17

Муз. 2013

Семінарське заняття 1. Землеробські знаряддя праці та пристрої

1. Знаряддя для обробки ґрунту.

2. Пристосування для збирання і обмолоту зернових культур.

3. Знаряддя і пристосування для переробки зернових та олійних культур.

4. Зміни традиційних знарядь наприкінці ХІХ – ХХ ст.

Скласти ілюстрований словник по темі: хліборобські знаряддя праці і пристосування

Опрацюйте поняття : мотика, заступ, „городник”, сапа, плуг, „традиційний український плуг”, рало, соха, борона, суковатка, брускова борона, плетена борона, коток, троян, драпак, граблі, вила, ґаблі (ґралі), «рожен», сохар, сівенька, серп, коса, цурка, „бабка”, мантачка, ціп, лопата-віялка, решето, зернотерка, жорна, вітряк, млин, ступа ручна, ступа ножна, крупорушка, олійниця.

Основна література

1. Веремійчик І. Традиційні знаряддя праці, промисли і ремесла на Волині / І. М. Веремійчик. – Луцьк, 1995. – С. 6-29.

2. Етнографія України : Навч. посіб. [С. А. Макарчук та ін.] / За ред. С. А. Макарчука – Львів : Світ, 1994. – С. 176-180.

3. Історія української культури. – У 5-ти т. – Т. 4. – Кн. 1 : Українська культура першої половини ХІХ століття [Л. Ф. Артюх та ін.] / Гол. ред. Г. А. Скрипник. – К. : Наук. думка, 2008. – С. 85-96.

4. Культура і побут населення України [В. І. Наулко та ін.] : Навч. посіб. – К. : Либідь, 1991. – С. 50-57.

5. Полесье. Материальная культура [В. К. Бондарчик и др.] / Отв. ред. В. К. Бондарчик, Ю. Г. Гошко. – К. : Наук. думка, 1986. – С. 104-147.

6. Українська етнологія : Навч. посіб. [В. К. Борисенко та ін.] / За ред. В. К. Борисенко. – К. : Либідь, 2007. – С. 94-106.

7. Українська минувшина : Ілюстрований етнографічний довідник [А. П. Пономарьов та ін.]. – К. : Либідь, 1993. – С. 34-50; 201-204.

8. Українське народознавство : Навч. посіб. [М. С. Глушко та ін.] / За заг. ред. С. П. Павлюка, Г. Й. Горинь, Р. Ф. Кирчіва. – Львів : Фенікс, 1994. – С. 269-316.

Додаткова література

1. Артюх Л. Зміни в орних знаряддях українського селянства в період капіталізму / Л. Артюх  // НТЕ. – 1972. – № 1. – С. 66-71.

2. Горленко В. Ф. Народна землеробська техніка українців / В. Ф. Горленко, І. Д. Бойко, О. С. Куницький. – К.: Наук. думка, 1971.

3. Горленко В. Ф. Від рала і коси до трактора і комбайна / В. Ф. Горленко // НТЕ. – 1967. – № 5. – С. 34-40.

4. Горленко В. Ф. До питання етнографічної типології народних орних знарядь / В. Ф. Горленко // НТЕ. – 1984. – № 4. – С. 35-42.

5. Горленко В. Ф. Сільськогосподарські знаряддя двох районів / В. Ф. Горленко // НТЕ. – 1965. – № 5. – С. 50-55.

6. Ковальницький М. П. Поширення тяглових знарядь обробітку ґрунту в селянських господарствах Волині на початку ХХ ст. / М. М. Ковальницький // Матеріали з етнографії та мистецтвознавства. – К.: Вид-во АН УРСР, 1963. – С. 152-188.

7. Павлюк С. П. Традиційне хліборобство України : Агротехнічний аспект / С. П. Павлюк. – К. : Наук. думка, 1991.

8. Павлюк С. П. Генезис знарядь обробітку ґрунту українських Карпат / С. П. Павлюк // НТЕ. – 1985. – № 2. – С. 43-48.

9. Павлюк С. П. Динаміка розвитку та етапи етнізації народної агротехніки / С. П. Павлюк // НТЕ. – 1988. – № 2. – С. 18-25.

10. Павлюк С. П. Етнографічні аспекти традиційної технології обробітку ґрунту на Україні / С. П. Павлюк // НТЕ. – 1989. – № 6. – С. 26-35.

11. Павлюк С. П. Народні традиції обмолоту та очистки зерна в українських Карпатах / С. П. Павлюк // НТЕ. – 1983. – № 1. – С. 44-48.

12. Поділля: Історико-етнографічне дослідження [Л. Ф. Артюх та ін.] / Відп. ред. А. П. Пономарьов. – К.: Доля, 1994. – С. 84-116.

13. Прибєга Л. В. Млинарські споруди українського села ХІХ – початку ХХ ст. / Л. В. Прибєга // НТЕ. – 1985. – № 3. – C. 54-57.

14. Прибєга Л. В. Хліборобські будівлі українського села ХІХ – поч. ХХ ст. / Л. В. Прибєга // НТЕ. – 1993. – № 4. – С. 37-41.

15. Середюк О. М. Землеробські знаряддя Волині / О. М. Середюк. – Луцьк, 1990.

16. Середюк О. М. Крила з майбутнього / О. М. Середюк. – Луцьк, 1990.

17. Стрішенець М. М. Водяні борошномельні млини на Волині в другій половині ХVІ – середині ХVІІ ст. / М. М. Стрішенець // Тези конференції, присвяченої “Атласу історії культури Волинської області”. – Луцьк, 1991. – С. 47-48.

18. Таранушенко С. А. Вітряки / С. А. Таранушенко // НТЕ. – 1958. – № 1. – С. 80-99.