- •Раздел 1 общепрофессиональные учебные дисциплины
- •1.1. Менеджмент туризма
- •Сущность, цели, задачи и функции менеджмента. Виды и направления менеджмента на предприятиях туризма.
- •Характеристика и основные особенности внутренней и внешней среды организации в туризме. Задачи менеджмента по учету воздействия факторов внутренней и внешней среды.
- •Содержание процесса организации, как функции менеджмента. Основные типы организационных структур, используемые на предприятиях туриндустрии.
- •Организация взаимодействия в управлении предприятиями туриндустрии. Уровни управления организацией: централизация и децентрализация, координация, делегирование полномочий.
- •Функция планирования на предприятиях туризма. Виды планов.
- •Понятие, сущность, основные элементы стратегического менеджмента и стратегического планирования.
- •Мотивация труда в системе менеджмента. Основные теории мотивации и их применение при построении системы мотивации и стимулирования труда на предприятиях туриндустрии.
- •Современные требования к менеджеру в туризме. Самоменеджмент: понятие, необходимость, основные задачи и направления.
- •1.2. Правовое регулирование в туризме
- •2. Порядок образования юридических лиц. Физические лица как субъект предпринимательского права.
- •Предпринимательство в туризме. Сущность и цели предпринимательской деятельности.
- •Виды предпринимательской деятельности в туризме
- •3. Государственное и частное предпринимательство, организационно-правовые формы. Государственное регулирование.
- •Экономические основы функционирования предприятий (организаций) туризма в условиях рынка.
- •Основные фонды предприятий (организаций) туристской отрасли.
- •Оборотные фонды предприятий (организаций) туристской отрасли.
- •1. Традиционный способ группировки и включения затрат в себестоимость турпродукта.
- •2. Способ расчета себестоимости «Директ-костинг»
- •Ценообразование в туризме.
- •Раздел 2
- •2.2. Туристские формальности
- •Технология выездного туризма
- •2.4. Технология въездного туризма
- •2.5. Технология внутреннего туризма
- •2.6. Транспортное обеспечение в туризме
- •2.7. Страхование и риски в туризме
- •Раздел 3
- •III. Критерии для определения уровня знаний студентов в ходе государственного итогового междисциплинарного экзамена
Раздел 2
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ И ДИСЦИПЛИНЫ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
2.1. Технология продаж услуг туристской индустрии
1. Технология создания туристской фирмы. Этапы создания и регистрация туристской фирмы в государственных и налоговых органах.
2. Технология формирования турпродукта туроператором. Работа туроператора с поставщиками услуг.
3. Технологии продвижения и реализации туров туроператорами.
4. Основы турагентской деятельности. Договор туроператора с турагентом.
5. Организация работы турагентства по реализации туров. Формирование клиентской базы данных. Договор турагента с покупателем.
6. Туристская путевка. Порядок оформления и применения.
2.2. Туристские формальности
Порядок и требования к оформлению документов для выезда российских туристов за рубеж. Визовые правила.
Паспортные формальности, международные водительские и студенческие удостоверения, «грин-кард».
Правила ввоза, вывоза товаров и валюты за пределы Российской Федерации.
Санитарно-эпидемиологические правила в международных путешествиях.
Порядок оформления въезда и правила пребывания иностранных туристов на территории Российской Федерации.
Паспортные и визовые правила оформления документов детей, выезжающих за рубеж с родителями. Выезд детей за пределы Российской Федерации без сопровождения родителей.
Технология выездного туризма
Основные функции туроператора выездного туризма. Технология организации туров российских туристов за рубеж.
Формы работы с иностранными партнерами. Услуги, оказываемые meet-компаниями.
Формы сотрудничества туроператора с предприятиями гостиничной индустрии. Разовые заявки, комитмент, элотмент, безотзывное бронирование, повышенная комиссия, приоритетное бронирование.
Сотрудничество туроператоров с транспортными предприятиями: авиакомпаниями, автотранспортными предприятиями, железными дорогами, круизными компаниями в России и за рубежом.
Организация выездных групповых и индивидуальных туров массовых направлений.
Технология организации специальных видов туризма: экстремального, экзотического, спортивного в выездном туризме.
Использование интернет-ресурсов и глобальных систем резервирования для бронирования туров, гостиниц, авиа-, железнодорожных- и билетов на водный транспорт.
2.4. Технология въездного туризма
Основные функции туроператора въездного туризма. Технология организации приема и обслуживания иностранных туристов.
Российский туристский продукт. Согласование турпродукта с иностранными партнерами.
Сотрудничество фирм въездного туризма с предприятиями туристской индустрии в РФ: российскими гостиницами, предприятиями питания, транспортными компаниями, экскурсионными бюро, музейными и театральными учреждениями.
Условия оплаты и аннуляции забронированных туров, ответственность сторон за соблюдение условий контракта въездного туризма.
Организация продвижения российского турпродукта на зарубежных рынках. Методы и каналы продвижения, стимулирование продаж, прямой маркетинг.