
- •Раздел 2
- •Лекция 1. Стратегические подходы к организации сельскохозяйственного маркетинга: сущность, принципы, место в маркетинге агропромышленной сферы. Программная аннотация
- •Цели предприятия апк, достигаемые при переходе к ориентации на рынок.3
- •Окружающая среда
- •Потребители сельхозпродукции
- •Покупатели
- •Сельскохозяйственный маркетинг
- •Маркетинговая политика управления сельхозпредприятием
- •Ассортимент
- •Товары сельскохозяйственные
- •Услуги, оказываемые сельскохозпредприятиями
- •Возмущения внешней среды
- •Стратегия развития предприятия (агрофирмы)
- •Вопрос 4. Особенности ценовой политики сельхозпредприятий. Стратегии ценообразования на сельхозпродукцию.
- •Вопрос 5. Сбытовая политика в комплексе сельскохозяйственного маркетинга. Каналы и системы сбыта. Продвижение сельхозпродукции на рынок.
- •Контрольные вопросы
- •Проблемная ситуация
- •Задания для самостоятельной работы
Товарная политика
сельскохозяйственного предприятия:
формирование
товарного ассортимента сельхозпродукции
обеспечение
конкурентоспособности агрофирмы
расширение
сегмента рынка соответствующей
сельхозпродукции
Возмущения внешней среды
Стратегия развития предприятия (агрофирмы)
Рис. 2.1.8. Факторы, определяющие постоянство и адаптивность товарной политики сельскохозяйственного предприятия (агрофирмы).
Безусловно, в рамках товарной политики должны быть предусмотрены обстоятельства, которые могут вызвать необходимость ее корректировки, возможные направления, а также пределы таких изменений.
Основное назначение и задачи товарной политики заключается в обеспечении преемственности мер и решений по следующим аспектам производственной и сбытовой деятельности сельхозпредприятия:
поиск приемлемых товарных ниш для производимой сельхозпродукции, осуществляемый посредством организации поисковых маркетинговых исследований;
формирование товарного ассортимента и его оперативная корректировка;
обеспечение конкурентоспособности производимой (продвигаемой на рынок) сельхозпродукции;
совершенствование (развитие) упаковки и маркировки сельхозпродукции;
обеспечение хранения, сортировки, подработки сельхозпродукции.
Безусловно, в структуре товарной политики могут быть и другие задачи, направленные на работу с сельхозпродукцией. Главное, что бы подход к определению этих задач основывался на принципах системности.
Товарная политика предполагает определенный курс действий сельхозпредприятий и агрофирм, благодаря которым обеспечивается эффективное, с коммерческой точки зрения, формирование ассортимента продукции. В связи с этим выделяют три вида товарной политики, называемые иногда разновидностями диверсификации:
концентрическая, когда ведется поиск возможностей выращивания новых видов растений и производства соответствующих видов продукции (например, соя, рапс и др.), которые в технологическом или рыночном отношениях были бы подобны уже имеющейся продукции предприятия и привлекли бы новых покупателей;
горизонтальная, когда новая продукция является продолжением производимой и рассчитана на сформировавшийся круг покупателей, а производство ведется без каких-либо изменений применяемой технологии (например, продукты пчеловодства в дополнение к уже реализуемому сельхозпредприятием меду);
конгломератная, когда на рынок выводится новый вид сельхозпродукции, не связанный с продукцией, производимой на предприятии, что требует применение новых технологий и освоении новых сельхозрынков. К числу таких видов относится производство мяса перепелок, фазанов и буйволов
Таким образом, формирование товарной политики и ее корректировка предполагают наличие хорошего знания службой маркетинга сельхозпредприятия своего рынка, ожиданий и требований покупателей и т.п., а также четкого представление о целях, задачах и стратегии своего предприятия, его возможностях и ресурсах. Многие из российских сельскохозяйственных предприятий и агрофирм не уделяют достаточного внимания формированию своей товарной политике или делают это бессистемно, обращая внимание на ее отдельные фрагменты (те, что заметнее), допустим, на товарный ассортимент и только. Отсутствие товарной политики, как и ее усеченный вариант, обычно ведут к утрате контроля над конкурентоспособностью, нарушениям в структуре того же ассортимента из-за факторов внешней среды, возникающих неожиданно. Все это вызывает перебои в предложении видов продукции, снижении уровня эффективности и результативности деятельности предприятия.