3. Методика выполнения работы

3 Методика выполнения работы

В первом подразделе собственных исследований (2.1) дается характеристика изучаемой породы (история ее выведения, экстерьерно-конституциональные особенности, продуктивность, стандарт породы, рекордистки породы, ведущие племзаводы и уровень племенной работы по ее совершенствованию на современном этапе).

Таблица 2.1 Показатели коров мини-стада, n=50

Кличка, инв. №

Принадлежность к линии

Возраст, лет

Промер, см

Живая масса, кг

Продуктивность

высота в холке

глубина груди

косая длина тул.

обхват груди

обхват пясти

I лактация

II лактация

III лакт. и старше

последняя лакт.

матери

Минута 3187

Фасадника 642 ЦС - 9

7

129

70

148

184

21

500

1890-38

3214-3,93

3-3214-3,93

2-2659-3,91

Второй подраздел (2.2) начинается с первичного материала о коровах мини-стада (табл. 2.1) согласно индивидуального задания.

Провести оценку экстерьера, конституции и развития коров в разрезе линий (промеры, живая масса). Если количество коров отдельных линий 1-2 головы, то их необходимо объединить в группу «другие линии». Цифровой материал о промерах, живой массе животных биометрически обработать и занести в таблицу 2.2

Таблица 2.2 Промеры коров мини-стада в разрезе линий

Показатель	Промер, см					Живая масса, кг
	высота в холке	глубина груди	косая дл. туловища	обхват груди	обхват пясти
В среднем по стаду Мm  СV, %
Линия Фасадника Мm  СV, %

Данные таблицы проанализировать, выявить межлинейные различия и сравнить со средними показателями по стаду.

Провести анализ возрастных изменений телосложения и оформить в виде таблицы 2.3.

Таблица 2.3 Возрастные особенности экстерьера коров (Мm)

Возраст, лет	Промер, см					Живая масса, кг
	высота в холке	глубина груди	косая длина туловища	обхват
				груди	пясти
Стадо: до 3-х лет
от 3-х до 5-ти лет
5 лет и старше
Стандарт породы: до 3-х лет
от 3-х до 5 лет
5 лет и старше

Рассчитать индексы телосложения в разрезе линий, результаты записать в таблицу 2.4.

Таблица 2.4 Индексы телосложения животных разных линий, %

Линия	Длинноногости	Растянутости	Сбитости	Костистости
Стандарт породы Фасадника
Лорда
Флориана

По результатам расчетов определить тип телосложения животных.

По среднеарифметическим данным промеров (табл. 2.3) построить экстерьерный профиль. При этом за 100 % взять средние промеры коров, записанных в данный том ГКПЖ (согласно индивидуальному заданию) с учетом возраста животных.

103 102 101 100% 99 98 97

Рисунок 1 Экстерьерный профиль

до з-х лет;

от 3-х до 5-ти;

старше 5-ти лет.

Процент разности между оцениваемыми животными и стандартом породы вычислить по формуле:

 (1)

где  – процент разности;

₁ – промеры стандарта;

₂ – промеры оцениваемых животных.

На основе оценки животных по развитию, экстерьеру и конституции вышеприведенными способами (измерение, расчет индексов телосложения и экстерьерный профиль), а также возрастных изменений промеров сделать заключение об уровне ведения зоотехнической работы со стадом.

Оценить животных по молочной продуктивности. Определить средние показатели продуктивности коров разного возраста, данные занести в таблицу 2.5.

Таблица 2.5 Молочная продуктивность коров мини-стада

разного возраста

Показатель	I лактация		II лактация		III лактация и старше
	Мm	Cv,, %	Мm	Cv , %	Мm	Cv , %
Стадо: удой, кг
% жира
молочный жир, кг
Стандарт породы: удой, кг
% жира
молочный жир, кг

Сделать анализ продуктивности коров в связи с линейной принадлежностью и с учетом живой массы (таблица 2.6).

Таблица 2.6 Молочная продуктивность полновозрастных коров

разного происхождения (Мm)

Линия	Удой, кг	% жира	Молочный жир, кг	Живая масса, кг
Фасадника
Лорда
Флориана
Стандарт породы

Для более полной характеристики породы выделить из каждой линии по 3-5 голов условных высокопродуктивных коров, данные занести в таблицу 2.7.

Таблица 2.7 Показатели высокопродуктивных коров

в связи с линейной принадлежностью

Линия, кличка	Удой, кг	Содержание жира, %	Молочный жир, кг
Л. Фасадника Кукла Зорька Волга
Л. Лорда и т.д.
Стандарт породы

На основе полученных данных по этому подразделу (2.2.2) дать подробный сравнительный анализ линий и всего мини-стада по продуктивности.

Генетическую структуру стада селекционер может изменять двумя путями:

1. решением того, какие животные будут оставлены им для размножения, т.е. будут использованы в качестве родителей следующего поколения (отбор).

2. решением вопроса о том, как эти отобранные животные будут им использованы в племенной работе (подбор и методы разведения).

Искусственный отбор – это комплекс приемов по глубокой всесторонней оценке и выделению (оставлению) в каждом поколении лучших по фенотипу и генотипу животных для дальнейшего их разведения (в наибольшей степени отвечающих тем или иным требованием человека) и устранение (выранжировка и выбраковка) худших.

В этом подразделе (2.3) собственных исследований проводится отбор животных в племенное ядро, т.е. стадо делится на две группы:

а) племенное ядро – группа лучших животных, потомками которых ремонтируют стадо;

б) племенной брак – группа животных, потомки которых не пригодны для ремонта стада, а могут иметь только пользовательное назначение.

Из 30 лучших по удою и содержанию жира коров мини-стада сформировать племенное ядро. Причем их данные выписать отдельно в таблицу 2.8. Туда же занести данные их матерей.

Таблица 2.8 Данные продуктивности коров племенного ядра

(30 лучших коров) и их матерей в переводе на 1 лактацию

№ п/п	Кличка, инд. № коров племен. ядра	Продуктивность		Кличка, инд. № матери	Продуктивность
		удой, кг	% жира		удой, кг	% жира

Разность между средней признака исходной популяции (стада) и средней этого признака отобранной группы животных для получения следующей генерации называется селекционном дифференциалом. Величина этого показателя зависит от интенсивности отбора, уровня селекционируемого признака в стаде и его изменчивости.

Селекционный дифференциал по матерям есть разница между средней продуктивностью лучшей части стада (племенное ядро) и средней продуктивностью по стаду.

Sd_m = М_п/я – М_ст , (1)

где Sd_m – селекционный дифференциал по матерям;

М_п/я – средняя продуктивность коров племенного ядра;

М_ст – средняя продуктивность коров мини-стада.

Например, средняя продуктивность коров племядра составляет 4400 кг, а средняя продуктивность по стаду 4000 кг. Следовательно, Sdм = 4400 – 4000 = 400 кг.

Племенное ядро =500 кг -3 -2 - М М + +2 +3 2500 кг 4000 кг 4400кг 5500кг

Рисунок 2 Вариационная кривая

Селекционный дифференциал по отцам (закрепляемых к маткам племенного ядра в плане подбора), оцененным по качеству потомства, равен удвоенной разнице между продуктивностью дочерей и их сверстниц

Sdо = 2(Д-С), (3)

где Sdo – селекционный дифференциал по отцам;

Д – средняя продуктивность дочерей быков;

С – средняя продуктивность сверстниц.

Для быков, не оцененных по качеству потомства, - это разница между продуктивностью матери производителя и продуктивностью матерей будущих дочерей, т. е. коров племенного ядра:

Sdо = П_мо-П_мд , (4)

где П_мо – продуктивность матери отца;

П_мд – продуктивность матерей будущих дочерей, т. е. продуктивность коров племенного ядра.

Допустим, что разница между удоем дочерей быка № 1 и их сверстниц составило 300 кг, быка № 2 – 200 кг. Разница между показателями удоя матери быка № 3 (не оценен по качеству потомства) и удоем коров племенного ядра равна 1000 кг. Тогда: Sdо быка № 1 = 3002=600 кг; быка № 2=2002=400 кг; быка № 3 – 1000 кг.

Вычисление селекционного дифференциала (Sd)

Селекционный дифференциал складывается из полусуммы селекционного дифференциала по матерям (Sdм) и селекционного дифференциала по отцам (Sdо); и вычисляется по формуле:

. (2)

Расчет коэффициента наследуемости h²

Можно использовать коэффициенты корреляции (r) между показателями матерей и дочерей (коров племенного ядра), т.е.

h² = r , (5)

где h² – коэффициент наследуемости;

r – коэффициент корреляции.

Вычислить его отдельно по удою и % жира.

Для предвидения результатов селекционной работы определить эффект селекции по удою и проценту жира по следующей формуле:

, (6)

где SE – эффект селекции за поколение.

. (7)

6 и 4, 6 – интервалы между материнским и отцовскими поколениями.

Выяснить, по какому признаку эффект селекции выше и почему, сделать соответствующие выводы. Предложить приемы, которые следует использовать для совершенствования стада в случае низкой величины h².

В завершение работы следует провести подбор.

Подбор – это целеустремленная система спаривания, соответствующая определенному направлению племенного улучшения и решающая конкретные задачи разведения животных.

В животноводстве применяют несколько форм подбора в зависимости от категории хозяйств и качества маток и производителей. В племенных хозяйствах и фермах для наиболее ценных в племенном отношении коров, (селекционная группа) как правило, применяют индивидуальный подбор, т.е. когда к каждой корове подбирают быка производителя с учетом продуктивных показателей коров, принадлежности к линии и семейству.

Для остальной части стада применяют индивидуально-групповой подбор. В этом случае коров разделяют на группы с учетом их происхождения, особенностей телосложения и продуктивности. За каждой группой закрепляют быка-производителя лучшего по своим качествам по сравнению с маточным стадом.

В товарных хозяйствах применяют групповой подбор. Обязательным условием такой формы подбора является то, что класс быка-производителя должен быть выше класса коров, на которых намечают его использовать.

В зависимости от задач, стоящих по совершенствованию животных и выраженности определенных хозяйственно-полезных признаков в стаде применяют два основных типа подбора: однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный). При однородном подборе по какому-либо селекционируемому признаку коровы и быки, намеченные для спаривания, имеют сходные показатели.

Сходство между подобранными животными может быть только по одному признаку, по другим же признакам они могут резко отличаться. Например, к корове с высокой молочностью, но с низким содержанием жира в молоке можно подобрать быка-производителя, происходящего от обильномолочных и жирномолочных предков. В данном случае подбор будет однородным по удою, но разнородным по жирномолочности.

С целью исправления животных существенных недостатков в развитии тех или иных хозяйственно-полезных признаков, для получения животных с дополнительными новыми признаками и свойствами, или с целью соединения в потомстве ценных качеств обоих родителей применяют разнородный подбор.

Степень разнородности может быть различной в зависимости от изменчивости селекционного признака,

где 1 – гомогенный подбор;

2 – умеренно-гетерогенный подбор;

3 – гетерогенный подбор.

При подборе необходимо учитывать возраст животных и родственные отношения, генеалогическую сочетаемость и т.д.

Подбор производителей и маток, принадлежащих к одной линии-внутрилинейное спаривание.

Подбор животных, принадлежащих к разным линиям – межлинейное спаривание или кросс линий.

К коровам мини-стада подобрать производителей, пользуясь каталогом согласно индивидуальному заданию. Данные занести в таблицу 2.9.

Таблица 2.9 Сведения о быках-производителях

Кличка инд. №	Линия	Продуктивность				Категория
		дочерей		сверстниц
		удой, кг	% жира	удой, кг	% жира

Сведения о быках, не оцененных по качеству потомства, занести в таблицу 2.10

Таблица 2.10 Сведения о быках-производителях

Кличка инд. №	Линия	П р о д у к т и в н о с т ь						РИБ по I лакт.
		М		ММ		МО		удой, кг	% жира
		удой, кг	% жира	удой, кг	% жира	удой, кг	% жира
племядро:
1
2
пользовательная группа:
1
2

(8)

где РИБ – родительский индекс быка;

М – продуктивность матери быка;

ММ – продуктивность матери матери;

МО – продуктивность матери отца.

На основе обобщения полученных данных, следует сделать выводы и практические предложения, направленные на повышение продуктивности обследованного стада коров.