
Влажность воздуха
Количество водяного пара в воздухе колеблется в широких пределах. В атмосферу водяные пары в основном поступают вследствие испарения с поверхности водоемов, почвы и растений.
Количество водяных паров в воздухе внутри животноводческого помещения, как правило, больше чем в атмосферном. Влага атмосферного воздуха составляет здесь 10-15%. Основное же количество водяных паров поступает в воздух помещений с мокрого пола, стен и потолка, поилок, системы канализации. На его долю приходится всего 10-30% по отношению к количеству водяных паров, выделяемых животными. До 75% водяных паров поступает в воздух помещений с выделениями животных (с кожи, дыхательных путей, с выдыхаемым воздухом и др.)
Влияние влажности воздуха на организм животных. Влажность воздуха оказывает как прямое, так и опосредованное влияние на организм животных (через погоду, растительность, воду, почву, конструкции и предметы, микроорганизмы). Прямое влияние сводится к воздействию на терморегуляцию. Высокая относительная влажность отрицательно действует на организм, его теплоотдачу как при высоких температурах воздуха, так и при низких. При высокой влажности и повышенной температуре, а также при одновременно низкой скорости движения воздуха (в сырых, душных, плохо вентилируемых помещениях, вагонах) затормаживается отдача тепла и наступает перегревание организма (тепловой удар).
Теплоемкость влажного воздуха в 10 раз больше, чем сухого. Поэтому при низких температурах среды с влажным воздухом и повышенной его подвижностью организм быстро переохлаждается. В сырых, холодных помещениях часто возникают болезни простудного характера, кожи и конечностей
Высокая влажность воздуха в животноводческих помещениях приводит к конденсации водяных паров на потолке, стенах, металлических конструкциях, уменьшая их воздухо- и паропроницаемость и намного увеличивая теплопроводность. В таких условиях интенсивно развиваются микроорганизмы и токсические грибы, поражающие конструкции помещения, корма и животных.
Для борьбы с высокой влажностью в помещениях для животных осуществляют следующие мероприятия: рациональный подбор строительных материалов; надежная работу систем канализации и вентиляции; использование сухой гигроскопической подстилки; организация выгульного, а летом пастбищного содержания животных.
Для животных вреден не только слишком влажный, но и слишком сухой (ниже 40%) воздух. В этих условиях высыхают кожа, слизистые дыхательных путей и ротовой полости, увеличивается потоотделение. Снижается сопротивляемость организма к возбудителям инфекционных заболеваний. В результате длительного воздействия на организм сухого воздуха высыхают копытный рог и кожа, образуются трещины, а у овец ломается шерсть. Чем суше воздух, тем больше пыли в помещениях. Поэтому в помещениях для животных необходимо поддерживать оптимальный уровень (50-75%) влажности воздуха.
Движение воздуха
Движение воздуха возникает вследствие неравномерного нагревания поверхности почвы, а затем прилегающих к ней воздушных масс. Более теплые массы поднимаются вверх (восходящие), а на их место устремляются вниз идущие потоки воздуха. Движение воздуха в плоскости, параллельной поверхности земли, называют ветром. Скорость ветра измеряют в метрах в секунду (м/с).
Влияние движения воздуха на организм животных. Движение воздуха оказывает существенное влияние на теплоотдачу организма животных, проветривание и сохранение тепла в помещениях. Даже при незначительном увеличении скорости движения воздуха существенно возрастает его охлаждающая способность. Поэтому данный фактор микроклимата следует увязывать с температурой.
Зоогигиеническими нормативами предусмотрено поддержание в помещениях в холодный период года скоростей движения воздуха для молодняка 0.02-0.03 м/с, для взрослых животных — 0.2 м/с. Летом или в отапливаемых помещениях для откармливаемых быков, иногда в птичниках, скорость движения воздуха увеличивают до 0.5 и 1 м/с, а с целью охлаждения животных при температуре внешнего воздуха 31-32°С и до 1.5 м/с.. При увеличении скорости движения воздуха необходимо строго учитывать иные микроклиматические факторы, особенно температуру и влажность воздуха.