4.7.2. Устройство территории пастбищ

Основные требования к устройству территории пастбищ заключаются в соответствии качества травостоя биологическим особенностям видов и групп животных; устранении детальных перегонов; соответствие выхода зеленой массы потребностям выпасаемого гурта (отары); доступности пастбища. Эти требования учитывались также при организации угодий, в результате чего было произведено закрепление пастбищ за животноводческим фермами, была обоснована трансформация, меры по освоению и улучшению угодий. При решении поставленной задачи по устройству территории пастбищ следует исходить из конкретной площади и границ запроектированного для данной фермы участка.

Пастьба скота осуществляется отдельными выпасными группами. Крупный рогатый скот объединяют в гурты, овец в отары, лошадей в табуны, различные (смешанные) группы животных – в стада.

Гурты, отары, стада формируются по полу, возрасту, породности и продуктивности. Число животных в выпасной группе устанавливается дифференцировано, исходя из его размещения в отдельных животноводческих помещениях, организации труда на фермах и территориальных условий пастьбы. Коров формируют в гурты по 100-200 голов, откормочный и ремонтный молодняк крупного рогатого скота – по 200-300 голов, телят до 100 голов, отары овец по 600-1200 голов, табуны лошадей по 30-100 голов. Стада личного скота граждан, проживающих на селе формируются исходя из общего его количества и состава по видам и группам в населенном пункте или его части.

За каждой выпасной группой скота закрепляются на длительный срок постоянные участки пастбищ гуртовые (отарные) участки. Расчетная площадь гуртового участка определяется исходя из поголовья, нормы потребной зеленой массы, продуктивности пастбища, продолжительности пастбищного периода и принятой системы пастбищеооборота. На культурных пастбищах при относительно равномерном отрастании травостоя по периодам стравливания площадь гуртового участка может быть определена по формуле:

где поголовье скота в выпасной группе;

норма потребления зеленой массы (ц) на 1 голову;

продолжительность пастбищного периода, дней;

урожайность пастбища, ц/га;

коэффициент использования пастбища – отношение общей площади к фактически стравливаемой (выпасаемой).

Продолжительность пастбищного периода зависит от климатических условий и качества травостоя. В расчетах она принимается 100-120 дней для северных и 120-140 дней для средних районов Нечерноземья.

Урожайность пастбища может быть выражена через балл бонитета и урожайную цену балла Коэффициент использования пастбища зависит от соотношения выпасаемых и резервных загонов (схемы пастбищеооборота), а также от площади скотопрогонов, водопойных и других площадок (летних лагерей). В расчетах он принимается 1.17 – 1.35.

При неравномерном отрастании трав и существенных колебаниях выхода зеленой массы по периодам стравливания площадь гуртового (отарного) участка может быть рассчитана по формуле:

где общая потребность зеленой массы для выпасной группы на весь пастбищный период;

выход зеленой массы в месяц наибольшего отрастания;

общее количество загонов или пастбищеооборотных участков;

соответственно количество стравливаемых (выпасаемых) загонов или участков.

Расчеты по приведенной формуле позволяют предусматривать гораздо большую резервную площадь пастбища для засушливых периодов года. Они выполняются при пастьбе скота в естественных природных условиях при использовании обширных территорий, а также при отгонном животноводстве.

Чтобы равномерно обеспечивать животных кормами в течение пастбищного периода, необходимо составлять баланс кормов по месяцам. Недостаток зеленой массы компенсируется за счет отавы сенокосов, а также пастьбы в полях севооборотов. Избыток зеленой массы в месяцы интенсивного отрастания травы используют на сено, силос или для приготовления других кормов на период стойлового содержания.

Для каждого гурта отводят по возможности компактный участок пастбища, а при использовании сезонных пастбищ – соответственно участки в каждом массиве весенних, летних, осенних, зимних пастбищ. Гуртовые участки должны иметь хорошую связь с фермами, устойчивую в любое время пастбищного периода. Лучшей формой является прямоугольная, обеспечивающая удобную разбивку на загоны очередного стравливания. Границы гуртовых участков желательно совмещать с ручьями, каналами, дорогами общего пользования и другими естественными рубежами.

Гуртовые участки для одинаковых видов и групп скота должны быть равноценными по качеству травостоя и территориальным условиям.

Размещение загонов очередного стравливания также согласуется с системой пастбищеооборота. Количество загонов увязывается с продолжительностью цикла стравливания, принятым числом дней пастьбы в одном загоне и количеством резервных загонов для сенокошения и отдыха. Если потребность гурта в зеленых кормах полностью покрывается за счет пастбища, то число загонов может быть определено по формуле:

где продолжительность цикла стравливания, дней;

число дней пастьбы в одном загоне;

количество резервных загонов.

Продолжительность цикла стравливания соответствует периоду возобновления травостоя. Это важнейший показатель использования пастбища, зависящий от типа травостоя, характера увлажнения, климата и плодородия почв. На хорошем пастбище удается организовать 3-4 полноценных цикла стравливания, а на орошаемых культурных участках даже до 5-6. Следовательно, продолжительность цикла в условиях Северо-запада и других сходных условий Нечерноземья может быть принята от 25 до 40 дней.

Продолжительность пастьбы животных в одном загоне не должна превышать 4 дней на культурных и 6 дней на естественных пастбищах. Если продолжительность устанавливается меньшая (1-2 дня), то получается большое количество небольших по площади загонов, что препятствует их обработке, увеличивает затраты на огораживание и устройство скотопрогонов. При большей продолжительности пастьбы в загоне нарушаются санитарные и зооветеринарные нормы, а зачастую теряется смысл загонной (порционной) пастьбы. Поэтому наиболее рациональным считается проектирование 3-4 дневных загонов очередного стравливания.

Площадь загонов устанавливается исходя из числа и размеров гуртового участка. Загоны могут быть не одинаковыми по площади, но должны быть равновеликими по производимой зеленой массе. Они должны быть также однородными по условиям возобновления травостоя.

Размеры сторон загонов и их соотношение устанавливаются с учетом требований рациональной пастьбы животных, производительного использования техники, минимальных затрат на огораживание. При каждом стравливании трава может использоваться только один раз, поэтому животные в загоне должны передвигаться равномерно и иметь достаточный фронт пастьбы. Ширина загона в расчете на корову принимается не менее 1 – 1.25 м, на овцу – 0.15 – 0.20 м. При пастьбе животных в двух направлениях минимальная ширина в расчете на 1 корову должна быть 2 м для коровы и 0.3 м для овцы.

Не следует проектировать слишком длинные и узкие загоны. Даже при большой площади их длина не должны превышать 600-800 метров. Лучшая конфигурация загона – это прямоугольник с соотношением сторон 1:2 или 1:3.

Размещать загоны следует так, чтобы уменьшить излишние передвижения животных с фермы, на водопои и по другим надобностям. Наиболее рациональная «коридорная система» при которой загоны располагаются по обе стороны от скотопрогона. Необходимо учитывать также крутизну склона и его экспозицию. Загоны располагаются длинными сторонами поперек склонов балок и оврагов, чтобы животные могли двигаться по направлениям горизонталей, не создавая дополнительных условий для эрозии почв.

С размещением загонов очередного стравливания увязывается система пастбищеооборота. При непрерывном использовании участка только для пастьбы в одни и те же сроки ухудшается ботанический состав травостоя, снижается его продуктивность. Поэтому необходимо периодически чередовать пастьбу с полным или частным исключением участков под сенокошение и обновление травостоя. Эти участки служат также страховым фондом, резервом пастбища в неблагоприятные годы.

Схемы пастбищеооборотов различаются в зависимости от природных особенностей пастбищного участка, его продуктивности, типа травостоя, сроков и интенсивности отрастания травы. Число лет пастбищеооборота должны быть равным (или кратным) числу загонов очередного стравливания, плюс дополнительные участки для сенокошения и отдыха. Примерная схема пастбищеооборота для Нечерноземной зоны рассчитана на период 10-12 лет (табл.4.8).

Таблица 4.8.