Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
СтепнинРогинский.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
11.01.2020
Размер:
951.81 Кб
Скачать

2.2. Смолоносные растения

Так называются растения, содержащие особые вещества, называемые смолами или бальзамами. Они могут содержаться во всех частях растений, но часто образуются в особых ходах, млечниках, желвачных вздутиях и т.д. Иногда, скапливаясь в большом количестве (например, под корой хвойных), они сами выходят наружу, но чаще выделяются при повреждениях. При этом выделение смол и бальзамов может происходить у тех растений, у которых при нормальных условиях их нет. Это своеобразная реакция на заживление ран.

Смолы - это не совсем обычные сложные органические соединения, которые характеризуются рядом свойств: они способны застывать на воздухе с образованием лакового слоя; обладают мягкостью и тягучестью; нерастворимы в воде и растворяются в органических растворителях; способны давать мыло; горят коптящим пламенем. Химически это различные вещества, являющиеся сложными органическими соединениями с высоким моле­кулярным весом, преимущественно продукты окисления и полимеризации родственных терпенов. В связи со сложным составом и слабой изученностью химических свойств смол растительного происхождения до сих пор нет еще хорошо разработанной их химической классификации.

Обычно по химическим свойствам смолы разделяют на три главные группы:

а) эфиры особых смоляных спиртов (резинолов и резинотан

49

нолов) с ароматическими кислотами (салициловой, бензойной, феруловой, коричной и др.);

б) резены - малоизученные индифферентные вещества, не­растворимые в щелочах, стойкие к различным реактивам. Они часто составляют главную массу смолы и бывают стойкими про­тив физических и химических воздействий, благодаря чему очень ценятся в технике;

в) смоляные или резиноловые кислоты, часто кристаллические вещества, омыляемые щелочами.

По физико-химическим свойствам смолы обычно делят на три группы:

1. Бальзамы - густые жидкости, отличаются вязкостью (смесь смол с эфирными маслами, например, живица хвойных).

2. Собственно смолы - твердые вещества (янтарь, копал).

3. Гумми-смолы - твердые смолы, но содержащие растворимые в воде гуммиобразные вещества.

Распространение смол в природе

Смолы присущи многим растениям и встречаются в 26 семействах, т.е. в 8,8% всех семейств. Наиболее богаты смолами (по их разнообразию по составу) тропические семейства (13 семейств), но и в умеренных областях есть ценные смолоносные растения. Богаты смолами семейства: хвойные, зонтич­ные, сумаховые и другие. Точных данных о количестве добываемых и потребляемых смол нет, но исчисляется оно тысячами тонн. Много сейчас и синтетических смол, но очень много еще потребляется натуральных смол.

Наиболее распространенными натуральными смолами мирово го рынка являются следующие:

1) даммар – добывается из Dammara orientalis (сем. Araucariaceae из пор. хвойных) и других видов, распростра­ненных на Ост-Индийских островах. В 1929 г. США потребляли свыше 8000 тонн;

2) шеллак (штоклак) – добывается из Acacia arabica, Albiccia Lebbeck Benth, Ficus religiosa и др.;

3) акароид – смола австралийского травянистого "дерева" лилейных Xanthorrhoea australis и др.;

4) копал (различные сорта), янтарь – смола ископаемых хвойных;

5) канифоль – смола, получаемая из сосны (Pinus) и

50

других хвойных (Picea, Larix и др.);

6) сандорак – смола из можжевельника обыкновенного (Juniperus communis) и некоторых других видов;

7) ряд смол зонтичных (Apiaceae):

а) аммониак – Dorema ammoniacum;

б) гальбанум – из Ferula galbaniflua;

в) опопонакс - из Opoponax chironium.

Использование смол

Смолы имеют большое значение в хозяйстве каждой страны. Использование их определяется присущими им свойствами (стойкость в воде, тягучесть, вязкость и др.):

а) производство лаков и красок;

б) получение пластмасс, в которых смолы являются одним из важнейших компонентов;

в) из смол, для технических целей, в результате их переработки получают различные продукты;

г) использование смол в медицине (лекарства, инструменты и др.);

д) производство из ряда смол патефонных пластинок;

е) в мыловарении (канифоль);

ж) в производстве бумаги и при ситцепечатании (канифоль);

з) для покрытия материалов с целью создания прочной изолирующей оболочки (шеллак).

Смолоносные растения СССР

Основную массу смол, добываемых и применяемых в СССР, составляет канифоль. Есть и другие смолы, добываемые в меньшем количестве. Ряд смол, свойственных тропической флоре, у нас отсутствует, что делает необходимым поиски их заменителей среди представителей нашей флоры.

Канифоль – это твердая смола, имеющая цвет от светло-жёлтого до коричневого с температурой плавления 130°С. Добывается главным образом подсочкой из живицы старых (не менее 60 лет) хвойных насаждений или экстрагированием из мертвой древесины.

Применяется канифоль: для проклейки бумаги, приготовления лаков, в мыловарении, производстве сургуча, линолеума,

51

смазочных масел, в электротехнике, для придания лоска тка­ням и т.д.

К числу наиболее известных хвойных, дающих канифоль, у нас относятся следующие роды: сосна, ель, пихта и др.

Род сосна (Pinus).

Из 12 видов, распространенных в СССР, назовем два вида.

Сосна обыкновенная (P. sylvestris). Лучший возраст для получения из сосны живицы - 60 лет, за 4-5 лет до рубки. Живицу собирают методом подсочки из верхних слоев древесины. В нижней части ствола (на высоте человеческого роста) снимают кору (омертвевшую) на участке примерно 20x40 см и на обнажившейся древесине делают надрезы (карры). Первым делают центральный (продольный) канал, прорезающий живую часть коры и поверхностный слой древесины. Под некоторым углом к этому каналу, по обеим его сторонам, располагаются боковые канальцы, имеющие вид косых насечек и подводящие истекающую живицу к центральному каналу. По мере прекращения истечения живицы наносятся новые ранения, располагаемые выше тех, которые были сделаны ранее. Под нижним концом центрального канала подвешивается посуда, служащая приемником для поступающей живицы. Новые карры (карро-подновки) делают через 4-8 дней. За сезон делается до 40 карро-подновок на дерево. Каждая подновка дает до 13 г живицы, а гектар 150-300 кг (одно дерево за сезон 500-600 г).

В составе живицы содержится 30-35% эфирного масла (скипидара) и 70% смол, главным образом канифоли. После 4-5 лет эксплуатации на сбор смолы лес рубят.

Сосна сибирская, или кедр (P. sibirica) дает от 4 до 20 г на карро-подновку. В живице содержится 19-20% скипидара и 80% смол.

Пихта сибирская (A. sibirica). Из пихт СССР этот вид имеет наибольшее значение как смолоносное растение. Живица скапливается в виде желваков под корою, величиною от 1 - 2 см до крупного яйца, содержащего до 100 г живицы. Происхождение желваков естественное или их появление вызывается ис­кусственно (нанесением ударов по коре). Живица из желваков пихты известна под названием "страсбургского терпентина",

52

являющегося сырьем для получения "канадского бальзама", употребляемого для склеивания оптических линз, приготовления препаратов и др. В живице содержится 30% эфирного масла и 70% смол.

Ель европейская (Picea excelsa). Карры у нее не затягиваются и подновка производится один раз в 2 года. Наплывы в виде сети, соскабливаются 1-2 раза в сезон. С одного дерева в сезон собирают 200-400 г живицы, содержащей 10-12% скипидара и 90% смол.

Лиственница карпатская (Larix decidua). Распространена одиночными экземплярами или группами в горных лесах. Подсочка осуществляется бурением в стволе отверстия до 4 см диаметром до средины ствола, закрывается пробкой. По мере накопления живицы ее выскабливают ложкой. В живице содержится 13-15% скипидара и 85-87% смол.

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis). Из распространенного в СССР 21 вида пользуется наибольшей известностью как смолонос. Смола, получаемая из этого вида можжевельника, является заменителем импортного сандарака. Распространен он в Европейской части СССР, в Сибири и на Кавказе. На стволах можжевельника обыкновенного образуются натеки смолы, известные под названием "немецкий сандарак", дающий белый лак. Выход смол не превышает 9%. Такие же натеки на коре имеют среднеазиатские виды можжевельника (арчи), но свойства их не изучены.

Сем. Зонтичные (Apiaceae).

В этом семействе многие растения содержат смолы в корнях, плодах, стеблях, довольно различные по составу, растворенные в эфирных маслах. Наиболее изучены виды родов: Ферула (Ferula), Дорема (Dorema), Опопонакс (Opoponax) и отчасти Прангос (Prangos). Заслуживают также внимания многие другие роды этого семейства/

Род Ферула. Из 132 видов мира в СССР распространено около 100 видов. Смолы содержатся, главным образом, в корнях и плодах. Содержание их различно, чаще всего 15-24%, но бывает и больше - 30-35%. По своим физическим свойствам они являются аморфными, твердыми, низкоплавкими веществами или гус-

53

тыми жидкостями. Выделяются на поверхности органов в виде натеков или извлекаются методом подсочки (или стебель среза­ется), и тогда выступает смолистая жидкость, густеющая на воз­духе.

Наиболее интересны как смолоносы следующие виды рода Ферула:

Ферула дурнопахнущая (F. assa-foetida). Пустынное растение монокарпик, достигающее 2-3 м (травянистое). В те­чение 7-8 лет образует только листья с очень неприятным за­пахом (даже при горении) и крупный корень до 20 см в диамет­ре. Распространена в основном в Средней Азии: Копет-Даг, Арысь, Эмба, Южный Казахстан, Бархыз. Издавна смола из нее добывается в Иране, Бомбее. Смола выделяется из корня в виде беловатых или желтоватых наплывов с восковым блеском и очень неприятным (чесночным) запахом. В выделениях корня содержит­ся 50-70% смол; 10-15 растений дают 25-30 г смол. Естественные заросли этого вида ферулы еще не учтены и подсчитать за­пасы смол пока нельзя.

Смола ферулы дурнопахнушей применяется в медицине для приготовления тинктур, пилюль, эмульсий (используемые при истерии, легочных катарах, астме и в ветеринарии как глисто­гонное).

Ферула вонючая (F. foetidissima). Все растение обла­дает тяжелым, неприятным запахом. Особенно тяжелый запах у плодов. Смолы содержатся в корне. Распространена в СССР в Туркмении, Памиро-Алае, предгорьях Тянь-Шаня, а за предела­ми - в Иране. В Иране смола этого вида заготавливается давно и в большом количестве, являясь предметом экспорта. Содержа­ние смол в выделениях корня достигает 26%. Применяется в ме­дицине для приготовления пластырей, используемых при зажив­лении ран.

Ферула гальбановая (P. galbaniflua). Распространена в Туркмении (Копет-Даг), а за пределами СССР - в Иране. Смола обладает бальзамическим запахом, содержится в корнях до 24% с восковым блеском. Издавна используется в медицине под на­званием "гальбан" для приготовления пластырей и порошков, употребляемых при катаре легких, истерии, болезнях матки и др. Обладает большой клеющей способностью и хороша для при-

54

готовления акварельных красок и нитролаков.

Ферула Бадра-Кема (P. badra-kema).

Крупное монокарпическое растение со стеблем до 2 м и листьями. Цветет один раз в 6-7-летнем возрасте, корень имеет редьковидной формы. Распространена на песках Южной Туркмении (особенно в районе Кушки), а за пределами СССР – в Иране и Афганистане. Растет зарослями. Смола имеет красно-оранжевый цвет, содержится в корнях до 24%. Используется в медицине под названием "гальбанум".

Ферула мускатная, или самбул (F. moschata).

Высокогорное растение, растущее на каменистых лесах в полосе арчи (можжевельников) в районах Зеравшана, Бухары, Самарканда. Смола белая, с мускатным запахом, содержится в корне до 18%. Употребляется в медицине и в парфюмерии под названием "самбула". В Иране применяется и в качестве приправы к пище.

Ферула шаир (F. schair).

Встречается в центральной части Казахстана. Смола содержится в корне, до 30%.

Ферула пирамидальная (F. piramidata).

Распространена в Средней Азии, где ее заросли занимают миллионы га и могут дать десятки тысяч тонн корня. Смола – густая темная жидкость, содержится в корне до 35%. Может быть использована при производстве грампластинок, пропитки рыболовных сетей, канатов, производства электроизоляции, заменяя импортный шеллак.

Известен и ряд других смолоносных видов ферул, но многие виды этого рода еще мало изучены и вполне возможно, что среди них есть такие, которые таят в себе ценное сырье.

Род Дорема (Dorema).

В СССР встречается несколько видов, все крупные эфемероиды, монокарпики. Назовем некоторые из них.

Д. голая (D. glabrum). Встречается в Закавказье. Смола по запаху приятна и напоминает аммониак, получаемый из Ирана, и может быть его заменителем.

Д. гирканская (D. hyrcanum). Встречается в горах Копет-

55

Дага. Натеки смолы имеют желто-бурый цвет, хорошо клеит, при­годна для изготовления акварельных красок и нитролаков.

Д. песочная (D. sabulosum). Встречается в Средней Азии. Натеки смолы белого цвета с запахом известного аммониака. Из надрезов на корнях 10 растений можно получить до 150 г смолы типа аммониака, импортируемого из Ирана, и также мо­жет использоваться в медицине для приготовления раздражающих пластырей (при заклеивании ран) и внутрь (при желудочных бо­лях). Используется также в парфюмерии. Запасы еще не установ­лены.

Род Опопонакс (Opoponax).

Опопонакс армянский (O. persicum). Распространен в Закавказье. Из его корней и стеблей получают душистую смолу, напоминающую мирру или мускус, сходный по запаху с импортной смолой "опопонакс" (получаемой из O. chironicum), исполь­зуемой в парфюмерии. Может заменить импортное сырье.

Сем. Молочайные (Euphorbiaceae).

Из представителей этого семейства много смол содержится в млечном соке р. молочай (Euphorbia). В СССР встречается много видов этого рода и некоторые содержат смолы в млечном соке до 50% (от 8% до 50%), и это служит основанием считать, что они могут явиться ценными смолоносами. Изученность смол молочаев очень слабая, и поэтому они не используются. Отсюда возникает задача более детального их изучения и выделение перспективных видов молочаев.

Сем. Сумаховые (Anacardiaceae).

Среди представителей этого семейства имеются очень цен­ные смолоносы, распространенные, главным образом, в тропиках. Наибольшей известностью пользуется знаменитое лаковое дерево (Rhus vernicifera), дающее известный японский лак. Наши ви­ды из рода Rhus (сумах) не обладают такими качествами, но некоторые виды из рода Pistacia (фисташка) того же семейст­ва имеют значительный интерес в этом отношении. В СССР встре­чается два вида фисташки.

Кевовое, или терпентинное дерево (Piatacia mutica). Распространено в сухих (аридных) районах Крыма и Кавказа. В

56

древесине содержится очень ценная смола "кева" (ароматная смола), употребляемая для жевания и пригодная для приготовления нитролаков и акварельных красок. Смола может быть получена методом подсочки, но способ этот для кевового дерева не разработан, чем и объясняется малый выход смолы. В Крыму с 300 деревьев было собрано всего 11 кг.

Настоящая фисташка (Pistacia vera). Представляет собой небольшое деревцо или кустарник. Дико встречается довольно часто по южным горным системам Средней Азии, образуя светлые насаждения (Туркмения, Таджикистан). Подсочка дает 3-5 г смолы с дерева за 10 дней. Смола хороша для приготовления лаков. Заросли фисташки представляют большую ценность для лакокрасочной промышленности. Подсочка производится только на мужских экземплярах, чтобы не ослаблять плодоносящие, женские.

Из других семейств определенный интерес на смолоносность представляет сем. сложноцветные (Asteraceae ), аралиевые (Araliaceae) и некоторые другие.

В целом же необходимо отметить, что в изучении смолоносных растений СССР еще сделано мало. Более глубокое изучение может дать немало новых смолоносов.