29. Учет и анализ основных материальных и трудовых затрат.

Материальные и трудовые затраты по способу включения в с/с продукции явл. прямыми.В обрабатывающих отраслях пром-ти они составляют большую часть с/с продукции.

Сырьем является продукция с/х и добывающих отраслей промышленности.

Материалами явл. Продукция обрабатывающих отраслей промышленности.

Отпуск сырья и материалов в пр-во оформляется с помощью ЛЗК и требований.На фактическую с/с отпущенных в пр-во материалов дается проводка Д20 К10.

На с/с отдельных изделий материалы относятся по прямому признаку.При невозможности прямого отнесения их распределяют по изделиям с использованием коэффициентного или нормативного (пропорционального) метода.

Вспомогат. материалы (ВМ)придают изделиям определенные потребительские свойства либо способствуют протеканию пр-ва (катализаторы, абсорбенты, смазочные). Отпуск (ВМ) оформляется т/ж как р/д сырья и основных материалов.

При невозможности прямого отнесения на изделия (ВМ) распределяются пропорционально их сметным ставкам на 1 продукции.

Покупные изделия и ПФ используются для комплектования ГП либо для дальнейшей обработки с целью получения ГП. Учет р/да ПФ ведется аналогично учету сырья и материалов.

Топливо -разновидность (ВМ) поэтому учет его р/да строится на тех же принципах, что и (ВМ) за исключением природного газа ,р/д которого определяется по показателям измерительных приборов.

В р/д энергии вкл-ся потребленная в процессе пр-ва эл. энергия, пар, сжатый воздух, вода. Порядок учета их р/да зависит от источников поступления. Р/д энергии определяется по показателям приборов .

Р/д энергии собственного пр-ва отражается : Д 20,25, 26, 23 К23

Р/д покупной энергии: Д 20,23,25,26 К60

З/п производственных рабочих включает в себя:

• основную

• дополнительную

Порядок учета р/да з/п рабочих зависит от применяемой формы о/т.

При сдельной форме о/т з/п определяется по данным ПД по учету выработки (наряд на сдельную работу , ведомость учета выработки, сменный рапорт).

На с/с з/п ,начисленная по сдельным расценкам относится по прямому признаку.

Повременная з/п начисляется на основании табеля учета отработанного времени и тарифных ставок. По изделиям она распределяется условно пропорционально сметным ставкам повременной з/п на 1 продукции.

На сумму начисленной з/п основным производственным рабочим: Д20 К70

Дополнительная з/п включает резерв на оплату отпусков Д20 К96,оплата льготных часов подросткам, з/п за время выполнения гос обязанностей.

По изделиям дополн. з/п распределяется пропорционально основной з/п.

Для более точной оценки причин отклон-я от смет или плана необх-мо проанализировать произв-ю с/с отд-х изд-й и выявить причины этих отклонений. По данным анализа м. выявить изменение МЗ на весь выпуск данной продукции и изменение на ед-цу продукции в зависимости от изменения норм и цен. В ан-зе МЗ в составе с/с принято выделять 3 вида факторов: 1) фактор норм, 2) фактор цен, 3) фактор замены (включает или 1) или 2)).

Активное управление этими факторами воз­можно при условии, что центры ответственности за матери­альные затраты будут своевременно получать достаточно полную аналитическую информацию о направлении (положительном или отрицательном) и силе их действия на себестоимость продук­ции.

Сведения о нормах расхода сырья и материалов имеются в отделе главного технолога. Наиболее распространенными причи­нами превышения нормативного расхода сырья и материалов яв­ляются поступление их с отклонениями от установленных стан­дартов и технических условий, замена одних видов, сортов -и типоразмеров материалов другими, нарушение технологического процесса, нерациональное использование материалов. Конкретные виды сырья и материалов, по которым был допущен перерасход, выявляются в ходе анализа себестоимости важнейших видов из­делий. При этом следует изучить качество действующих норм, частоту их пересмотра, корректировок в соответствии с достиг­нутым техническим уровнем производства.

Дальнейший анализ направлен на выявление конкретных при­чин, вызвавших влияние рассмотренных факторов, и работников, по вине или инициативе которых произошло влияние указанных факторов. При таком исследовании все больше проявляется спе­цифика не только анализируемой отрасли, но и отдельных про­изводств, особенности их технологии и организации, а также си­стемы управления. Эти особенности находят отражение в нормах расхода материалов, которые также тщательно анализируются. В частности, исследуется, насколько действующие нормы учитывают достижения научно-технического прогресса, опыт передовых пред­приятий, как организована система нормирования, включая свое­временный учет изменения норм.

Только при детальном анализе материальных затрат можно выявить реальные резервы экономии материальных ресурсов и выработать конкретные мероприятия по их использованию.

Не менее важен анализ покупных изделий, полуфабрикатов и оказываемых услуг. В ходе его следует выяснить конкретные при­чины перерасхода. Если он — результат внеплановой замены деталей и узлов собственного производства покупными полуфаб­рикатами, то он обоснован и свидетельствует о расширении коо­перированных связей данного предприятия с другими. Как пра­вило, такой перерасход перекрывается большей экономией по сырью, материалам и по оплате труда. Если же перерасход возник в результате нерационального использования покупных матери­алов, то он неоправдан и является резервом снижения производ­ственных затрат.

При анализе трудовых затрат устанавливается использование фонда заработной платы с учетом фактического выпуска продук­ции. Оно может быть выражено через относительный перерасход или экономию, которые определяются как разность между фак­тическим и расчетным фондами заработной платы, пересчитан­ными в соответствии с выполнением производственной програм­мы.

Относительное отклонение можно определить по формуле

±Зj = (ПППj¹ * 3j¹ – ПППj⁰ * 3j⁰) * Q,

где ±Зj. — общее фактическое отклонение от плана („+" — перерасход, „-" — экономия) по j-й категории ППП;

ПППj', ПППj° — соответственно фактическая и расчетная чис­ленность ППП j-й категории;

3j¹, 3j° — соответственно средние фактическая и расчетная заработная плата 1 работающего j-й категории;

Q — выполнение производственной программы

Особое вним-е д.б. уделено анализу причин, приводящих к непроизводственным выплатам, доплатам, оплате простоев.

Резервами снижения с/с за счёт трудовых з-т м.б.: недопущение переделок и брака выполняемых работ, улучшения организации труда и з/п с целью предупреждения сверхурочных работ, а также оплаты простоев не по вине рабочего, сторогое соблюдение технологической дисциплины