Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Dokument.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
684.54 Кб
Скачать

18. Яки вимоги передявляються до iнтереру готелю?

Гостиничный номер становится личным пространством человека на время его пребывания в отеле. Атмосфера уюта каждого номера должна располагать к отдыху, ведь, в конечном итоге, именно в нем отдыхающий должен почувствовать себя как дома. Мебель гостиничного номера, без преувеличения, является важнейшим и наиболее запоминающимся элементом его интерьера. От того, как обставлены номера гостиницы, зависит ее имидж, уют и комфорт, а значит — желание клиента вновь и вновь останавливаться именно в ней.

Важно чтобы номер был выполнен в единой концепции. Распространенный прием, позволяющий объединить фрагменты интерьера — использование одной и той же ткани для покрывала и занавесок. Важно сделать интерьер так, чтобы зашедший человек увидел гармоничное сочетание всех элементов интерьера.

Вне зависимости от класса, уровня и размера номера, в номере всегда есть спальня. Для спальни важен размер и общая атмосфера комнаты: человек должен чувствовать себя в ней уютно. Отсутствие возможности провести конструктивные изменения в помещении можно компенсировать за счет интерьера и его цветовой гаммы. В маленькой спальне лучше использовать легкие воздушные тона, чтобы создать ощущение пространства и свободы, просторной спальне больше подойдут яркие, насыщенные цвета, они зрительно уменьшат комнату, придав ей больший уют. В любом случае важно найти золотую середину — то оптимальное соотношение, которое будет сочетаться с общим стилем отеля и удовлетворит требованиям здравого смысла. Поскольку не все цвета воздействуют на нас расслабляющее, стоит учитывать, что в спальне чаще всего рекомендуют использовать оттенки зеленого, нежно-лиловый, бледно-сиреневый, теплые пастельные тона. Выбор цвета может зависеть и от расположения спальни. Теплые желтые тона будут визуально согревать, если окна спальни выходят на несолнечную сторону. На солнечной стороне выигрышно смотрятся светлые тона и цветочные рисунки.

Традиционно для спальни используются тканевые светильники, которые можно так же оформить с использованием той же ткани, что и покрывала или обивку мебели. Стоит обратить отдельное внимание на ткани, используемые в отделке номеров. Сегодня на рынке существует большое разнообразие материалов, разработанных специально для отелей. В отличии от домашнего бытового текстиля, ткани для гостиниц в силу специфики их использования должны отвечать повышенным эксплуатационным требованиям.

Повышенная износостойкость, прочность, стойкость цвета — это только некоторые требования к гостиничным тканям. Шторы, тюль и ткани, используемые для обивки мебели, не должны выгорать на солнце, а в ряде случаев используется специальная пропитка грязеводоотталкивающими составами.

Все ткани для отелей и ресторанов, как правило, имеют в своем составе натуральные составляющие (хлопок, лен, шерсть и вискозу). К покрывалам предъявляются специальные требования по несминаемости материалов, что достигается путем добавления к натуральным составляющим синтетических и искусственных волокон или специальными плетениями.

Немаловажно и соблюдение требований безопасности, в частности, противопожарной. Существуют современные технологии, которые позволяют сделать ткань негорючей, трудновоспламеняемой.

При этом текстиль должен радовать глаз и быть модным, органично вписываться в интерьер, придавать отелю современный вид.

Для текстильных аксессуаров, в том числе и для штор, декоративных наволочек, покрывал, можно использовать недавно представленный на российском рынке немецкий текстиль для интерьеров Drapilux Air — негорючий текстиль, очищающий воздух от вредных примесей, разработанный с ориентацией на гостиничный и ресторанный комплекс.

Благодаря катализатору Triple fresh, частицы этой ткани вступают в каталитическую реакцию с воздухом и очищают его от вредных и неприятных запахов пищи, сигаретного дыма, «аромата» пепельниц. Ткани круглосуточно заботятся о свежести воздуха и создают здоровый микроклимат в помещении. Существует большое количество аналогов данного материала, важно помнить что требования, предъявляемые к материалам, используемым в гостиничном бизнесе, несколько выше, чем к бытовым материалам, а, следовательно, выбирая ткани для отделки номеров, как и мебели в них, стоит заранее подумать об их практичности, согласовать состав тканей с клининговым сервисом.

Абсолютно в любой спальне центральным предметом мебели является кровать. Как и ко всей остальной гостиничной мебели, к кровати гостиничного номера предъявляются повышенные требования. Кровати для гостиниц, как и вся специализированная мебель для отелей, обладают повышенной прочностью, имеют высокий уровень устойчивости к механическим воздействиям и повреждениям, возможность локального ремонта. Как правило, в гостиничных кроватях применяются металлокаркасы — прочные, довольно жесткие, но вместе с тем удобные для постояльцев. В отелях высокого класса принято использовать ортопедические матрасы, в более дешевых отелях, возможно, это будет не эргономичным, но в любом случае, матрасы должны быть удобными и комфортными. Украшением любой кровати, безусловно, является постельное бельё. Постельное бельё является одним из самых незаметных элементов в общем убранстве и дизайне, но самым заметным при отдыхе. Только натуральные и высококачественные материалы и квалифицированный пошив белья, штор и махровых изделий сделают по настоящему домашним отдых в Вашем отеле. Белье должно быть мягким, приятным на ощупь, удобным, согревающим зимой и дарящим прохладу жарким летом.

Кроме того, важно обратить внимание на то, чтобы белье хорошо впитывало влагу и пропускало воздух, было легким в уходе (выдерживало ежедневные стирки и легко гладилось), не изменяло первоначальных характеристик со временем, а также — не сбивалось во время сна. Выбирая постельное бельё, непременно следует учитывать особенности той или иной культуры. Несмотря на то, что все комплекты включают стандартный набор — пододеяльник, простыню и две наволочки, — существуют некоторые «национальные» отличия в их размерах.

Если говорить в целом о европейском стиле убранства кровати, то нельзя не упомянуть, что в декорировании спального места используются четыре подушки — две квадратных и две узких. Узкие чаще всего предназначены для кратковременного отдыха: например, когда человек хочет почитать, их подкладывают под шею или под голову. Для сна же используются квадратные подушки. Хотя итальянцы, например, предпочитают спать исключительно на прямоугольных подушках, а поэтому предпочтительно, чтобы в номере оказались подушки и той, и другой формы. Кроме кровати, в большинстве спален гостиничных номеров присутствуют тумбы, шкафы для хранения белья и одежды. Тумбочкам, а так же столешницам в гостиничных номерах выпадает самая тяжелая судьба — об их края будет открыто не малое количество бутылок пива, на их поверхность будут пролиты литры кофе, сока, спиртных напитков. Поверхности тумб, столов и комодов в отеле должны обладать повышенной термостойкостью, быть выполнены из особо прочных материалов, а также на всех лицевых поверхностях мебели для гостиниц принято использовать специальные ударопрочные кромки, на которых не остается ни сколов, ни царапин.

Вполне закономерно, что и замки, и петли, и крепления в гостиничной мебели подвергаются значительно большей нагрузке чем в офисной, и уж тем более в мебели для дома. А поэтому фурнитура для гостиничной мебели должна быть рассчитана не менее чем на 100 000 актов открывания. Приобретая мебель для отеля, будет не лишним заранее задуматься о том, чтобы все поверхности поддавались (что немаловажно) быстрой и удобной уборке, желательно согласовать качество покрытия приобретаемой мебели с клининговым сервисом. Это касается не только гладких поверхностей, но и обивки мягкой мебели, которая также присутствует в номерах, холлах и зонах отдыха отеля и в изготовлении которой желательно использовать специализированные для гостиниц ткани, принимая во внимание что обивка мягкой мебели в отеле часто страдает от неаккуратного обращения посетителей.

В номере гостиницы в зависимости от класса номера, уровня отеля, индивидуальных взглядов владельцев или дизайнеров возможны различные комплектации мебели. Если номер имеет больше одной комнаты, кроме спальни, в нем, как правило, оборудована гостиная. В гостиной должна присутствовать мягкая мебель, стеллажи или комоды, телевизор, телефон, возможно CD- DVD-магнитофоны. В отелях высокого класса распространены декоративные камины, а так же другие элементы эксклюзивного дизайна. Важно чтобы номер был стилистически закончен, а тщательно подобранные элементы мебели и декора создавали атмосферу уюта и комфорта. Если гостям будет удобно жить в вашей гостинице, возможно, они остановятся в вашем отеле и в будущем.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]