Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

инженерно-экономический университет»

Кафедра логистики и организации перевозок

ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

Управление цепями поставок Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения

Специальность 080506 Логистика и управление цепями поставок

Санкт-Петербург

2008

Допущено

Редакционно-издательским советом СПбГИЭУ

в качестве методических указаний

Составитель

канд. экон. наук, доц. Н.Г. Плетнева

Рецензент

докт. экон. наук, проф. Е.В. Будрина

Подготовлено на кафедре

логистики и организации перевозок

Одобрено научно-методическим советом

специальности 080506

Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,

предоставленного составителем

© СПбГИЭУ, 2008

Содержание

Общие положения……………………………………………..4

1. Методические указания к изучению дисциплины………..5

2. Методические указания к выполнению

контрольной работы………………………………………...7

3. Контрольные задания…………………………………….....9

4. Требования к оформлению контрольной работы………..12

5. Список литературы………………………………………..13

Приложения

Приложение А Содержание дисциплины

(Извлечение из рабочей программы дисциплины)…….…..14

Приложение Б Перечень контрольных вопросов

для проверки знаний по дисциплине………………….16

Приложение В Форма первой страницы титульного листа

контрольной работы……………………………………...18

Общие положения

Целью дисциплины «Управление цепями поставок» является формирование у студентов знаний о сущности, основных функциях управления процессами, протекающими в цепях поставок, перспективах развития управления цепями поставок, понимании особенностей управления цепями поставок в сравнении с логистикой.

Задачами дисциплины являются:

• Изложение методологии и теоретических основ управления цепями поставок (УЦП);

• Формирование системного представления о развитии концепции управления цепями поставок;

• Изучение структуры цепей поставок;

• Сравнение сущности объектного и процессного подходов в управлении цепями поставок;

• Изучение стратегических элементов управления цепями поставок;

• Изучение основных бизнес-процессов, протекающих в цепях поставок;

• Рассмотрение основных компонентов УЦП;

• Изучение фаз решений в УЦП;

• Рассмотрение SCOR-модели цепи поставок;

• Формирование понятия об измерении показателей функционирования цепей поставок.

Дисциплина «Управление цепями поставок» является дисциплиной федерального компонента цикла специальных дисциплин специальности 080506 – логистика и управление цепями поставок.

Дисциплина «Управление цепями поставок» базируется на дисциплинах «Основы логистики», «Экономика организации», «Общий менеджмент», «Экономические основы логистики и управления цепями поставок», «Логистика снабжения», «Логистика производства» и обеспечивает дисциплины «Логистика распределения», «Интегрированное планирование цепей поставок», «Управление логистическими рисками в цепях поставок», «Контроллинг логистических систем», все дисциплины специализации «Управление цепями поставок».

В результате изучения дисциплины студенты должны:

иметь системное представление о развитии концепции УЦП;

понимать:

• сущность логистических процессов, происходящих в цепях поставок на уровне предприятия или на макроэкономическом уровне (отраслевом, региональном);

• соотношение терминов «логистика» и «управление цепями поставок»;

• основное видение (предназначение) цепи поставок;

• сущность процессного подхода в управлении цепями поставок;

• особенности SCOR-модели цепи поставок;

знать:

• определения управления цепями поставок;

• структуру и классификацию цепей поставок;

• виды интеграции и типы связей в цепях поставок;

• основы управления взаимоотношениями с поставщиками и потребителями;

• основные компоненты управления цепями поставок;

• основные измерители функционирования цепей поставок.

В результате изучения дисциплины студенты должны уметь:

• применять современные концепции и технологии построения логистических систем и цепей поставок;

• определять структуру цепей поставок;

• выделять основные бизнес-процессы в цепях поставок.

владеть специальной терминологией и лексикой логистики.

Форма контроля по дисциплине – зачет.