерна 51 р. 40 к. (2 160 000 : 42 000), себестоимость 1 ц зерноотходов 20 р. 60 к. (51,40 • 2000: 5000), или, что то же самое (51,40 ■ 40:100).

Для семеноводческих посевов исчисление себестоимости семенного зерна осуществляют по репродукциям семян: супер­элита, элита, 1-я репродукция, остальные репродукции. Общие затраты для всех репродукций относят на себестоимость соот­ветствующих кондиций в порядке, принятом для продовольст­венного (фуражного) зерна. К этим затратам присоединяют до­полнительные затраты, непосредственно связанные с получе­нием семенного зерна соответствующих репродукций (если они отражаются в учете обособленно). Полученную таким путем по каждой кондиции зерна общую сумму затрат относят на количе­ство полученного зерна данной репродукции. При отсутствии раздельного учета затрат согласно репродукциям все затраты в семеноводстве распределяют пропорционально стоимости зер­на соответствующих репродукций по ценам реализации.

Если на конец года часть зерновых культур оказалась необ­молоченной, то распределение затрат на обмолоченное и необ­молоченное зерно выполняют в следующем порядке. Предвари­тельно из общей суммы затрат исключают расходы по обмолоту и вывозу продукции с поля. Оставшиеся затраты распределяют между обмолоченными и необмолоченными площадями про­порционально количеству гектаров. При определении себестои­мости продукции текущего года к общим затратам по данной культуре прибавляют затраты по обмолоту и вывозу продукции с поля. Затраты по необмолоченным площадям переходят в ка­честве незавершенного производства на следующий год. Соот­ветственно в следующем году для получения фактической себе­стоимости к стоимости необмолоченных культур, перешедших с прошлого года, прибавляют затраты по обмолоту, очистке и транспортировке продукции.

По кукурузе объектами исчисления себестоимости являются зерно (в переводе на сухое) и стебли (сухие). Початки полной спелости на сухое зерно пересчитывают по фактическому выхо­ду зерна из початков, установленному хлебоприемным пред­приятием путем обмолота среднесуточных проб с учетом уста­новленной базисной влажности зерна в початках в размере 22 %. Выход сухого зерна из початков кукурузы, оставшейся в хозяй­стве на кормовые цели, определяют по среднему проценту вы-

125.

LZV

-BdAx4irXx fxtxan BoxoiBiratradiiDBd/CxVboou внmedxee (dtrи имн -хвхэЛи иэфтет 'ввньи1гэвмон<1иф€ чнвс!эл 'ввньэйэи bxbw) wed -Лхч1/Лх ииньиювио^ифе кинхэншони №чхэинвавс1х oy

B4diqo oJoнhИI^■эвиoнdифe чхэомиохээдээ а хошьолгха nxBdiBc ээа ихэодоиэ иоаохэоа-оньошэи иинвхэ в В1гэхнэф и воине иинваоЕчдоиэи Hdy нючээ чхэоииохээдээ вн вэхвэонхо ихэспгэиэ ионной a AxdogA и эинвяип^гаа хи вн nxedlec мохе

HdjJ HHnBEHI/BSd МВНЭП OU HHttXXVodU ВЙ"И8 ОЛО1ГЖ1ГХ ИХЭОКИОХЭ

OH4irBHOHTidouodu (эхэьэ конво вн эхэьЛ шоннэни&зчод) хи Hdu) л xbuxbeхээа KHHSirstTsduoed мэхЛи хошиэиьэи (#dtfич!гэхнэф 'нол ' ' -жв 'ниш 'эинв 'dlTHBMdoM) dXi.4irX5r хинииговионйнфе хинхэхг

-fcStt и ХИНХЭ1ГОН1ГО xruoHHBeBdx HMtixXlTodu яхэоииохээдээ

АЭЭВИ ОЬОпдО ЭЭ ВН 'ИИПВСИ1ГВ^ МВНЭП OU ИХЭОШИОХЭ ОНЯ1ГВНО

-nndouodu HHroiXirodu Риа ипннвН вн хтчннэээнхо 'XBdxm: мнмХэ иэртдо иоинэ1гэ1Г хшгохвн винвятгэРеоа ojoaairou (ШяиАя хган -H9ax3dB>J3ir HHn^Xtrodu аоРиа хнняцэЫо n | чхэомиохээдээ

' "НВМЭЭ 'B4dl43 I43DBW

ионхэьве и omnxXtfodu otAHxad^Ho» вн xbcIxbe xnHHdaxoiroeEHodu mwwXo иэпкмЛвхохэахооэ ей вРохэи xoiBirairaduo нвмээ *B4dND ojoHhodoxBW "олоньвдвх п i эахо1Гоаонэ>чээ а чхэокиохээдээ

МВНЭП И1ЯННОИПВЕИ1ГВ

-3d ou вниа ojowkbx ихэониохэ oHii^Honndouodu xoiKirdirsduoBd HHftMXffodu нггиа эння1гэ1Гхо вн nxedxBE мохе Hdjj Bqdi4D гяээви ионхэьве и XBdxBE xi4HH3axoiroa£Hodu ntvwXa иэгпдо ей вдохом вэ -xsBirs&'ddxio BndHD ojoHhodoxBW и олоньвдвх яхэоииохээдээ

впнХлго1Г-вня1Г иипяЛиЫи оньшо1гвнв xoiBawxHhDOBd (•<№ •и минхвнвя 'ifotar 'фвнэ?1 'bbhxoi bij-uohom 'BBMOoXdaHffado bituoh -оя) dAiwfoi хинчотпгвби xvuAdV HHHxXtrodu чхооииохоэдээ

ruoadx HoivdBanxBgBdsddu чхэоииохэ хэвьонгма иховь ионавхдоэ эахээьвм а вюю1гоаонч1г чхоомиохоэдээ оннэахэхэахо -оэ 'OHTioiroa a i4X3ddxoH4ir axxogBdadau ou nxedvee лхякиэтчв он -Ч1ГЭ1ГХО £-qz эхзьэдХо вн woEBdgo иичньило1/вну 'hjiwoi/oo чхэом -иохр xoiBhoiinia эжмвх ээ чхэоюгохээдээ д Hxoadx яхэоииохэ -эдээ вн хвэонхо и (£-03 вхэьэдХэ эавхэоэ а) эхэьэ нолээьихит?нв мончтэшх) вн хснватиьА Axosdx а имио1гоэ axxogBdadau ou их -BdxBg. вняо1гоаоня1г и шээйхончн — H»xogBdgo HOHhHadau иип u чхэоииохээдээ хеявюиьэи онч1гэшх> эахо1Гоаонч1Г д

'И1ВНЗП И11ЯНЛОИП

эхнэпо а ихэомиохэ хи OH4ireHoundouodu (иояиоц-оэ и HWBHawao) вахэ!Гоаонч1Г HHnxXlTodu ионнэжвииоэ иивРИа XV

921

-жэи xoiKirairaduoBd и эхэьэ woHtro вн хетванхиьЛ вПнХлго1Г-внч1; todogX и dHHeanniBdna вн nxedxBE эитдо онмоихэаончи и вх -3adx эжхвх в 'bmwoitod и ВНЭ1ЧЭЭ immxXtrodu yoHHaxuduoo тшя кэхоишаи ихэомиохээдээ Bxahoed иивхяэя^о эахо!Гоаонч1г д

НМИЭО XI4HH3hXlTOU ОаХ^ЭЬИ1ГОЛ

вн XBdxBE nwwXo иэтдо мэинэ1гэ!Г хоипгэиьэи нючээ n \ чюоки :. -охээдээ hbwso XxdogA и эинвагагэ^Еоа вн nvoxosd 'аояиннэиээ

|Л aOMtTBDHa ЧХЭОКИОХЭ XOIBhOIIOia ЩГМЭаЭ HOHdBXBO ВНЭНЭЭ ВН I4XBdX

-В£ jDOogedadau Him BHHBaodMlTBiDio Ххээи я iciaodHXdousHBdx ээ и (iddogX эдоэоиэ woH4ir3irEBd ndu) наход axdogX ou aoiroxoBd ей вэхо1ватгвю1э Аяход вн pu.BdxB£ 'HnnxXVodu uoHHsaotroxuduo оахээь.И1гох вн 'Ааход вн хпннэээнхо 'xBdxBE хихээьихмвф винэи" -atr waxAu xoiBiraf aduo нюоао MOHdBXBO наход п \ вн PUBdxBg

иивхмнАи иипн

тгмэаэ dxwdHdu Hdu снЛннэичонвхоА 'хвхнэпскШ a хи осАмээьиххвф вн HdHdox 1чээв»ч ионхэьве кинэжониА xoiBirairaduo nndoxox '(xBd3HXH3ti a) BdBXBa troxi4a И1Чнао1ГэА вн

ХВЭОНХО XBdXBE АИМАЭ (HXOOXDHdBXBD) ВвХЭЭЬВХ WOXdhX Э ПЮ1ЭаЭ

HOHdBXBD ихэоииохээдээ HHHsiraPaduo udy 'эээвш иомээьиЕИф a HdHdox xi4HHBeotroxHduo аойэнхнэп оахээьии-оя вн 'HdHdox Xx

-ХЭИЬООН ВН 14lTOX3Bd BBhOUDia 'XBdXBE ХИН ВН Х1ЧННЭЭ0НХО NWWAO

иэтдо )43HH3ir3irxoiB8i4XHh33Bd HdHdox П \ чхэомиохээдээ ваход — ввньодои и — 1чю(эаэ HHdox — BMtraAtrodu ввнаонэо вэхэыгав ихэоииохээдээ кинэ1гэиьэи иквххэч>до эюоаэ HOHdBXBo оц

di<W4Vi(y хпюэьпнхэш пшэоитошээдээ эпнэюпъоц

'ионхэьве эахээьвх a nsAdAxXx внйэе ихэоииохээдээ иинэиоиьэи Hdu B3X3BNHHHdu и вээвш ввннэьА1ГОЦ 'BHdde пээвм винэмшэаА XHodoio a sHHBaodHXxsddox BOxsBiratr xudawEBd эж хихвх а 'ион -эиевд эжин BHddE чхэонжв!гн И1гээ 'xodogoBH и'% \ вн вэхэвжинэ BHddE вээвм ихэонжв1га BHHgrawaadu хнэпойи итгжвх be ox 'ион -эиЕвд эгаиа чхоонжвиа И1гээ: (% ц) ихэонжв1га ионэиЕвд иохэьА э OHddE эохАэ вн аоххвьои Bxahaadau иэхАи xbVoxbh Хээвн О1Хнхэь -в£ 'эээвп ионхэьве a BHddE HHhxAVodu Нохпв вн 'иэидэхэ ихэои -иохэ и AxdogA вн xbcIxbe иэинэьонтэи be 'оахэ1Гоаеиск1и вн xsdx -be иэинэ1гэ1Г xoiBifdtTdduo lqeAdAxAx BHddE ti i чхэониохээдээ

oHddE aoxBHHdu вн хпнВЫтен

aodx393d инннвС ou вохэвяи1гавнвхэА xHsnodu xox£ AaxodBirADOj HOHHBlTodu 'MEXdXxXx аоххвьои ихэонжв1га ионэиЕвд BHdac Btrox

ми пропорционально количеству продукции, получаемой еже­годно. В специализированных хозяйствах по производству эфирномасличных культур, как правило, затраты по производ­ству учитывают раздельно по каждой культуре. В этом случае при определении себестоимости учтенные затраты по каждой культуре относят на полученную продукцию данной культуры.

По масличным культурам (подсолнечник, лен-кудряш, гор-,/чица, клещевина, соя, арахис, кунжут, рапсЬзимый и др.) себе­стоимость 1 ц семян определяют в порядке, установленном для продукции зерновых культур, т. е. из общих затрат исключают стоимость побочной продукции в оценке, складывающейся из затрат на уборку, транспортировку и складирование, а оставшу­юся сумму затрат относят на полученную массухемян.

Исчисление себестоимости в овощеводстве и картофелеводстве

В специализированных овощеводческих хозяйствах учет за­трат и исчисление себестоимости продукции производят раз­дельно по каждой культуре или группам родственных культур, в неспециализированных хозяйствах — по основным овощным культурам или в целом по всей отрасли.

"•( Себестоимость 1 ц продукции овощных культур (1000 шт. рассады) определяют делением суммы затрат (включая затраты по содержанию семей пчел на опыление за вычетом стоимости меда по ценам реализации, отнесенные на данную культуру про­порционально выручке от реализации) на массу полученной продукции. Нестандартную и побочную продукцию, используе­мую на корм скоту, оценивают по средней себестоимости кор­мовых корнеплодов.

В овощеводстве могут быть общие затраты, относящиеся к нескольким культурам (внесение удобрений, обработка почвы гербицидами и т. д.). Их распределяют между отдельными куль­турами пропорционально занимаемой удобренной или обрабо­танной площади.

, Себестоимость картофеля может быть рассчитана в целом либо раздельно по ранним и поздним сортам. В последнем слу­чае затраты по этим сортам учитывают раздельно. Себестои­мость определяют делением учтенных затрат за вычетом стои­мости ботвы на массу клубней после сортировки с распределе­нием затрат на стандартную и нестандартную продукцию (в хо-

128

зяйствах со значительным производством товарного картофеля) пропорционально ее стоимости по реализационным ценам. В обычных хозяйствах определяют среднюю себестоимость всей продукции без подразделения на стандартную и нестандартную.

Учет затрат и исчисление себестоимости семян овощных и бахчевых культур производят по группам семенников (однолет­ние, двухлетние первого года, двухлетние второго года) с выде­лением основных культур в соответствии с каждой группой. При исчислении себестоимости семян стоимость побочной продук­ции (кормовых отходов) исключают и затраты относят на массу основной продукции после ее доработки.

В овощеводстве защищенного фунта объектами исчисления себестоимости является продукция, получаемая в разных видах сооружений. Соответственно по видам сооружений разграничи­вают и учет затрат. Себестоимость определяют по каждому виду получаемой продукции. В обычных условиях себестоимость овощей защищенного фунта исчисляют один раз в конце года. При этом из общей суммы затрат обособляют затраты на семена и посадочный материал, которые относят непосредственно на соответствующие культуры. Все остальные затраты по выращи­ванию в течение года в защищенном фунте нескольких видов продукции распределяют на отдельные объекты исчисления се­бестоимости пропорционально выручке от реализации каждого вида продукции.

Исчисление себестоимости в плодоводстве

Объектами исчисления себестоимости являются пло»ды (стандартные и нестандартные) и побочная продукция (черен­ки, усы, отводки, отпрыски, чубуки и др.). В специализирован­ных плодоводческих хозяйствах затраты учитывают по культу­рам. На каждый объект относят затраты с соответствующих ана­литических счетов. При этом исключают стоимость побочной продукции садоводства: черенков, усов, отводков, отпрысков, чубуков по цене их реализации. Себестоимость 1 ц плодов опре­деляют путем деления оставшейся суммы затрат на массу полу­ченной продукции каждого вида плодов.

В неспециализированных хозяйствах, занимающихся садо­водством, затраты учитывают в целом по отрасли или по фуп-пам культур: семечковые, косточковые, ягодники, а себестои-

мость определяют по видам продукции. Поэтому возникает не­обходимость распределения затрат по конкретным видам про­дукции пропорционально плановым затратам на каждую куль­туру в расчете на 1 га плодоносящей площади. При значитель­ных отклонениях фактической урожайности от планируемой за­траты распределяют пропорционально стоимости каждого вида полученной продукции в ценах реализации.

В питомниках объектом исчисления себестоимости является ' выращенный посадочный материал (сеянцы, саженцы и др.), который реализуют или используют в хозяйстве. При определе­нии его себестоимости по отдельным группам культур (саженцы семечковые, саженцы косточковые и т. д.) или по культурам об­щую сумму затрат на каждый участок распределяют пропорцио­нально количеству выкопанной продукции для реализации и оставшейся в грунте для доращивания. Исходя из суммы затрат, приходящейся на выкопанную продукцию, включая оставшую­ся в "прикопке", устанавливают себестоимость 1000 шт. поса­дочного материала. Затраты, относящиеся на сеянцы, окулян-ты, однолетние и двухлетние саженцы, оставшиеся в фунте на доращивание, переходят на следующий год как незавершенное производство.

Исчисление себестоимости в чаеводстве

Объектом исчисления себестоимости является основная продукция — сортовой чайный лист. При этом часть затрат отно­сят на побочную продукцию: грубый чайный лист, формовоч­ный материал для-кофеина, семена. Стоимость побочной про­дукции оценивают исходя из установленных коэффициентов. Сумму затрат на выращивание за вычетом стоимости побочной продукции относят на себестоимость сортового чайного листа.

Исчисление себестоимости по кормовым культурам

Объектами исчисления себестоимости являются соответст­вующие виды продукции (корма), получаемые с полей, засеян­ных кормовыми культурами, а также от природных кормовых угодий (сенокосов и пастбищ) — сено, зеленая масса, зеленая масса на выпас и т. д., а также продукция их переработки — си­лос сенаж, травяная резка, травяная мука, кормовые брикеты и т. п. Если сеяные травы (однолетние и многолетние) или при-' |

130

родные кормовые угодья используют для получения одного ви­да продукции, то себестоимость ее определяют делением суммы затрат, учтенных по данному объекту учета, на количество полу­ченной продукции.

Однако, как правило, сеяные и естественные угодья исполь­зуют для получения нескольких видов продукции. В этом случае затраты между различными видами продукции распределяют по установленным коэффициентам: однолетние травы — сено 1ц — 1,0, семена 1 ц — 9,0, солома 1 ц — 0,1, зеленая масса 1 ц — 0,25; многолетние травы — сено 1 ц — 1,0, семена 1 ц — 75,0, солома 1 ц — 0,1, зеленая масса 1 ц — 0,3. Затраты, связанные с посевом многолетних трав, распределяют по годам использования про­порционально числу лет эксплуатации посевов в соответствую­щем севообороте и включают в затраты по их выращиванию по статьям затрат. При посеве многолетних трав подпокровной культурой и получении урожая трав в год посева общие затраты по незавершенному производству делят между покровной и подпокровной культурами пропорционально сбору продукции с 1 га (в ц к. ед.). Если в год посева урожай подпокровной культу­ры не получен, все затраты относятся на покровную культуру. На продукцию беспокровных и подпокровных трав данного го­да относят затраты по уходу и уборке и затраты по посеву, исхо­дя из срока использования трав.

При использовании улучшенных сенокосов, культурных пастбищ и других естественных угодий для получения несколь­ких видов продукции затраты на производство каждой культуры складываются из общих затрат, учтенных на соответствующем аналитическом счете, распределяемых по культурам пропорци­онально сбору продукции с 1 га в кормовых единицах.

Значительная часть продукции кормовых культур использу-, ется на производство силоса, сенажа, кормовых брикетов, йита-минно-травяной муки. Объектами исчисления себестоимости в кормопроизводстве являются производимые конечные продук­ты. Массу готового силоса и сенажа устанавливают за вычетом угара. Массу сенажа и силоса определяют не ранее 15 и не позд­нее 30 дней после закладки.

Силос от каждого вида зеленой массы учитывают отдельно., Себестоимость готового силоса определяется суммой затрат на v производство зеленой массы франко-траншея (башня) и расхо­дов на силосование (очистка траншей, загрузка и трамбовка си-

9* 131

лосной массы, пофузка и транспортировка соломы, укрытие траншей пленкой и соломой и т. п.). Сюда же включают стои­мость компонентов, используемых при силосовании, и прочие расходы [амортизация и затраты (отчисления) на ремонт силос­ных сооружений].

Себестоимость готового сенажа определяется суммой факти­ческих затрат на производство и заготовку сенажной массы фран-ко-траншея (башня) и расходов по сенажированию: очистка и ук­ладка пленки, погрузка, траспортировка и укрытие траншей со­ломой, прочие расходы [амортизация и отчисления (затраты) на ремонт силосных сооружений для сенажирования и т. п.].

Себестоимость витаминно-травяной муки складывается из стоимости зеленой массы и других компонентов, идущих в пе­реработку, и расходов на приготовление, затаривание и транс­портировку травяной муки на склад.