59. Анализ затрат на производство и реализацию продукции.

Затраты - это выраженные в денежной форме расходы организаций на производство, обращение, сбыт товаров.

Важной информацией для анализа затрат являются отчетные данные; данные бухгалтерского учета (синтетические и аналитические счета, отражающие затраты материальных, трудовых и денежных средств, соответствующие ведомости, журналы-ордера и в необходимых случаях первичные документы); плановые (сметные, нормативные) данные о затратах на производство и сбыт продукции и отдельных изделий (работ, услуг). Основными первичными документами, на основе которых производится отражение в учёте затрат на производство и обращение продукции, являются договор на приобретение продукции, материалов, услуг; счета-фактуры, авансовые отчеты и другие документы, оформленные с соблюдением предусмотренных Законом о бухгалтерском учёте требований, подтверждающие факт совершения хозяйственной операции

Главной целью анализа затрат явл. повышение эфф-ти использования ресурсов п/п в процессе снабжения, производства и сбыта продукции. Структура затрат на пр-во и реализ-ю продукции вкл. соотношение различных видов з-т. Все з-ты п/п на пр-во продукции (работ, услуг) отражает с/с продукции.

Затраты  па  производство  и  реализацию  продук­ ции (работ,  услуг) занимают наибольший удельный вес  всех расходах предприятия. Они складываются из зат­рат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ,  услуг) основных фондов,  сырья,  мате­риалов, комплектующих изделий, топлива и энергии, тру­да и иных затрат. От формирования этой группы расходов зависит величина прибыли предприятия. Затраты на про­изводство и реализацию продукции  (работ, услуг) возмещаются после завершения кругооборота  средств  за  счет выручки от реализации продукции (работ, услуг).

60. Анализ себестоимости продукции (работ, услуг)

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Объектами анализа себестоимости продукции выступают следующие показатели:

полная себестоимость продукции в целом и по элементам затрат; затраты на рубль продукции; себестоимость отдельных изделий; отдельные статьи затрат.

Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения полной себестоимости продукции в целом и по основным элементам затрат Общая сумма затрат на производство продукции может измениться из-за:

объема производства продукции и ее структуры; уровня переменных затрат на единицу продукции; суммы постоянных расходов.

При изменении объема производства продукции возрастают только переменные затраты (сдельная зарплата производственных рабочих, прямые материальные затраты, услуги), постоянные затраты амортизация, арендная плата, повременная зарплата рабочих и административно-управленческого персонала) остаются неизменными ( краткосрочном периоде (при условии сохранения прежней производственной мощности предприятия).

Фактически модель для анализа себестоимости имеет вид

З=∑Ni*Vi+H

З –затраты

N-количество выпускаемой продукции

V-удельные перменные затраты

H-сумма постоянных расходов

В свою очередь, себестоимость продукции зависит от уровня ресурсоемкости производства (трудоемкости, материалоемкости, фондоемкости, энергоемкости) и изменения цен на потребленные ресурсы в связи с инфляцией.

В процессе анализа необходимо оценить также изменения в структуре по элементам затрат. Если доля заработной платы уменьшается, а доля амортизации увеличивается, это свидетельствует о повышении технического уровня предприятия, росте производительности труда. Удельный вес заработной платы сокращается и в том случае, если увеличивается доля комплектующих деталей, что свидетель­ствует о повышении уровня кооперации и специализации предприятия.

Затраты на рубль произведенной продукции — очень важный обобщающий показатель, характеризующий уровень себестоимости продукции в целом по предприятию. Во-первых, он универсален: может рассчитываться в любой отрасли производства и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции (Зуд) к стоимости произведенной продукции в действующих ценах.

Зуд=З/ТП=(∑Ni*Vi+H)/∑Ni*Цп

При его уровне ниже единицы производство продукции является рентабельным, при уровне выше единицы — убыточным.

В процессе анализа следует изучить также динамику затрат на рубль продукции и провести межхозяйственные сравнения по этому показателю.

Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых лет в целом и по статьям затрат.

Большой вес в себестоимости продукции занимают прямые материальные затраты, кот зависят от объема производства продукции, ее структуры и изменения удельных материальных затрат, а также прямые трудовые затраты , кот зависят от объема производства продукции, ее структуры и, удельной трудоемкости продукции и уровня оплаты труда за 1 чел*ч