Узагальнення резервів зниження собівартості молока в звітному році

Таблиця 25.

Показники	Звітний рік, грн.
1. Підвищення собівартості молока (плюсові відхилення) за рахунок:
Зниження продуктивності корів на ____ кг (т.22 к. 10)
1.2 Зниження продуктивності праці в молочному скотарстві на____%(т.23к. 3,11)
1.3 Підвищення рівня оплати праці в молочному скотарстві на __% (т. 23 к. 6,12)
2. Всього виявлених невикористаних резервів (1.1 + 1.2 + 1.3 )
3. Валовий надій молока, ц
4. Можлива економія грошово- матеріальних затрат на виробництві молока при використанні резервів - (2 х 3)
5. Фактична собівартість 1 ц молока (т. 22 к. 7)
6. Потенційна собівартість 1 ц молока при умові використання виявлених резервів (5-2)

Висновок:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

"Розв'язання виробничо-ситуаційних задач"

Тема: «Аналіз собівартості сільськогосподарської продукції»

В процесі проведення розрахунків і засідання бюро економічного аналізу необхідно розв'язати слідуючі виробничі ситуації:

• обґрунтувати фактичний рівень собівартості основних видів продукції в звітному році і встановити причини невикористання плану зниження собівартості окремих видів продукції;

• вишукати і узагальнити резерви зниження собівартості молока;

• дослідити залежність між темпами росту продуктивності праці і рівня оплати праці в молочному скотарстві та характеристику їх впливу на собівартість молока;

• розробити систему заходів по зниженню собівартості основних видів продукції і використанню виявлених резервів.

Методичні поради по виконанню завдання і проведенню ділової гри.

Для спрощення розрахунків затрати на 1 га посіву чи 1 голову (в таблицях 21, 22 кол. 1, 2) можна визначити зворотним шляхом, тобто множенням собівартості 1 ц на урожайність коренів (продуктивність коренів виражену в центнерах).

Кількісний фактор в таблиці № 23 характеризує рівень продуктивності праці в молочному скотарстві (доярок, скотарів), а ціновий - їх рівень оплати праці. Тому найкращим варіантом вважатиметься перевантаження темпів росту продуктивності праці над темпами росту оплати праці (кол. З, 6 таблиці 23). В такому випадку в кол. 10 цієї таблиці відхилення буде мінусовим.

Колонки 7 та 9 таблиці 23розраховуються множенням собівартості 1 ц молока на питому вагу затрат по оплаті праці в загальній сумі затрат по молочному стаду. Аналогічна методика розрахунку показників в таблиці 24.