10.3 Управління запасами

Управління запасами є складним комплексом заходів, усі завдання якого підпорядковані єдиній меті - забезпеченню безперебійного процесу виробництва і реалізації продукції при мінімізації поточних витрат по обслуговуванню запасів.

Ефективне управління запасами дозволяє понизити тривалість виробничого і усього операційного циклу, зменшити поточні запаси на їх зберігання, вивільнити з поточного господарського обороту частину фінансових коштів, реінвестуючи їх в інші активи. Забезпечення цієї ефективності досягається за рахунок розробки і реалізації спеціальної фінансової політики управління запасами.

Політика управління запасами є частиною загальної політики управління оборотними активами підприємствами, що полягає в оптимізації загального розміру і структури запасів товарно-матеріальних цінностей, мінімізації витрат по їх обслуговуванню і забезпеченні ефективного контролю за їх рухом.

Розглянемо один з етапів цієї політики, а саме, оптимізацію основних груп поточних запасів. Така оптимізація пов'язана з попереднім розподілом усієї сукупності запасів товарно-матеріальних цінностей на два основні види - виробничі запаси (запаси сировини, матеріалів і напівфабрикатів) і запаси готової продукції. У розрізі кожного з цих видів виділяють запаси поточного зберігання - постійно поновлювана частина запасів, що формуються на регулярній основі і рівномірно споживаних в процесі виробництва продукції або її реалізації покупцям.

Для оптимізації розміру поточних запасів товарно-матеріальних цінностей використовується ряд моделей, серед яких найбільшого поширення набула "Модель економічно обґрунтованого замовлення" (Economic ordering quantity - EOQ model). Вона може бути використана для оптимізації розміру, як виробничих запасів, так і запасів готової продукції.

Розрахунковий механізм моделі EOQ заснований на мінімізації сукупних операційних витрат по закупівлі і зберіганню запасів на підприємстві. Ці операційні витрати заздалегідь розділяють на дві групи: а) сума витрат по розміщенню замовлень (що включають витрати по транспортуванню і прийманню товарів); б) сума витрат по збереженню товарів на складі.

Розглянемо механізм моделі EOQ на прикладі формування виробничих запасів.

З одного боку, підприємству вигідно завозити сировину і матеріали як можна вищими партіями. Чим вище розмір партії постачання, тим нижче сукупний розмір операційних витрат по розміщенню замовлень в певному періоді (оформленню замовлень, доставці замовлених товарів на склад і їх прийманню на складі).

Сума операційних витрат по розміщенню замовлень при цьому визначається по наступній формулі:

де об'єм виробничого споживання товарів (сировини або матеріалів) в даному періоді;

середній розмір однієї партії постачання товарів;

середня вартість розміщення одного замовлення.

З формули видно, що при незмінному об'ємі виробничого споживання і середньої вартості розміщення одного замовлення загальна сума операційних витрат по розміщенню замовлень мінімізується із зростанням середнього розміру однієї партії постачання товарів.

З іншого боку, високий розмір однієї партії постачання товарів викликає відповідне зростання операційних витрат по збереженню товарів на складі, оскільки при цьому збільшується середній розмір запасу в днях обороту.

З урахуванням залежності між розміром партії постачання і середнім розміром запасу сума операційних витрат по збереженню товарів на складі може бути визначена по наступній формулі:

де вартість зберігання одиниці товару в даному періоді.

З формули видно, що при незмінній вартості зберігання одиниці товару в даному періоді загальна сума операційних витрат по збереженню товарних запасів на складі мінімізується при зниженні розміру однієї партії постачання товару.

Таким чином, із зростанням середнього розміру однієї партії постачання товару знижуються операційні витрати по розміщенню замовлення і зростають операційні витрати по збереженню товарних запасів на складі підприємства (і навпаки). Модель EOQ дозволяє оптимізувати пропорції між цими двома групами операційних витрат так, щоб сукупна їх сума була мінімальною. Графічно це можна представити таким чином (рис. 10.3).

Рис. 10.3 – Графік мінімізації сукупних операційних витрат при оптимальному розмірі партії постачання (EOQ).

Математично модель EOQ виражається наступною формулою:

де оптимальний середній розмір партії постачання товарів (EOQ).

Відповідно оптимальний середній розмір виробничого запасу (сировини, матеріалів) визначається по формулі:

.