Назва господарства "Затверджую"

Акт

Про утилізацію відходів інкубації

від "___"_________________ 200__ р.

Партія №_________________________

"Завмерлих" _____________________ шт.

Слабкі та каліки_________________ шт.

Задохлики_____________________ шт.

Начальник цеху:___________________

Ст.оператор:_____________________

Оператор:_______________________

Передавання молодняку на вирощування оформляють накладною. В разі продажу молодняку до бухгалтерії надають відомість про результати інкубації за кожною партією за підписом завідувача цехом та операторів. Завідувач цехом інкубації складає щомісячно звіт з інкубації (форма № 105) і у встановлені терміни здає їх до бухгалтерії, а також акт про утилізацію відходів інкубації.

Питання для самоперевірки:

1. Яка послідовність технологічних операцій в інкубаторії?

2. Вкажіть тривалість інкубаційного періоду різних видів с.-г. птахів?

3. В які строки відбуваються здійснюються основні технологічні операції?

4. Охарактеризуйте зміни в поведінці та екстер’єрі молодняку в різний час після виведення.

5. Проаналізуйте, які паталогічні зміни відбуваються під час порушень режиму інкубації?

6. Вкажіть необхідну живу масу кондиційного молодняку різних видів.

7. Яка первинна документація заповнюється в інукубаторії?

Завдання для самостійної роботи

Завдання 1: Охарактеризувати особливості інкубації яєць племінних с.-г. птахів (конспект).

План виконання:

1. Збір, транспортування, зберігання яєць

2. Передінкубаційна обробка яєць, вкладання в лотки

3. Вивід молодняку, післяінкубаційна обробка молодняку (мічення і кільцювання молодняку)

Питання для самоперевірки:

1. В чому полягають особливості збору, транспортування яєць від племінних с.-г. птахів?

2. Які необхідні операції післяінкубаційної обробки племінного молодняку?

Рекомендована література: основна - [10, с. 168-181; 13, с. 111-115]

Завдання 2: Розкрити фактори, що впливають на інкубаційні якості яєць (заплідненість, виводимість яєць). Відповідь відобразити у таблицях:

1. Залежність виводимості яєць від різних факторів

Показник	Умови, що забезпечують високу виводимість	Можливі причини зниження виводимості
Спадкові особливості птахів
Вік птахів
Годівля
Утримання племінних птахів
Стан птахів (здоров’я)
Збір, транспортування, зберігання яєць
Режим і техніка інкубації

2. Залежність заплідненості яєць від різних факторів

Показник	Умови, що забезпечують високу виводимість	Можливі причини зниження виводимості
Спадкові особливості птахів
Екстер’єр і конституція
Линька самців і самок
Якість сперми самців
Годівля птахів
Розміщення птахів в пташниках і на вигулах
Співвідношення самців і самок у стаді
Кліматичні умови
Хвороби, глистяні інвазії

Питання для самоперевірки:

1. Які фактори впливають на заплідненість і виводимість яєць?

2. За допомогою яких методів можливо підвищити інкубаційні якості яєць?

Рекомендована література: основна - [13, с. 139-142]

Завдання 3: Визначити результати інкубації яєць курей.

№	Проінкубо-вано яєць, тис. шт.	Кількість запліднених яєць, тис. шт.	Одержано молодняку, тис. гол.	Заплідненість яєць, %	Виводимість яєць, %	Вивід курчат, %
1	28,9	25,3	21,5
2	91,8	83,4	78,0
3	84,6	81,0	73,5
4	63,0	58,9	49,2
5	94,7	90,5	83,0
6	141,0	121,0	110,0
7	377,0	335,5	309,0
8	214,0	186,0	163,0
9	145,5	128,0	119,5

Завдання 4: Розрахувати, скільки необхідно днів інкубаційно-птахівничій станції для виконання плану інкубації 2 500 тис. курячих яєць (вивід курчат складає 85%).

Завдання 5: Визначити, скільки яєць буде проінкубовано в інкубаційному цеху з 1.02. по 1.07. та скільки буде виведено курчат, якщо:

- вивід курчат становить 80%;

- 20 днів – профілактика і ремонт інкубаторів;

- інкубаційний цех має 5 інкубаторів ІУП-Ф-45

- термін інкубації курячих яєць – 22 дні.

- загальна ємність інкубаторів – (48000 × 5 = 240000яєць)

Завдання 6: Після вивчення питань, що винесені для самостійної роботи модуля 2, розробити 10 тестів різних за складом – простих, середнього і високого рівня складності.