1.2.3. Обязанности студента-практиканта

1. Пройти инструктаж по прохождению практики, внимательно изучить все разделы программы соответствующей практики;

2. Своевременно прибыть на место прохождения практики, получить у руководителя практики от предприятия указания по ее выполнению;

3. Изучить и строго выполнять правила внутреннего распорядка, технику безопасности и охраны труда;

4. Ежедневно, согласно требований по форме и содержанию, заполнять дневник прохождения практики, отмечая виды и содержание выполненных работ;

5. Выполнить в полном объеме программу соответствующей практики, предусмотренную для данного предприятия (организации);

6. Выполнить индивидуальное задание, цель и содержание которого определяется научным руководителем студента;

7. Своевременно написать отчет по результатам практики на основе требований к его содержанию и оформлению;

8. По окончанию практики сдать в течение трех дней на кафедру:

• отчет по практике;

• дневник, оформленный согласно требований и заверенный печатью;

• индивидуальное задание.

9. Внести в отчет по практике исправления и дополнения, если в этом будет необходимость, по результатам проверки руководителя от университета – преподавателя соответствующей кафедры;

10. Подготовиться к защите отчета по практике.

5. Преддипломная практика

5.1. Цели и задачи преддипломной практики

Преддипломная практика студентов для специальности «Товароведение и экспертиза товаров» проводится в соответствии с учебным планом в конце восьмого семестра в течение четырех недель и является завершающим этапом обучения.

Целью преддипломной практики является помощь студенту в сборе необходимого материала для выполнения выпускной квалификационной работы специалиста.

Преддипломную практику студенты могут проходить на перерабатывающих предприятиях, производящих и реализующих товары народного потребления, Мурманской таможне, а также в испытательных лабораториях и органах сертификации товаров и сырья или других местах.

В процессе прохождения практики студенты должны собрать следующий материал:

– основные показатели экономической деятельности предприятия за последние 3 года;

- ассортимент товаров, реализуемых (производимых) предприятием;

– поставщики реализуемой (производимой) продукции;

- сведения о формирование ассортимента реализуемых (выпускаемых) товаров;

- данные по конкурентоспособности товаров различных производителей;

- исследование потребительских свойств товаров;

- контроль и оценка качества реализуемых (производимых) товаров;

- организации коммерческой деятельности на предприятии.

5.2. Программа преддипломной практики

В целом, содержание программы практики определяется темой и рассматриваемыми вопросами дипломной работы, а также видом и функциями базового объекта, на материалах которого выполняется данная дипломная работа.

Обычно, в практической части дипломной работы рассматриваются следующие вопросы:

- организационно-экономическая характеристика предприятия (организации);

- анализ ассортимента реализуемых (выпускаемых) товаров;

- оценка конкурентоспособности товаров отечественных и зарубежных производителей;

- анализ качества товаров, поступающих (выпускаемых) в предприятие;

- экспертиза качества определенных групп или видов товаров и т.д.

Соответственно, в период прохождения практики, студентами должны быть рассмотрены вышеизложенные или иные вопросы, связанные с выполнением дипломной работы.