- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Теоретические сведения
- •1. Расходы на проведение предупредительных мероприятий
- •2. Расходы на оценку качества
- •3. Издержки вследствие отказов, вызванных внутренними причинами
- •4. Издержки вследствие отказов, вызванных внешними причинами
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Задание 2.
- •Задание 2.
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •2 Задание Рассчитать конкурентоспособность батонов, на основе потребительских свойств
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •2 Задание Рассчитать конкурентоспособность хлеба , на основе потребительских свойств
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
- •Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
Практическая работа № 3 Методы анализа затрат на качество продукции. Определение конкурентоспособности продукции
Цель: изучить методы анализа затрат на качество продукции и определения конкурентоспособности продукции.
Порядок проведения практической работы: студенты самостоятельно выполняют задание.
Вариант 5
Задание 1
В соответствии с данными таблицы необходимо определить затраты на качество по каждому предприятию.
Проанализируйте и определите причины брака
Разработайте план мероприятий по каждому предприятию для снижению затрат на брак с учетом прямых и косвенных затрат
|
Категория затрат |
Предприятие |
||
4 |
5 |
6 |
||
|
проектирование качества |
150 |
|
15 |
|
|
Приобретение СИ для автоматизации технологического процесса |
170 |
|
75 |
|
|
обучение качеству |
100 |
5 |
50 |
|
|
Разработка документации по менеджменту качества |
150 |
- |
30 |
|
|
Затраты на маркетинговые исследования |
50 |
- |
30 |
|
|
Входной контроль |
45 |
50 |
10 |
|
|
Затраты некачественного сырья |
- |
30 |
5 |
|
|
Покупка СИ для лаборатории |
15 |
20 |
5 |
|
|
Испытания продукции в целях декларирования |
20 |
- |
20 |
|
|
стоимость продукции, несоответствующей стандарту |
|
30 |
- |
|
|
Сертификация продукции |
|
75 |
|
|
|
расходы в процессе работы с браком |
50 |
- |
5 |
|
|
Поверка СИ лаборатории |
15 |
20 |
5 |
|
|
Отходы производства |
30 |
50 |
- |
|
|
Оплата рабочим за переделку продукции по результатом приемочного контроля |
|
50 |
5 |
|
|
Затраты на гарантийный ремонт продукции |
|
|
- |
|
|
возвраты потребителей |
20 |
- |
3 |
|
|
Затраты по рекламации |
|
- |
|
|
|
Общие затраты, в том числе № |
|
|
|
|
|
Предупредительные затраты № |
|
|
|
|
|
Затраты на контроль № |
|
|
|
|
|
Общие издержки на исправление внутреннего № |
|
|
|
|
|
Общие издержки на исправление внешнего брака № |
|
|
|
Задание 2.
Определите уровень конкурентоспособности продукций по отношению к стандартной
Результаты балльной оценки продукции
Наименование показателя |
К зн |
А |
Б |
В |
С |
Вкус и запах |
0,4 |
3 |
4 |
5 |
4 |
Цвет |
0,2 |
4 |
4 |
5 |
4 |
Консистенция |
0,2 |
4 |
5 |
4 |
3 |
Внешний вид |
0,2 |
3 |
5 |
4 |
3 |