Додаток в

При надходжені продукції в тарі

Продукція

Кількість одиниць упаковки (місць) в партії, шт

Кількість одиниць упаковки для об΄єднаної проби, шт

Кількість точкових проб з кожної одиниці упаковки, шт

Маса об΄єднаної проби, кг

Картопля

Буряки

Морква

Капуста

Цибуля

До 20 включно

21…50

51…100

101…150

Зверх 150 одиниць на кожні повні і неповні 50 одиниць додатково

До 100 одиниць упаковки

Зверх 100 одиниць упаковок на кожні повні і неповні 50 одиниць додатково

До 100 одиниць упаковки

Зверх 100 одиниць упаковок на кожні повні і неповні 50 одиниць додатково

3

6

9

12

1

3

1

3

1

1

1

1

1

1

3

3

3

3

Кожна точкова проба не

Менше 3 кг

Точкові проби загальною

масою не менше 15% від маси вибірки

Кожна точкова проба не

Менше 3 кг

Кожна точкова проба для капусти масою не менше 10 кг, для цибулі – 3 кг

При надходженні продукції в ящичних піддонах

Картопля

Буряки

Морква

Капуста

Цибуля

До 10 включно

11…20

21…50

Зверх 50 піддонів на кожні повні і неповні 25 піддонів додатково

До 10 включно

11…20

21…50

Зверх 50 піддонів на кожні повні і неповні 50 піддонів додатково

2

3

5

1

2

3

5

1

3

3

3

3

3

3

3

3

Кожна точкова проба масою не менше 3 кг

Кожна точкова проба для цибулі не менше 3 кг, буряків і моркви – 5 кг, капусти – 10 кг

При надходженні продукції навалом

Продукція

Маса партії

Кількість точкових проб

Маса об΄єднаної проби не менше, кг

1

2

3

4

Картопля

Буряки

Капуста

До 10 т включно

11…20

21…40

41…70

71…150

Зверх 150 т на кожні повні і неповні 50 т додатково

До 200 кг включно

201…500

501…1000

1001…5000

Зверх 5000 кг на кожні повні і неповні 100 кг додатково

До 200 кг включно

201…500

501…1000

1001…5000

Зверх 5000 кг на кожні повні і неповні 2000 кг додатково

6

15

21

24

30

6

2

4

6

12

1

1

2

3

12

1

18

45

63

72

90

18

10

20

30

60

5

10

20

30

120

10

Найменування показників

Характеристика продуктів за стандартами

Рання

пізня

Пізня, високоцін-них сортів

1

2

3

4

1. Зовнішній вигляд

Цілі, сухі, не забруднені, здорові, непророслі, нев΄ялі

Однорідні чи різнорідні за формою та забарвленням

Однорідні за формою та забарвленням

2. Запах та смак

Властиві для даного ботанічного сорту без сторонніх запаху та смаку

3. Розмір екземплярів за найменшим поперечним діаметром, мм ( не менше)

округло – овальної форми

видовженої форми

30

25

35

30

35

30

4. Вміст екземплярів, розміром менше норм, встановлених в пункті 3, % не більше

5,0

5,0

5,0

5. Вміст екземплярів з наростами, позеленівших на площі більше 2 см, але не більше ¼ поверхні бульб, % не більше

Вміст бульб позеленівших на площі більше ¼ поверхні

2,0

не допускається

2,0

не допускається

2,0

не допускається

6. Вміст в΄ялих екземплярів, % , не більше

Не допускається

7. Вміст екземплярів з механічними пошкодженнями глибиною більше 5 мм, довжиною 10 мм,%, не більше

5,0

5,0

5,0

8. Вміст роздавлених екземплярів, половинок, %

Не допускається

9. Вміст екземплярів пошкоджених шкідниками, %, не більше

гризунами

2,0

2,0

2,0

10. Вміст екземплярів, уражених хворобами, %, не більше:

іржею

паршею чи ооспорозом більше ¼ поверхні

фітофторозом, мокрою, сухою, кільцевими гнилями

Не допускається

не допускається

не допускається

2,0

2,0

не допускається

не допускається

1,0

не допускається

12. Наявність землі, яка прилипла до бульб, %, не більше

1,0

1,0

1,0

13. Наявність органічних, мінеральних домішок (солома, бадилля, каміння)

1,0

1,0

1,0