
- •Часть 2 *
- •Часть 3
- •060500 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
- •Часть 2
- •Г лава I
- •1. Основные отличия управленческого учета от финансового
- •2. Цели, предпосылки и задачи управленческого учета
- •3. Система построения управленческого учета на уровне синтетических счетов
- •4. Система построения управленческого учета на уровне аналитических счетов
- •5. Системы "стандарт-кост" и "директ-костинг" в управленческом учете
- •6. Организация учета по центрам ответственности и местам формирования затрат
- •7. Нормативный метод учета в системе управленческого учета
- •Глава II
- •1. Классификация производств
- •2. Классификация затрат
- •3. Общая схема учета затрат
- •4. Общая схема учета выпуска продукции
- •5. Сводный учет затрат на производство в журнале-ордере № 10-апк
- •Глава 111
- •1. Основные принципы и задачи учета вспомогательных производств
- •2. Учет ремонта основных средств
- •3. Учет затрат по автотранспорту
- •4. Учет затрат по гужевому транспорту
- •5. Учет затрат по электро-, тепло-, водоснабжению и прочим вспомогательным производствам
- •6. Учет затрат по мащинно-тракторно'му парку
- •7. Учет вспомогательных производств и затрат по машинно-тракторному парку при компьютерной форме учета
- •Глава IV
- •1. Экономическое содержание расходов на организацию производства и управление. Задачи учета
- •2. Учет общепроизводственных расходов
- •3. Учет общехозяйственных расходов
- •4. Учет расходов будущих периодов
- •Состав затрат
- •Глава V
- •Учет затрат, выхода продукции
- •Растениеводства и исчисление
- •Ее себестоимости
- •1. Методологические основы и задачи бухгалтерского учета в растениеводстве
- •2. Объекты и статьи учета затрат в растениеводстве
- •1 Хотя в балансе ежеквартально показывают условное свернутое сальдо -разницу между фактическими затратами и выходом продукции в плановой оценке.
- •3. Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых расходов и прочих затрат в растениеводстве
- •4. Организация первичного, аналитического и синтетического учета в растениеводстве
- •1 По классификации Госкомстата - ф. № т-13.
- •2 По классификации Госкомстата - ф. Ne сп-13.
- •5. Особенности учета затрат в отдельных отраслях растениеводства
- •6. Исчисление себестоимости продукции растениеводства
- •1 Себестоимость основной продукции определяется по количеству произведенного зерна в массе после доработки, т. Е. За вычетом усушки и массы неиспользуемых отходов.
- •7. Учет затрат и выхода продукции растениеводства при компьютерной форме учета
- •Глава VI
- •Учет затрат, выхода продукции
- •Животноводства и исчисление
- •Ее себестоимости
- •1. Методологические основы и задачи бухгалтерского учета в животноводстве
- •2. Объекты и статьи учета затрат в животноводстве
- •3. Организация первичного, аналитического и синтетического учета в животноводстве
- •1 По классификации Госкомстата - формы № сп-21, сп-24, сп-14 соответственно.
- •Накопительные ведомости
- •5. Особенности учета в прочих отраслях животноводства
- •5. Особенности учета в прочих отраслях животноводства
- •6. Исчисление себестоимости продукции животноводства
- •Себестоимость 1 ц живой массы скота
- •1. Общие принципы учета затрат промышленных производств
- •2. Организация синтетического и аналитического учета затрат и выхода продукции промышленных производств
- •"Оплата труда с отчислениями на социальные нужды";
- •"Содержание основных средств»;
- •1 По классификации Госкомстата рф — формы № сп-27, Ne сп-56 соответственно.
- •3. Особенности учета затрат и исчисления себестоимости в отдельных видах
- •4. Учет брака в производстве
- •5. Учет затрат в промышленных производствах при компьютерной форме учета
- •Глава VIII
- •1. Объекты и задачи учета Общие положения
- •Виды производств
- •2. Учет расходов и доходов жилищно-коммунального хозяйства
- •3. Учет в производствах бытового обслуживания населения
- •1 При производстве продукции (пошив спецодежды и т. П.) ее при ют с кредита счета 29 в дебет счета 43 "Готовая продукция".
- •4. Учет на предприятиях общественного питания Общие положения
- •Статьи затрат
- •Организация учета
- •1 Предельный размер сумм наложений на покрытие издержек в сельскохозяйственных предприятиях не может превышать наценок для предприятий общественного питания III категории.
- •5. Учет затрат в детских дошкольных учреждениях
- •1 По классификации Госкомстата рф — ф. Ns мб-8.
- •Общие положения
- •Статьи затрат
- •7. Учет затрат в организациях
- •Социально-культурного
- •И бытового обслуживания,
- •Созданных на совместной основе
- •1 Организация учета по совместной деятельности рассматривается в параграфе 6 «Учет расчетов по простому товариществу (по совместной деятельности», глава VIII первой части учебника).
- •9. Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах при компьютерной форме учета
- •Глава IX
- •1. Значение, общие принципы и последовательность закрытия счетов
- •2. Закрытие счета 23 "Вспомогательные производства" (кроме субсчета 23-3)
- •3. Закрытие субсчета 23-3 "Машинно-тракторный парк"
- •4. Закрытие счетов общепроизводственных,
- •Общехозяйственных расходов.
- •Списание по назначению расходов
- •Будущих периодов
- •5. Закрытие субсчета 20-1 "Растениеводство"
- •6. Закрытие субсчета 20-2 "Животноводство"
- •7. Закрытие субсчета 20-3 "Промышленное производство"
- •8. Закрытие счета 29 "Обслуживающие производства и хозяйства"
- •9. Закрытие счетов сферы капитальных вложений Общие положения
- •1 По законченным объектам капитальных вложений возможно и прямое отнесение дополнительных затрат на счет01, минуя счета завершенныхобъектов по счету 08.
- •10. Закрытие счетов 90 "Продажи" и 91 "Прочие доходы и расходы"
- •11. Закрытие счета 99 "Прибыли и убытки"
- •13. Закрытие счетов при компьютерной форме учета
- •Глава X
- •Часть 3
- •1. Значение и виды отчетности
- •2. Нормативная база бухгалтерской отчетности
- •Закон о бухгалтерском учете
- •3. Требования к бухгалтерской отчетности
- •4. Общие методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организаций
- •5. Порядок представления отчетности
- •Глава II
- •. 1. Место периодической (промежуточной) отчетности в общей системе финансовой отчетности
- •2. Составление периодической (промежуточной) бухгалтерской отчетности
- •2.1. Форма № 1 "Бухгалтерский баланс"
- •Раздел I. Внеоборотные активы
- •Подраздел "Основные средства"
- •Раздел II. Оборотные активы Подраздел "Запасы"
- •Ценностям"
- •Раздел IV. Долгосрочные обязательства
- •Раздел V. Краткосрочные обязательства Подраздел "Займы и кредиты"
- •2.2. Форма № 2 "Отчет о прибылях и убытках"
- •23. Прочие типовые фор
- •2.4. Составление формы № 8-сх
- •Глава III
- •1. Общие положения составления годовой отчетности
- •2. Подготовительная работа к составлению годового отчета. Состав годового отчета
- •3. Порядок оценки статей бухгалтерской отчетности
- •Основные средства
- •4. Порядок составления типовых форм отчетности
- •4.1. Форма № 1 Бухгалтерский баланс
- •Раздел II "Оборотные активы"
- •20» Подраздел "Дебиторская задолженность
- •12Месяцев после отчетной даты)"
- •Раздел III "Капитал и резервы"
- •Раздел IV"Долгосрочные обязательства" Подраздел "Займы и кредиты"
- •Раздел V "Краткосрочные обязательства"
- •Раздел I. Доходы и расходы по обычным выдам деятельности
- •Раздел II. Операционные доходы и расходы
- •Раздел III. Внереализационные доходы и расходы
- •Раздел IV. Чрезвычайные доходы и расходы
- •4.3. Форма № 3. Отчет об изменениях капитала
- •Раздел I "Капитал"
- •Раздел II "Резервы предстоящих расходов"
- •Раздел III. Оценочные резервы
- •Раздел IV. Изменение капитала
- •4.5. Форма № 5 "Приложение к бухгалтерскому балансу"
- •Раздел 1 — Нематериальные активы
- •Раздел II - Основные средства
- •Раздел IV — Справочные данные
- •Раздел II — Привлеченные средства
- •Раздел III — Справочные данные
- •4.6. Форма № б. Отчет о целевом использовании полученных средств
- •4.7. Пояснительная записка к годовому отчету
- •5. Порядок составления специализированных (ведомственных) форм отчетности
- •5.1. Составление формы № 5-апк. Численность и заработная плата работников предприятия (организации)
- •5.3. Форма № 7-апк. Реализация продукции
- •5.7. Показатели о наличии животных и движении продукции
- •5.8. Форма №17-апк "Движение основных сельскохозяйственных машин я оборудования"
- •6. Ликвидационный баланс
- •Глава IV Сводная отчетность
- •1. Понятие и сроки представления сводной бухгалтерской отчетности
- •2. Необходимость составления сводной отчетности по взаимозависимым организациям
- •3. Порядок составления сводной отчетности
- •Глава V
- •1. Статистическая отчетность сельскохозяйственных организаций
- •2. Налоговые формы
- •12. Расчет (налоговая декларация) налоге от фактической
- •13. Расчет (налоговая декларация) по налогу, проценты, полу ченные по государственным ценным бумагам рф и субъектов рф и ценным бумагам органов местного самоуправления, исчисленному и
- •75. Декларация по акцизам на подакцизные товары и подакциз ное минеральное сырье за (месяц) . (года), приложение
- •16. Декларация по налогу с владельцев транспортных средств
- •17. Декларация по налогу на отдельные виды транспортных
- •18. Перечень организаций-кредиторов по состоянию на 20 г., (приложение № 2 к Порядку бесспорного взы скания недоимки по платежам в бюджеты, утвержденному гнс рф 28.02.94 Mb пи-4- 13-33/н).
- •19. Перечень организаций-дебиторов по состоянию на 20 г.. (приложение № 2 к Порядку бесспорного взыс кания недоимки по платежам в бюджеты, утвержденному гнс рф 28.02.94 № пи-4- 13-33/н).
- •20. Налоговая декларация для организаций, выступающих в ка честве работодателя (кроме организаций, занятых производством сельскохозяйственной продукции, родовых, семейных общин мало-
- •Оглавление
- •Часть 2. Бухгалтерский управленческий учет
- •Глава III. Учет вспомогательных производств 35
- •Учебное издание
- •101000, Москва, ул. Покровка, 7
- •182100, Г. Великие Луки, ул. Полиграфистов, 78/12
М.З.Пизенгольц
Б
УХГАЛТЕРСКИЙ
УЧЕТ
В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Четвертое издание, переработанное и дополненное
Том2
Часть 2 *
Бухгалтерский управленческий учет
Часть 3
Бухгалтерская (финансовая) отчетность
Рекомендовано
Министерством сельского хозяйства
Российской Федерации
в качестве учебника
для студентов высших учебных заведений
по специальности
060500 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
f
«Финансы и статистика»
2002
УДК 657:63 (075.8) ББК 65.052.5я73 П32
РЕЦЕНЗЕНТЫ: кафедра бухгалтерского учета и аудита
Московской сельскохозяйственной академии
им. К. А. Тимирязева и доктор экономических наук, профессор А. П. Бархатов ..>
Часть 2
БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ
УЧЕТ
•V'
Г лава I
Общие принципы управленческого
учета
1. Основные отличия управленческого учета от финансового
Пизенгольц М. 3.
П32 Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т. 2. Ч. 2. Бухгалтерский управленческий учет. Ч. 3. Бухгалтерская (финансовая) отчетность: учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 400 с.
ISBN 5-279-02461-9
Четвертое издание учебника (1-е изд. — 1982 г.) подготовлено по новому, учебному плану, в котором курс отраслевого бухгалтерского учета разбит на три части. Во второй том вошли вопросы управленческого учета (ч. 2) и бухгалтерской финансовой отчетности (ч. 3).
Для студентов учетных и экономических специальностей сельхоэвузов, слушателей курсовой сети системы повышения квалификации бухгалтерских и аудиторских кадров для сельского хозяйства.
060501020S -137 010(01)-2002
п П
УДК 657:63(075.8) ББК 65.052.5^73
ISBN 5-279-02461-9
© М. 3. Пизенгольц, 1982 © М. 3. Пиэенгольц, 2001
Общие положения
Как уже отмечалось в первой части учебника, в современных условиях бухгалтерский учет подразделяется на две подсистемы: финансовый учет и управленческий учет. В литературе сложились две концепции управленческого учета: в широком и узком плане.
В широком плане управленческий учет представляет интегрированную систему, включающую вопросы как непосредственно бухгалтерского учета, так и планирования, контроля, анализа работы предприятия (ив первую очередь — производственных затрат) в целях принятия необходимых управленческих решений по совершенствованию производства, снижению затрат и повышению финансовых результатов деятельности предприятия. То есть управленческий учет в широком плане представляет- собой не только систему сбора, регистрации и обобщения информации. Это скорее система управления предприятием, интегрирующая различные подсистемы и методы управления, направленные на достижение одной цели — совершенствования производства, снижения затрат, повышения доходов. В этом первое и главное отличие управленческого учета от финансового.
БИБЯИС-.
ЕКА
iMM4vo*»HCKoa гооулзосгреиного •i ояои'v -> *тлн<ваалте гэ
JO374U ' «wkvokhcv > амоовсмзи обл
Но если рассматривать управленческий учет даже в узком плане, как систему только учета, то различия между этими двумя видами учета сохраняются довольно значительные.
Основные отличия управленческого учета
Если финансовый учет ведется в основном для внешних пользователей информации, то управленческий учет рассчитан полностью на внутреннего пользователя — управленческий ап парат предприятия.
Если финансовый учет регистрирует в основном уже свер- шившиеся факты, прошлую информацию, то управленческий учет в значительной мере имеет дело с текущими фактами хо зяйственной деятельности, по которым можно оперативно при нять необходимые управленческие решения для совершенство вания процесса производства.
Если данные финансового учета открыты для внешних пользователей информации, то данные управленческого учета носят строго конфиденциальный характер, составляют коммер ческую тайну и к ним имеют доступ работники соответствую щих служб предприятия, занимающиеся вопросами совершен ствования процесса производства и снижения затрат на произ водство продукции.
В управленческом учете широко используются специфи ческие методы и приемы учета, обеспечивающие активное воз действие на процесс регулирования издержек производства и их снижение: "стандарт-кост", "директ-костинг" и др.
Если вопросы ведения финансового учета жестко регла ментированы соответствующими правилами, положениями, стандартами, методическими указаниями и т. п., то значитель ная часть вопросов в управленческом учете решается предприя тиями самостоятельно, исходя из конкретных условий, склады вающихся на данном предприятии.
Если в финансовом учете производственные затраты учи тываются лишь в укрупненном плане — по четырем элементам затрат, то в управленческом учете обеспечивается учет затрат по калькуляционным статьям, по видам производимой продукции, выполняемым работам и услугам, подразделениям организации, центрам ответственности и т. п.
Если в финансовом учете применяются реальные цены покупки материалов и продажи продукции, то в управленчес-
ком учете широко используются так называемые "трансфертные цены", т. е. условные цены, используемые при расчетах между внутренними структурными подразделениями организации за передаваемые друг другу продукцию, работы, услуги*
8. Если в финансовом учете представляемая отчетность строго регламентирована государством, то в управленческом учете так называемая "внутренняя отчетность" устанавливается самой организацией в соответствии со сложившимися конкретными условиями производства на данном предприятии. Состав, сроки и периодичность представления внутренней отчетности устанавливает администрация предприятия самостоятельно.
Перечень отличий управленческого учета от финансового можно было бы значительно продолжить. Но и из приведенных уже можно сделать вывод, что при общности целей эти две подсистемы учета используют различные приемы и методы регистрации, формирования, накапливания и обработки учетной информации.